[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]北方水稻苗期水肥管理要點(diǎn)

1.苗期特點(diǎn)。苗期也叫秧田期，它的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程分為：萌動(dòng)→發(fā)芽→出苗→三葉。

(1)萌動(dòng)。胚根鞘或胚芽鞘突破谷殼， 外觀上可以看到“露白”或“破胸”。

(2)發(fā)芽。當(dāng)胚芽長(zhǎng)度達(dá)到種子長(zhǎng)度的一半， 種子根長(zhǎng)度與種子長(zhǎng)度相等時(shí)為發(fā)芽，田間以“露尖”或“立錐” 為標(biāo)準(zhǔn)。

(3)出苗。發(fā)芽后不久，在氧氣充足和光照條件下，胚芽鞘迅速破口，不完全葉抽出，生產(chǎn)上稱為“劈頭放青”，隨后第一葉抽出，當(dāng)苗高達(dá)到2厘米時(shí)，叫出苗，這時(shí)第一對(duì)胚芽鞘節(jié)根出現(xiàn)。

(4)三葉期(離乳期) 。接著第2對(duì)(1葉齡)和另一條胚芽鞘節(jié)根依次長(zhǎng)出。所以胚芽鞘節(jié)根一般為5條，種子發(fā)育不良時(shí)可能只有3條，2.5葉齡時(shí)，不完全葉節(jié)根長(zhǎng)出，秧田生長(zhǎng)初期立苗主要靠這些根。

2.秧苗類(lèi)型

由于生育期不同以及當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件、栽培管理水平的差異、要求提供不同種類(lèi)的秧苗。

(1)小苗 指3葉期移植的秧苗。一-般苗高8～12厘米，根系10條左右。多為溫室或大棚盤(pán)育苗，適于機(jī)械插秧，秧苗近于離乳階段。秧苗較耐寒，適于非鹽堿地，可適當(dāng)提早移栽；對(duì)整平地、水層管理及插秧質(zhì)量要求較高。

(2)中苗 是指3.5～4.5葉期移栽的秧苗。株高10～15厘米，根系達(dá)10條以上、多為盤(pán)育秧與機(jī)插秧配套或拋秧移栽，移栽適宜期較小、苗略長(zhǎng).需集中在秧齡期內(nèi)移栽。

(3)大苗 指5～6葉期移栽的秧苗。株高15～20厘米，根系可達(dá)15條以上，一般播量較稀，有利于增加分蘗，成扁蒲壯秧。一般在田地進(jìn)行薄膜旱育苗，可供人工手插，秧齡彈性大，適栽期長(zhǎng)、抗逆性強(qiáng)。對(duì)整地、水層、移栽要求不太嚴(yán)格，應(yīng)用較廣泛，有利于節(jié)省用水，但秧、本田比例低。

(4) 老苗 指葉齡超過(guò)6.5葉期以上，株高20厘米以上移栽的秧苗。多適于南部暖地采取超稀播種，增加單株分蘗，一般多用于雜交稻和珍責(zé)品種，有利于節(jié)省用種量，省水、省肥、省工，可進(jìn)行插前滅草，也有利于搶一茬前作物，但要防止秧齡過(guò)長(zhǎng)造成早穗和徒長(zhǎng)。適當(dāng)搭配面積，有利于緩解秧苗過(guò)度集中造成的供水緊張。

3.水肥管理

在水稻苗期主要做好水、肥、氣、熱等項(xiàng)調(diào)節(jié)管理和病、蟲(chóng)、草的防治工作?？傮w要求是在水稻苗期的前、中、后期3個(gè)階段掌握好“促、控、煉”3個(gè)環(huán)節(jié)。

(1)秧苗前期管理 從播種至出苗3葉期以保溫保濕為重點(diǎn)，設(shè)專人檢查苗床水分是否充足，如缺水應(yīng)及時(shí)澆灌補(bǔ)水，防止吊干種芽、這是確保苗全苗齊的關(guān)鍵。同時(shí)，要逐床巡視薄膜或無(wú)紡布是否完全蓋嚴(yán)。因?yàn)榍捌谕饨鐨鉁氐?，床?nèi)保溫非常重要。一般應(yīng)保持在25～32℃，土壤水分達(dá)到田間持水量的70%～80%為宜。播種后一周左右，當(dāng)?shù)痉N露出白芽時(shí)，千萬(wàn)不要澆水，防止過(guò)分刺激幼芽，影響發(fā)根和生長(zhǎng)。只有床內(nèi)見(jiàn)青后，如缺水才澆足澆透。

(2)秧苗中期管理 秧苗3葉期到4葉期以控制床內(nèi)高溫為主，這段時(shí)間外界氣溫開(kāi)始上升，一般4月中下旬天氣晴好時(shí)，中午床內(nèi)溫度可達(dá)40℃，最容易使秧苗發(fā)生徒長(zhǎng)。此期間床內(nèi)不能缺水也不能水大。注意通風(fēng)降溫，床內(nèi)溫度控制在25～28℃，當(dāng)秧苗表現(xiàn)出有脫肥現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施硫銨，一般每平方米20～25克，可撒施后澆水，也可對(duì)水100倍噴澆，接著用清水沖澆一遍，以免發(fā)生肥害。

(3)秧苗后期管理 由于天氣逐漸變暖，床內(nèi)溫度容易升高，要及時(shí)通風(fēng)煉苗，并逐漸增大通風(fēng)煉苗的程度，一般采取白天揭膜夜間披上，根據(jù)天氣情況于4月底至5月初揭膜。此時(shí)特別注意天氣預(yù)報(bào)，防止寒潮侵襲。揭膜時(shí)要澆透水，防止秧苗遭受風(fēng)吹日曬發(fā)生菱蔫。如明顯表現(xiàn)出肥分不足，可適當(dāng)追少量送嫁肥。在移栽前3～5天，要適當(dāng)控制灌水，促進(jìn)秧苗根系發(fā)達(dá)，進(jìn)行蹲苗。移栽前切忌大水大肥催苗，以免移栽后返青延緩，推遲正常生長(zhǎng)。

編輯：王晶

審核專家：長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員 金玄吉