[科普中國]-[原創(chuàng)]蔬菜栽培常見災害及預防措施

蔬菜是維持人們身體健康的重要食材，人每天都應該攝入一定量的蔬菜，但是隨著人們生活水平的提高，傳統的蔬菜栽種方式必定不能滿足當前人們的要求，因此我們就應該針對過去蔬菜栽種中的問題特點和常見的災害問題，制定出針對性的優(yōu)化方案。

1 蔬菜苗期的病害防治措施

1.1 選好苗床

苗床必須要具備較好的排水能力，栽培土壤必須疏松肥沃。這里要注意，盡量不要使用老菜田來進行育苗，這里推薦使用生茬土來進行育苗。

1.2 苗床土壤上的消毒處理

使用五氯硝基苯和福美雙來與土進行拌合，拌合比例為1：1，把整個苗床澆足水之后，取出2/5的撒到畦內，在播種之后再把剩下的土覆蓋上去，這么做的主要作用就是殘效期長，預防效果可以達到95%以上；也可以在播種之后不應該立即蓋土，先在上面噴砂59%的甲霜靈錳鋅溶液，然后在蓋土。

1.3 穴盤育苗

使用富有養(yǎng)分的育苗基質，充分保留水分和根部的溫度，讓根系能夠快速生長。

2 傳染病蟲害的防治工作

2.1 蔬菜根部結線蟲的防治

應該根據蔬菜品種和防根部結線蟲作物的特點，與防治結線蟲的作物交替種植；通過嫁接的栽培方式能夠大大降低蔬菜作物的根部結線蟲害的發(fā)病率，同時還可以加大蔬菜根部的吸肥能力，提高蔬菜的生長速度；通常情況下，線蟲的雌蟲、蟲卵和卵塊通常都是停留在作物的根部，在每一季種植完畢之后都應該徹底清除蔬菜根部，從而大大降低下一季蔬菜作物的受病率；少施化肥，多施有機肥，能夠活化土壤當中的有益微生物和增加線蟲的天敵數量，抵制線蟲以及其他病原體的生長；藥劑防治的主要優(yōu)勢就是能夠在短時間內快速控制線蟲的數量看，短期的防治效果比較明顯。

2.2 枯萎病的防治措施

近幾年，瓜果類蔬菜在栽培過程中，枯萎病是最常見的蔬菜作物病害之一，通常會導致全株死亡，最終導致蔬菜作物降產。黃瓜、西瓜、甜瓜等瓜果作物是枯萎病的主要對象。對其采取的綜合防治措施有：（1）選取抗病品種實施三至五年的輪流栽培。（2）在栽培之前對種子進行消毒處理。（3）科學的栽培嫁接處理。（4）定期對其噴砂藥物防治病害發(fā)生。

3 蔬菜栽培災害防護措施

3.1 蔬菜栽培過程中的凍害防護措施

我國北方地區(qū)的蔬菜種植大省，如山西、河北等地，蔬菜種植往往會受到寒冬天氣的影響，降雪和冷空氣將對蔬菜造成較大的威脅，這種寒冷天氣的出現將會大大抑制蔬菜的生長甚至是存活率。若不能對蔬菜種植地做好保溫工作，那么蔬菜就將大面積死亡。當溫度較低時，蔬菜的澆灌量和時間都應該盡量的小，這樣就可以大大保證蔬菜種植地的濕度和溫度。

3.2 有害氣體的防護措施

在部分蔬菜種植區(qū)域內，由于通風性較差和化肥使用不當，在長時間積累之后就會產生一定量的有害氣體。這些有害氣體對蔬菜作物的生長是是否有危害的，大大影響到蔬菜作物的質量。為了有效防止有害氣體蔬菜作物造成的影響，首先就應該施加合理的肥料，這樣就可以降低肥料殘渣在土地當中的積累量，有效降低有害氣體的產出量。

3.3 種子處理

蔬菜病害大多由種子帶菌傳播，種子殺菌處理對于蔬菜預防種傳病害具有重要的意義。一是溫湯浸種。一般在50～55℃熱水中燙種10～15min，燙種時不斷攪動，使水溫均勻，水溫降到30℃以下后再按要求浸種。不同蔬菜燙種、浸種溫度和時間要求不同，應根據要求細心操作。二是藥劑拌種。利用殺菌藥劑兌水噴霧與蔬菜種子拌勻，可有效的控制種傳病害的發(fā)生。

編輯：季鑫

審核專家：山西省農業(yè)種子總站研究員 馬蒼江