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食品安全 | 健康用油指南，反復用油有什么危害？

上傳時間：2022-09-21

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評論

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太師級

首先，應(yīng)該選擇正規(guī)來源的植物油，且開封盡快使用。其次，不要反復使用，烹炸次數(shù)越多，產(chǎn)生的有害物質(zhì)越多，更不要長時間存放。

2022-09-21

發(fā)光的晶晶

太傅級

油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，深受許多成人和兒童的喜愛，但經(jīng)常食用油炸食品對身體健康卻極為不利。

2022-09-21

林良極

太師級

反復用油會破壞油本身的營養(yǎng)價值和食物的風味，還會產(chǎn)生許多有害物質(zhì)增加致癌風險。

2022-09-21

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食品安全 | 健康用油指南，反復用油有什么危害？