營養(yǎng)條件:平菇的營養(yǎng)供給主要包括碳素、氮素、無機(jī)鹽和生長因素。碳源來自不同的物質(zhì),如玉米芯、木屑、秸稈、棉籽殼等,含有的碳素物質(zhì)足以滿足其菌絲需要。
配方一:玉米芯250千克,豆餅粉10千克,石灰粉8千克,石膏粉4千克,過磷酸鈣5千克,尿素1.5千克,三維精素(拌料型)1~2袋。
配方二:玉米芯150千克,豆秸粉100千克,豆餅粉8干克,石灰粉8千克,石膏粉5千克,過磷酸鈣5千克,草木灰55千克,三維精素(拌料型)1~2袋。
原料處理:原料最好經(jīng)曝曬,然后進(jìn)行發(fā)酵處理。
作者:吉彥杰
編輯:石慧芳
審核專家:山西省農(nóng)科院食用菌研究所副研究員 凌亮