[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]蘋果樹主要病害的防治

1 蘋果樹栽培技術(shù)

蘋果樹是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)作物，在我國(guó)很多省份都有種植，如山東、山西和陜西等都是種植大省。蘋果樹的栽培技術(shù)是果農(nóng)們關(guān)注的熱點(diǎn)?？偨Y(jié)蘋果樹的栽培技術(shù)，主要包括下面幾個(gè)方面，蘋果園的建立、蘋果樹幼苗的選擇和繁育、病蟲害的防治以及花果的管理。

擁有有助于蘋果樹成長(zhǎng)的各種因素是判斷蘋果園建設(shè)好壞的依據(jù)，這些要素主要有有利的地形，良好的灌溉條件，肥沃的土壤，以及果園持續(xù)耕種的能力。建設(shè)蘋果園時(shí)，需要考慮幼苗的根系狀況，如果幼苗的根系淺，可以設(shè)置屏障進(jìn)行保護(hù)，以提高存活率。果實(shí)間的空隙可以種植豆類作物或一些低矮植物，這樣既可以使土地肥沃，又能保持土壤濕潤(rùn)。

蘋果樹幼苗的選擇是其中的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，關(guān)系到蘋果樹能否高產(chǎn)。應(yīng)該選擇品種優(yōu)良的幼苗，并且幼苗的選擇還要考慮各地區(qū)差異，選擇適宜本區(qū)生長(zhǎng)的幼苗。在進(jìn)行幼苗繁育的時(shí)候，應(yīng)該選擇優(yōu)良品種進(jìn)行無性繁殖。使用嫁接方式進(jìn)行繁育的時(shí)候，應(yīng)該在高部位進(jìn)行嫁接，且嫁接的部分也應(yīng)該是優(yōu)良的。嫁接的方式有芽接和接穗兩種方式，芽接必須在發(fā)芽前進(jìn)行，而接穗應(yīng)該在驚蟄前進(jìn)行。果樹生長(zhǎng)的不同階段都應(yīng)該進(jìn)行修剪，從萌芽至花旗前后進(jìn)行春剪，主要包括抹芽、疏枝、回縮、刻芽、整形等；夏剪包括摘心、扭梢、環(huán)削、環(huán)割等，主要目的是緩和樹勢(shì)、擴(kuò)大樹冠；秋剪是進(jìn)行拉枝，疏剪直立枝等來改善光照條件，促進(jìn)芽的分化。果實(shí)花芽的狀況對(duì)后期的結(jié)果和產(chǎn)量至關(guān)重要。

2 蘋果樹病害的預(yù)防措施

蘋果樹的種植管理周期中，病蟲害的防治是最重要的環(huán)節(jié)。其中常見的病害主要有三種，下面分別對(duì)其癥狀和防治技術(shù)進(jìn)行說明。

2.1 斑點(diǎn)落葉病

斑點(diǎn)落葉病是蘋果樹最常見、且危害最大的蘋果樹疾病。它的危害是使蘋果樹落葉早，對(duì)產(chǎn)量造成影響。此類疾病還會(huì)影響果樹花芽的生長(zhǎng)，進(jìn)而還會(huì)影響往后幾年的產(chǎn)量。蘋果樹得了此類疾病，樹葉上會(huì)長(zhǎng)小斑點(diǎn)，顏色為褐色；果葉的外圍會(huì)長(zhǎng)出暈圈，顏色為紫色。

防治此類疾病的方法有3種：第一種，在冬季應(yīng)該剪掉病枝，移出果園，并清除院內(nèi)病枝落葉；第二種，在果樹進(jìn)入生長(zhǎng)期后，果樹的葉子和長(zhǎng)的枝條受感染的程度會(huì)加重，它們后發(fā)病的主要原因之一，因此應(yīng)該及時(shí)將這些病枝進(jìn)行摘除，并且增加通風(fēng)和光照；第三種，為在新葉生長(zhǎng)的時(shí)期，對(duì)新葉進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù)，并且在新葉生長(zhǎng)一段時(shí)間后，噴灑寶麗安可濕粉進(jìn)行防治，濃度為10%左右即可。

2.2 干腐病

此類病是蘋果樹主要的病患之一，會(huì)對(duì)幼樹造成較大傷害。該疾病會(huì)使嫁接部位生成黑褐色的病斑，并且會(huì)向上擴(kuò)散。擴(kuò)散到一定程度，會(huì)導(dǎo)致果實(shí)的死亡。

該類疾病主要使用生物技術(shù)來進(jìn)行防治。主要是在果園及周圍放置病蟲的天敵，若果園中出現(xiàn)此類病蟲，放置的天敵會(huì)對(duì)該病蟲進(jìn)行抑制。并且配合使用農(nóng)藥，需要注意的是農(nóng)藥的濃度和使用頻率需要不易過大，否則會(huì)對(duì)病蟲的天敵造成傷害。

2.3 疫腐病

疫腐病又叫疫病，多發(fā)生在春季。蘋果樹得了此類疾病，結(jié)的果實(shí)會(huì)發(fā)生腐爛，蘋果皮仿佛在沸水中燙過一樣，變?yōu)楹稚?。更為?yán)重的是，此類疾病會(huì)對(duì)果樹的根莖造成傷害，影響果樹的生長(zhǎng)。

根據(jù)此類疾病對(duì)果實(shí)不同部位造成的危害，可以分為果實(shí)疫腐病防治和果樹根莖疫腐病防治。對(duì)于前者防治方法為：第一，將患病的病葉、病枝、病果及時(shí)進(jìn)行摘除，移除果園或者進(jìn)行深埋；第二，及時(shí)排除果園內(nèi)的積水，改善果園的通風(fēng)和光照條件；第三，噴灑農(nóng)藥，并且進(jìn)行套袋。

3 總結(jié)

蘋果是人民最喜歡的水果之一，蘋果樹長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的蘋果能夠增加果農(nóng)的收益。蘋果的品質(zhì)和產(chǎn)量主要取決于蘋果樹種植技術(shù)及病蟲害防治的優(yōu)劣，本文對(duì)蘋果樹種植的關(guān)鍵技術(shù)和常見病蟲害的癥狀和防治方法進(jìn)行了介紹，希望能夠?qū)r(nóng)有所幫助。

編輯：季鑫

審核專家：山西省農(nóng)業(yè)廳研究員 侯立功

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