[科普中國(guó)]-迎端午：傳統(tǒng)佳節(jié)過(guò)出健康范兒 這些知識(shí)備起來(lái)

端午又稱“端陽(yáng)”，代表陽(yáng)氣始盛，很多地方有門前懸掛艾草、隨身佩戴香囊等習(xí)俗。這些流傳下來(lái)的民俗，有哪些用途？各種美味粽子，在食用時(shí)哪些人群需特別注意？北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科副主任醫(yī)師趙欣進(jìn)行了詳細(xì)的解答。

“艾草是一種在全國(guó)各地都有分布的植物，其莖葉具有異香，能驅(qū)蚊蟲(chóng)、清瘴氣。端午節(jié)前后，蚊蟲(chóng)滋生，將艾草懸掛在門旁，艾草散發(fā)出的獨(dú)特氣味可以在一定程度上阻擋蚊蟲(chóng)侵入，并且能起到凈化空氣、芳香通竅的作用?！壁w欣表示。

趙欣提醒說(shuō)，在屋內(nèi)煙熏艾葉也能有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但需要注意的是有過(guò)敏性鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人，會(huì)對(duì)各種煙熏過(guò)敏而使癥狀加重，不宜在房間內(nèi)熏艾葉。

“這一季節(jié)，蚊子和蜱蟲(chóng)是最常見(jiàn)的害蟲(chóng)。在端午節(jié)佩戴香囊時(shí)，可以選擇防蚊蟲(chóng)專用香囊，各地配方略有不同，可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇佩戴。此外，在水草淺灘等地方，建議穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲，推薦棉布、絲綢、亞麻等制品，使衣服與皮膚之間存在微薄空氣層，不僅能防暑降溫，還能有效預(yù)防蚊蟲(chóng)叮咬。”趙欣說(shuō)。

趙欣進(jìn)一步說(shuō)，在古代，端午有飲雄黃酒的習(xí)俗，從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)看來(lái)，雄黃酒中含有硫化砷，不建議內(nèi)服，但可以外涂，也可以灑在墻角、床底等地方。因?yàn)樾埸S獨(dú)特的氣味，也可以使蚊蟲(chóng)聞之遠(yuǎn)遁，既減少了傳染源，又能起到殺除病菌、消除汗臭、清爽神志的作用。

粽子大都以糯米為主料，配以紅棗、豆沙、果脯，或鮮肉、臘肉、咸蛋黃等，入口黏糯、清香，作為端午節(jié)必備佳品，深受人們喜愛(ài)。是否人人都可以吃粽子呢？趙欣表示，患有胃腸道疾病、糖尿病、肥胖及心血管病、膽道疾病和胰腺炎等人群需謹(jǐn)慎食用。

趙欣建議，粽子要盡量趁熱吃，尤其是老人和小孩，避免吃涼的粽子和油膩的肉粽子。粽子中的糯米有很強(qiáng)的黏性，容易導(dǎo)致積食、胃酸、胃脹，一定要適量食用。在吃粽子的同時(shí)，可搭配綠葉菜，不僅能有效增加纖維素的攝入，還能增加飽腹感，促進(jìn)消化，更有益健康。

夏日炎炎，如何避暑降溫？趙欣建議，可以適當(dāng)飲用豆湯、涼茶等飲品，有助于護(hù)胃健脾、解暑生津。另外，要少喝冷飲，避免空調(diào)開(kāi)太低，避免沖冷水浴，以防過(guò)度的冷熱變化而誘發(fā)多種不適。從養(yǎng)生看，可以稍微晚睡一會(huì)，適度早起進(jìn)行體育活動(dòng)，中午小憩一會(huì)，這樣的規(guī)律作息可以有效避免暑熱的影響，讓身體保持更好的狀態(tài)。

最后，趙欣提醒說(shuō)，端午節(jié)期間各地會(huì)陸續(xù)舉辦賽龍舟、點(diǎn)龍眼等特色活動(dòng)，非常熱鬧，同時(shí)還需注意帶好口罩，勤于手部消毒，做好科學(xué)防護(hù)。

專家：北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科副主任醫(yī)師趙欣