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專家解讀：小米為什么會(huì)退出中國(guó)人的主糧序列？

上傳時(shí)間：2022-08-17 22:47

光明科普

原創(chuàng)

小米

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視頻簡(jiǎn)介：小米是中國(guó)古代最重要的糧食作物，更位居五谷之首。在史前新石器，華夏祖先已經(jīng)開始大面積種植并食用小米了。經(jīng)過(guò)數(shù)千年的人工培育選種，中國(guó)培育出了異彩紛呈的小米作物品種?？梢哉f(shuō)，小米文化是一座沉睡在地下的“金礦”等待著人們?nèi)ネ诰?。穿越半個(gè)中國(guó)，行程30000千米，跟隨我們的科普內(nèi)容追溯一粒小米的故事吧。

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專家解讀：小米為什么會(huì)退出中國(guó)人的主糧序列？

專家解讀：小米為什么會(huì)退出中國(guó)人的主糧序列？