荷蘭科學(xué)家竟然在農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的肉、奶和血液中檢測(cè)到微塑料

目前國(guó)際廣泛關(guān)注的新污染物有四大類(lèi)，分別是持久性有機(jī)污染物、內(nèi)分泌干擾物、抗生素、微塑料。“微塑料”一詞由英國(guó)普利茅斯大學(xué)的海洋生物學(xué)家于2004年引入。塑料通常需要數(shù)百年的時(shí)間才能分解，分解成微粒，這些微粒已經(jīng)在空氣、水中甚至人類(lèi)胎盤(pán)中檢測(cè)到。在過(guò)去將近20年中，無(wú)處不在，不斷積累的微塑料給地球生靈生存環(huán)境帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。中國(guó)生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)中國(guó)綠發(fā)會(huì)，綠會(huì)）減塑撿塑工作組在《衛(wèi)報(bào)》了解到一篇荷蘭最新研究，在超市的產(chǎn)品和荷蘭農(nóng)場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物的肉、奶和血液中檢測(cè)到微塑料微粒。綠會(huì)減塑撿塑工作組現(xiàn)將相關(guān)報(bào)道整理發(fā)布如下，供感興趣的朋友參考，了解。

這是牛肉和豬肉以及農(nóng)場(chǎng)奶牛和豬的血液中首次報(bào)告出現(xiàn)微塑料污染。荷蘭阿姆斯特丹自由大學(xué)（VUA）的科學(xué)家在他們的初步研究中發(fā)現(xiàn)，四分之三的被檢測(cè)的肉類(lèi)和奶制品以及每個(gè)血液樣本中都含有這種微粒。同樣，每一個(gè)被檢測(cè)的動(dòng)物顆粒飼料樣本中也發(fā)現(xiàn)了微塑料，這表明了一種潛在的重要污染途徑。食品用塑料包裝袋是另一種可能的污染途徑。

自由大學(xué)的研究人員于3月份首次報(bào)告了人體血液中的微塑料，他們使用同樣的方法對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行了測(cè)試。血液中微粒的發(fā)現(xiàn)表明，它們可以在身體周?chē)鷤鞑?，并可能滯留在器官之中?/p>

微塑料對(duì)人類(lèi)或農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物健康的影響尚不清楚，但研究人員依然感到擔(dān)憂。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)室中，微塑料會(huì)對(duì)人體細(xì)胞造成損害，而且已知空氣污染中的顆粒會(huì)進(jìn)入人體并導(dǎo)致一年數(shù)百萬(wàn)生命的早逝。一些野生動(dòng)物同樣會(huì)受到微塑料的危害。

大量的塑料廢料被傾倒在環(huán)境中。微塑料的污染已經(jīng)遍布了整個(gè)地球，從珠穆朗瑪峰的頂峰到海洋的最深處都是有跡可循。事實(shí)上，人們?cè)谄匠５倪M(jìn)食和飲水過(guò)程中，甚至是呼吸之間都會(huì)攝入這些微小顆粒物。

自由大學(xué)的希瑟·萊斯利博士（Heather Leslie)說(shuō)：“當(dāng)你測(cè)試血液的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)所有不同接觸途徑的吸收劑量：空氣、水、食物等等。這非常有意思，因?yàn)樗芰⒓锤嬖V你什么正在滲透到生命之河中。”

目前的初步研究旨在評(píng)估農(nóng)用動(dòng)物、肉類(lèi)和乳制品中是否存在微塑料。萊斯利說(shuō)：“這應(yīng)該能成為進(jìn)一步探索即將承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的全部可能范圍以及任何危害的動(dòng)力?！?/p>

據(jù)報(bào)道，2021瑞士購(gòu)買(mǎi)的牛奶和法國(guó)的農(nóng)場(chǎng)牛奶中都含有微型塑料。委托開(kāi)展相關(guān)研究的塑料湯基金會(huì)（Plastic Soup Foundation）的瑪麗亞·韋斯特博斯（Maria Westerbos）表示：“由于牲畜飼料中存在微塑料，因此，顯然大多數(shù)被檢測(cè)的肉類(lèi)和乳制品中都含有微塑料，這并不奇怪。我們迫切需要減少動(dòng)物飼料中的塑料，以保護(hù)動(dòng)物和人類(lèi)的健康?！?/p>

原文參看：https://www.theguardian.com/environment/2022/jul/08/microplastics-detected-in-meat-milk-and-blood-of-farm-animals?CMP=oth_b-aplnews_d-1

編譯：Hina

審核：小柚子

編輯：Pierre