[科普中國(guó)]-端午習(xí)俗中的養(yǎng)生之道 不僅僅是吃粽子那么簡(jiǎn)單

粽葉飄香、龍舟賽事……一年一度的端午節(jié)要到了。這是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，在這天會(huì)吃粽子，小孩會(huì)戴上香囊，門(mén)前掛上艾葉，河里去賽龍舟……細(xì)細(xì)品味，幾乎每個(gè)習(xí)俗都可以找到健康的根源。讓我們來(lái)一起細(xì)數(shù)端午傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)含哪些養(yǎng)生之道——

吃粽子，有講究

一提到端午節(jié)，最直接的聯(lián)系莫過(guò)于粽子了。粽子含有豐富的配料，配上清香的葉子和柔軟的糯米，是讓人食欲大開(kāi)的節(jié)日美味。中醫(yī)認(rèn)為，糯米有益氣健脾、開(kāi)胃消食之功，食用粽子有清熱除煩、助脾開(kāi)胃的作用。但粽子屬于高熱量不易消化的食品，食用時(shí)要注意量的控制，過(guò)量進(jìn)食易引起消化不良，尤其是糖尿病病人不可貪食。對(duì)于脾胃陽(yáng)虛、虛寒的人來(lái)說(shuō)，亦不宜多吃粽子。另外，吃粽子時(shí)最好搭配茶水，可幫助吞咽和消化。

熏艾葉，驅(qū)蚊蟲(chóng)

民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾?！卑?，作為中醫(yī)常用到的中草藥，性溫，具有散寒除濕、溫經(jīng)止血等功效。同時(shí)，它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油，可驅(qū)蚊蠅，凈化空氣。研究表明，艾葉煙熏時(shí)產(chǎn)生的煙氣，可抑制病毒和細(xì)菌在空氣中傳播，且對(duì)人無(wú)害。除了熏制，將艾葉搗成絨，制成艾條、艾柱，外灸能散寒止痛，溫煦氣血。需要提醒的是，有鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人，要慎熏艾葉，以免引起過(guò)敏而使病癥加重。

佩香囊，避瘟病

佩香囊，是端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一。專(zhuān)家表示，為了清香、驅(qū)蟲(chóng)、避瘟，香囊中常會(huì)填充一些具有“芳香辟穢”功能的中藥，如丁香、白芷、藿香、紫蘇、薄荷等。它們都含較強(qiáng)的揮發(fā)性物質(zhì)，可以提神醒腦、振奮精神、舒筋順氣、通九竅、防瘟病。如今，市面上銷(xiāo)售的香囊成分不盡相同，無(wú)論哪種，選購(gòu)時(shí)都應(yīng)有所鑒別、取舍。過(guò)敏體質(zhì)的人，還是不佩戴為好。此外，孕婦應(yīng)慎用香囊。

飲藥酒，祛濕邪

提到端午節(jié)飲酒，給人印象最深的非“雄黃酒”莫屬。但專(zhuān)家提醒，雄黃屬有毒類(lèi)中藥，會(huì)對(duì)肝臟造成損傷，一般不建議直接飲用。可用黃酒和五加酒代替。中醫(yī)認(rèn)為，黃酒屬溫性，生飲可治療天熱引起的厭食、煩躁等；熱飲可緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等。五加即五加皮，味辛、苦，性溫。將其切絲，與白酒一起盛入容器浸泡10天左右即可飲用。不過(guò)藥酒雖有防治疾病的功效，但并不適合所有人，如妊娠和哺乳期的婦女、酒精過(guò)敏者，患有肝腎疾病的人不宜飲用。

劃龍舟，練腰肌

端午劃龍舟是民間最為傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，不僅有趣好玩，極具觀賞性，而且鍛煉身體的效果非常好，尤其對(duì)久坐不動(dòng)的上班一族更有益。專(zhuān)家認(rèn)為，劃龍舟對(duì)久坐族改善腰肌勞損、肌肉僵硬，以及椎間盤(pán)等健康問(wèn)題，能起到非常好的作用。 （孫哲）