[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]核桃幼樹(shù)修剪不能打折扣

1～4年生的幼齡核桃樹(shù)，如何把握冬季修剪量及來(lái)年掛果量，是培養(yǎng)樹(shù)形和盡快進(jìn)入盛果期的關(guān)鍵所在，如有失誤，豐產(chǎn)期推遲，前期效率會(huì)大打折扣。

幼齡期應(yīng)以迅速擴(kuò)冠為第一目標(biāo)，但隨著科學(xué)不斷發(fā)展，早實(shí)高產(chǎn)品種已逐步代替了傳統(tǒng)的晚實(shí)低產(chǎn)品種。好多早實(shí)品種，第一年栽樹(shù)，第二年掛果，第三年便可果實(shí)累累，但這并不是好事，樹(shù)齡越小、掛果越早、進(jìn)入高產(chǎn)期時(shí)間便會(huì)相應(yīng)推遲，生命周期中綜合性經(jīng)濟(jì)效益會(huì)大大降低。為了弄清其中的道理，有必要了解樹(shù)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)之間的相互關(guān)系。

營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)包括：生根、萌芽、展葉、新梢生長(zhǎng)、落葉等。生殖生長(zhǎng)包括花芽形成及分化、開(kāi)花、坐果、果實(shí)生長(zhǎng)等全過(guò)程。

核桃建園后，幼苗經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的生長(zhǎng)，當(dāng)植株生長(zhǎng)發(fā)育到一定階段，就開(kāi)始形成花芽。標(biāo)志著生殖生長(zhǎng)的開(kāi)始。植物由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變到以生殖生長(zhǎng)為主的階段，需要一定的條件。首先要依靠植物的營(yíng)養(yǎng)器官制造和積累一定數(shù)量的有機(jī)物，其次不同植物還需要不同的外界條件，如核桃樹(shù)在施肥、澆水、夏管、冬剪等方面。

營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)是生殖器官生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，即生殖器官的發(fā)育以營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)為先導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)器官為生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的碳水化合物、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和水分等。但更多的時(shí)侯是制約和竟?fàn)幍年P(guān)系。營(yíng)養(yǎng)器官和結(jié)實(shí)器官之間，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)始終存在著既相關(guān)又競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。

對(duì)于4年生逐漸進(jìn)入盛果期幼樹(shù)而言，沒(méi)有生長(zhǎng)就沒(méi)有發(fā)育，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，葉面積大，果實(shí)才能發(fā)育的好，產(chǎn)量也高。如果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不良，葉面積小，營(yíng)養(yǎng)積累少，成花量也少，果實(shí)發(fā)育慢，果個(gè)小，產(chǎn)量低。在營(yíng)養(yǎng)器官中，葉是主要的同化器官，對(duì)生殖生長(zhǎng)具有重要的作用。但并不是說(shuō)葉面積越大越好，在一定范圍以?xún)?nèi)，葉面積的增加會(huì)促進(jìn)產(chǎn)量的增加，但葉面積過(guò)大，又意味著莖葉生長(zhǎng)過(guò)于旺盛，產(chǎn)量不僅不增加，反而還會(huì)減少。一般核桃園葉面積指數(shù)應(yīng)控制在4～6較為合適。施氮對(duì)提高葉面積指數(shù)、光合勢(shì)、葉綠素含量和生長(zhǎng)率均有促進(jìn)作用，而對(duì)于初掛果健壯幼樹(shù)來(lái)講，生殖生長(zhǎng)也會(huì)隨施氮量增加而下降。因此，核桃園要盡量少施或不施大化肥，更不宜純施尿素，華隆生態(tài)長(zhǎng)效肥配蒙鼎底肥最好。

生殖生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的影響主要表現(xiàn)在抑制作用，新建的核桃園，如果過(guò)早進(jìn)入生殖生長(zhǎng)，就會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，受抑制的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，反過(guò)來(lái)又會(huì)制約生殖生長(zhǎng)。知道了這個(gè)道理，幼樹(shù)如果營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)過(guò)早地開(kāi)花結(jié)果，由于結(jié)果和果實(shí)發(fā)育需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，致使根、莖、葉等營(yíng)養(yǎng)器官不能得到足夠的營(yíng)養(yǎng)，生長(zhǎng)受到抑制。反過(guò)來(lái)營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)不充分，制造的同化物質(zhì)少，也會(huì)影響到開(kāi)花結(jié)果和果實(shí)的正常發(fā)育，降低產(chǎn)量。對(duì)于幼樹(shù)而言掛果早勢(shì)必會(huì)影響到迅速擴(kuò)冠，樹(shù)冠小，光能利用率就低，進(jìn)入全園豐產(chǎn)期會(huì)相應(yīng)推遲?？磥?lái)小樹(shù)掛果早并非是好事。河津一果農(nóng)，2年生的核桃幼樹(shù)上結(jié)了7個(gè)核桃，當(dāng)年小樹(shù)基本一點(diǎn)未長(zhǎng)，而其余未結(jié)果的幼樹(shù)當(dāng)年生枝量不錯(cuò)，都基本顯出了樹(shù)形。因此，早實(shí)品種，第2年既可掛果，應(yīng)將幼果盡早全部疏除，第3年開(kāi)始初掛果為妥，一不影響擴(kuò)冠，二可以果壓冠，可使樹(shù)形緊湊，內(nèi)膛充實(shí)，第4年既可大量掛果，這樣做，第5年便可進(jìn)入豐產(chǎn)期。在冬季整形修剪時(shí)，1～3年齡樹(shù)，各骨干枝延長(zhǎng)頭選擇春季最飽芽處下剪，以利于能迅速擴(kuò)冠，手法宜重不宜輕。4年生的初掛果樹(shù)，骨架已基本形成，冬剪應(yīng)以培養(yǎng)結(jié)果枝組為主，讓其多發(fā)枝，發(fā)短枝，手法宜輕不宜重。

編輯：石慧芳

審核專(zhuān)家：山西省林業(yè)科學(xué)研究院教授級(jí)高工 史敏華