今日白露丨露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明

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明月青山夜,高山白露秋。

——(唐)李嶠 《同賦山居七夕》節(jié)選

9月7日23時32分

我們迎來秋天的第三個節(jié)氣——白露

這意味著仲秋開始了

秋水長天,孤鶩鴻雁

露白月明,期盼團圓

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秋風起 白露生

時至白露

清晨往往能在草木花瓣上

看見許多晶瑩剔透的露珠

這是水汽在夜間遇冷凝結(jié)成的

在古代

人們以四時配五行

五行對應五色

按照秋天所屬白色

便以“白”形容秋天的露水

故稱“白露”

秋水澄澈,秋露瑩白

亦如這秋高氣爽的季節(jié)

開闊、明朗、涼爽

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三候

一候鴻雁來

鴻雁是古代物候觀測史上重要生物標識。白露時節(jié),鴻雁自漠北而來,飛回過冬之地。

二候玄鳥歸

玄鳥是古代神話傳說中的神鳥,初始形象類似燕子。春暖“玄鳥至”,來時是“比翼雙飛”;秋涼“玄鳥歸”,去時是“拖家?guī)Э凇薄?/p>

三候群鳥養(yǎng)羞

《禮記》曰:“羞者,所養(yǎng)之食?!边@個時節(jié),百鳥也要儲備食物準備過冬了。

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習俗

白露吃白

吃龍眼:白露時節(jié)恰逢龍眼佳期,福州人這時必吃龍眼。

食白:在浙江蒼南、平陽等地,白露這天要采集“十樣白(帶白字的草藥)”,配以烏骨白毛的老雞、老鴨,煨一鍋滋補高湯。

白露茶酒

民諺道:“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露?!卑茁稌r節(jié),茶樹進入生長佳期,用此時節(jié)茶葉泡出的茶,甘醇清香,既解渴又防燥,獨有一番秋的韻味。

江蘇浙江一帶鄉(xiāng)間,白露一到,家家皆用糯米、高粱等五谷釀成的白露米酒待客。

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此外, 飲食上宜遵循“養(yǎng)氣潤燥”的原則,適當選用杏仁、銀耳、雪梨等食物。

綜合來源:新華網(wǎng)、央視新聞、人民網(wǎng)等

“一場秋雨一場涼,一場白露一場霜?!?/p>

白露是一年中晝夜溫差最大的節(jié)氣,記得提醒你牽掛的那個人,

天涼了,多添件衣裳。

本文封面圖片及文內(nèi)圖片來自版權(quán)圖庫,不授權(quán)轉(zhuǎn)載

評論
華科普
大學士級
白露至,仲秋始!早晚溫差大,一定要注意!
2022-09-07
李海劍
太傅級
白露,早晚氣溫低、溫差大,須注意及時添衣保暖。飲食方面,適當多食潤肺降燥的食物,以防“秋燥”。
2022-09-07
壬天行
少師級
白露,過后露變?yōu)樗?。天氣早晚開始變涼,下一場雨就更涼了。過去有老人說:白露白露,請上火鋪。意思是可以烤火了。
2022-09-07