[科普中國]-[原創(chuàng)]茄露地辣椒定植技術(shù)

一、選地、整地

辣椒根系弱，入土較淺，生長期長，結(jié)果多，既怕澇又怕早，應(yīng)選擇地勢高燥、土層深厚、排灌良好、土質(zhì)疏松肥沃的沙壤土種植。切忌與茄科作物連作，最好采用水旱輪作。種植辣椒的地最好冬季深耕，耕后任其日曬，以改良土壤的結(jié)構(gòu)，消滅部分病蟲源，減輕病蟲害的為害。

定植前結(jié)合施基肥，然后整地作畦。土壤比較干爽時方可整地作畦，切忌濕土整地，以免土壤板結(jié)成塊，透氣性差，從而影響辣椒根系的生長。酸性土壤，整地時可結(jié)合施用石灰，一般畝施100千克左右，既可中和土壤的酸性，抑制青枯病及白絹病等病害的發(fā)生，又可補充辣椒所需要的鈣素營養(yǎng)。辣椒栽培一般采用深溝、高畦、窄畦，以便于排水灌溉。按南北向開溝，溝距一般為80～100厘米。開好溝后，在畦中間開淺溝，施入基肥，待定植?；室赞r(nóng)家肥為主，可用廄肥、人糞尿、雞糞等堆漚肥。每畝一般施用農(nóng)家肥4000千克左右、過磷酸鈣50千克、硫酸鉀15千克。施肥結(jié)束后，用土覆蓋好，防止肥料揮發(fā)損失。

二、定植

辣椒定植般每畦栽2行，行距33～45厘米，株距30～45厘米。同時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣，采用單株或雙株種植。不同品種種植密度有所不同，一般每畝種植3500～5000株，早、中熟品種其株刑和株幅小，定植密度可適當(dāng)加大，晚熟品種株型較大和株幅大，定植密度應(yīng)適當(dāng)縮小。

定植期因各地的氣候不同而不同。一般土壤10厘米深處的溫度穩(wěn)定為15℃左右時，即可定植。在不會受凍害的前提下，應(yīng)適當(dāng)搶早定植。定植宜在晴天、無風(fēng)的下午進行，切忌雨天定植。移植過程中起苗要盡量少傷根、多帶土，輕拿輕放。栽植深度同秧苗原入土深度一致。營養(yǎng)杯育苗的，將其倒轉(zhuǎn)過來，杯底朝上，輕輕拍打杯底，苗坨會自然落出。育苗盤育苗的，可用手捏緊幼苗莖基部，即可帶出苗坨。用小鋤頭挖開或用手挖開定植穴，把苗坨放于穴中，用土封嚴。定植后立即澆定根水，水量要足，使土壤充分濕潤。

夏、秋季定植辣椒光照強，水分蒸發(fā)量大，定植后秧苗吸水量小于蒸發(fā)量，易萎蔫。因此，定植后1個星期內(nèi)，中午最好用遮陽網(wǎng)或稻草等其他覆蓋物遮擋部分陽光，防止曬傷秧苗，影響定植后植株的發(fā)根和正常生長的發(fā)育，并可有效地減輕病毒病的發(fā)生。

編輯：石慧芳

審核專家：華南農(nóng)大教授博導(dǎo) 曹必好