[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]高粱適時(shí)收獲與儲(chǔ)藏

高粱收獲期對(duì)于產(chǎn)量和籽粒品質(zhì)均有影響。蠟熟末期是高粱籽粒中干物質(zhì)含量達(dá)到最高值的時(shí)期，為適宜收獲期。過(guò)早收獲，籽粒不充實(shí)、粒小而輕、產(chǎn)量低。過(guò)晚收獲，籽粒會(huì)因呼吸作用消耗干物質(zhì)，使粒重下降，并降低干物質(zhì)。高粱怕遭霜害，如遇到霜害，種子發(fā)芽率降低或喪失發(fā)芽率，商品糧質(zhì)量降低，因此，適時(shí)收獲是高粱增產(chǎn)保質(zhì)的關(guān)鍵。收獲期一般掌握在9月20日前后蠟熟末期收獲。

種子收獲根據(jù)種子田的大小、機(jī)械化程度的高低不同而采取相應(yīng)措施。種子田面積小的可采用人工收獲，最好在清晨有霧露時(shí)進(jìn)行，以減少種子損失。割后應(yīng)立即摟集并捆成草束，盡快從田間運(yùn)走。不要在種子田內(nèi)攤曬堆垛。脫粒和干燥應(yīng)在專用場(chǎng)院進(jìn)行。用機(jī)器收獲時(shí)，應(yīng)在無(wú)霧或無(wú)露的晴朗、干燥天氣下進(jìn)行。

種子收獲后應(yīng)立即風(fēng)揚(yáng)去雜，曬干晾透。高粱種子的干燥方法有自然干燥和人工干燥兩種。自然干燥是利用日光暴曬、通風(fēng)、攤晾等方法來(lái)降低種子的水分含量。分兩個(gè)階段進(jìn)行：第一階段是在收割以后，捆束在曬場(chǎng)上碼成小垛，使其自然干燥，便于脫粒；第二階段是脫粒后的種子在曬場(chǎng)上晾曬，直至種子的濕度符合儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)為止。人工干燥是利用各種不同的干燥機(jī)進(jìn)行，要求種子出機(jī)時(shí)的溫度在30℃～40℃。

種子干燥后，即可裝袋入庫(kù)儲(chǔ)藏，一般種子庫(kù)要有通風(fēng)設(shè)施，注意防潮防漏、防鼠，常溫下種子保存3～4年仍可作為種用。低溫儲(chǔ)藏（-4℃）庫(kù)種子保存10～15年仍可作為種用。

編輯：李敏

審核專家：山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站研究員 石建國(guó)