除了小米粥，這6種傷身的早餐也要趕緊撤下餐桌

一日三餐中，早餐顯得尤為重要，不僅要按時吃，還得注意營養(yǎng)均衡，這樣才能保證一天的工作精神。

但是很多人對于吃早餐一直有很多誤區(qū)，常年吃的早餐其實并不適合早上吃，比如小米粥。

小米粥里只有小米和水，營養(yǎng)成分比較單一。在營養(yǎng)成分中90%以上都是碳水，蛋白質(zhì)含量只有1%，脂肪和膳食纖維幾乎沒有。所以，小米粥只是快速補充熱量和水分的主食而已。

小米粥容易消化的優(yōu)點也會帶來升糖快的缺點，加重心腦血管的負擔(dān)，不建議大家在早上吃。

除此之外，還有6種食物，也建議大家不要在早上吃。

油炸食品：油條、油餅要少吃

在很多人的認知中，豆?jié){油條是非常好的早餐搭配，既美味又有營養(yǎng)。實際上油條、油餅、炸糕等油炸類食物根本不建議在早餐食用。

人體經(jīng)過一整夜的新陳代謝，身體處于沒有完全蘇醒的狀態(tài)，胃功能比較弱，血粘度升高。此時早餐應(yīng)該以清淡為主。油條、油餅這些食物過于油膩，不僅會加重腸胃負擔(dān)，還會增加血管患病的風(fēng)險，不利于健康。

腌制食品：白粥配咸菜不是好選擇

腌制的咸菜、醬菜含鹽量比較高，對胃的刺激性較強，不利于血壓的穩(wěn)定，所以早餐吃太多含鹽量較高的食物顯然是更加危險的。

煎烤類的食物

早上煎雞蛋的時候，有些人習(xí)慣做一些肉類，食物多樣沒有錯，但是錯的是烹飪方式。

高溫煎烤的食物本身營養(yǎng)成分容易被破壞，而且容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，比如苯并芘和丙烯酰胺。攝入這兩種物質(zhì)過多，會增加患癌的風(fēng)險。

有些食物脂肪含量原本不高，但是經(jīng)過高溫油炸就會成為高脂肪的食物，同樣也不利于身體健康。

剩飯剩菜

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，所以很多人不舍得把剩飯剩菜丟掉，寧可反復(fù)加熱，也要把剩飯剩菜都吃光，特別是很多老人，對剩飯剩菜有自己的執(zhí)念。

但是剩飯剩菜中，會有各種危害人身體健康的病毒和細菌，食用存放時間過長的食物可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等“冰箱食物中毒”的癥狀。

沒有熟透的溏心蛋

有人覺得半生不熟的溏心蛋的口感很好，但是雞蛋殼上有很多細小的孔，細菌容易侵入到雞蛋內(nèi)部，沙門氏菌和大腸桿菌最為常見。沒有完全熟透的雞蛋里還存在有害細菌，對身體不利。

據(jù)美國食品和藥品管理局估計，每年約有320萬枚被污染的雞蛋上市，會導(dǎo)致近8萬人患病。

地瓜

許多人總把地瓜當作“減肥餐”，因為它在食品行業(yè)享有“腸胃清道夫”的美譽。

地瓜對腸內(nèi)垃圾和毒素的清除效果很好，不僅如此，味道還很香甜，但是地瓜不適合早上空腹吃，因為它很容易刺激胃分泌過多的胃酸，這會損害胃黏膜。