[科普中國]-一碗祛濕解困湯，叫醒春困的小“濕”人

“春困……秋乏……夏打盹……冬不醒……”四月前后總是免不了陰雨連綿，大人孩子都難免有些懶洋洋的。早上起不來，剛起沒多久就在打瞌睡、提不起精神，午覺越睡越長……越睡越累……不少孩子已經(jīng)進(jìn)入了“春困”的狀態(tài)。喚醒孩子，不能盼大太陽天，還要積極祛濕。

孩子脾虛、濕氣重都會(huì)引起“春困”

西醫(yī)認(rèn)為，春天容易犯困主要是因?yàn)榇禾斓臍鉁鼗嘏?，血管處于舒張狀態(tài)，流入大腦的血液減少，寶寶就會(huì)昏昏欲睡。這有點(diǎn)像我們?nèi)粘Ｐφ劊骸俺燥柡螅X子里的血流向胃部幫助消化，人就容易犯困”。

而從中醫(yī)的角度來講，孩子出現(xiàn)春困，主要是因?yàn)殛枤獠蛔?。人體陽氣不足，就容易受到濕邪侵犯，加上春季氣溫漸升，外界環(huán)境水濕增加，濕邪過盛，很容易造成脾胃運(yùn)化失調(diào)。當(dāng)脾虛不能運(yùn)化水濕時(shí)，水濕反過來又加重脾虛的癥狀，外濕加內(nèi)濕，內(nèi)外相和，就加重了春困的癥狀。

簡單理解最近大人孩子犯“春困”的原因：一個(gè)是虛，一個(gè)是濕。想要解決孩子的“春困”，不妨從健脾祛濕入手。推薦的薏米陳皮煲水鴨就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

薏米陳皮煲水鴨（全家量）

材料：

水鴨半只，炒薏米30g，陳皮5g，去芯蓮子20g，芡實(shí)20g，生姜3片，鹽適量。

做法：

① 水鴨洗凈斬件，開鍋煮水，待水沸時(shí)放水鴨下去焯水去血污；

② 蓮子、芡實(shí)、陳皮、炒薏米稍浸洗，生姜洗凈去皮切片；

③ 材料放入湯煲中，加入約6碗清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

兒童食量：

3歲以上孩子消化好、身體健康時(shí)喝半碗（約100ml），可每天1次，連喝2~3次。

2~3歲孩子消化好、身體健康時(shí)，可以喝小半碗（約50ml）。

注意，這道湯要用炒薏米，生薏米偏寒，經(jīng)過炒制后寒性被中和，可以健脾止瀉。

炒薏米的方法：

① 提前準(zhǔn)備要炒的薏米，用水洗干凈，瀝去水分備用；

② 鍋中加入薏米，全過程小火翻炒，翻炒到薏米發(fā)黃即可。

此外，茨實(shí)味甘澀，性平，具有健脾止瀉，補(bǔ)腎強(qiáng)精的功效。再配上健脾和胃、理氣燥濕的陳皮，可以達(dá)到益脾養(yǎng)胃、健脾利水、解春困的功效。

這道湯消中有補(bǔ)、補(bǔ)中有消，還可以祛濕健脾，十分適合孩子春季時(shí)順時(shí)保健用。最后還要注意一點(diǎn)：水鴨肉偏涼，家有體質(zhì)虛寒嚴(yán)重的孩子，最好將鴨肉換成豬骨。

除了食療方以外，要幫孩子解春困，還要做到規(guī)律作息和堅(jiān)持鍛煉?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》曾說過：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起......”

因此，給孩子養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣，保證充足的睡眠時(shí)間，是預(yù)防“春困”必不可少的一步。合理、不過量的運(yùn)動(dòng)有利于氣血的運(yùn)行，讓大腦變得更加清醒，也是緩解“春困”的好方法。

今天的春季祛濕解乏湯，大家都學(xué)會(huì)了嗎？趕緊給孩子做起來吧。

資料來源：許尤佳育兒堂微信公眾號

本文由廣東省中醫(yī)院兒科主任許尤佳進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。