[科普中國]-[原創(chuàng)]水晶梨品種特性及修剪要點

韓國從新高梨品種中的芽變中選育出，20世紀90年代引入我國。

果實扁圓形，果個大，平均單果重350克，最大果重520克。成熟后果皮為黃色，果點小而稀，果梗細長，果肉白色，肉質(zhì)致密細膩，嫩脆多汁，風(fēng)味甜，具香味，石細胞少，有殘渣，果心小，可溶性固形物含量14%，品質(zhì)上等。果實耐貯運，自然條件下可存放3個月，冷藏條件下可貯藏至下年5月。

樹體強健直立，萌芽率高，成枝力較強；以短果枝結(jié)果為主，幼樹有腋花芽結(jié)果現(xiàn)象；果臺枝連續(xù)結(jié)果能力中等；幼樹開始結(jié)果早，在正常管理條件下，二年生樹的開花株率可達15%，大樹高接第二年開始結(jié)果。豐產(chǎn)性好。以疏散分層形整形為宜，幼樹除骨干枝短截促分枝外，其余枝條要緩放及時拉枝，以緩和生長勢，促進花芽形成。

4月上旬萌芽，中旬開花，10月上旬果實成熟，果實生育170天左右。

水晶梨樹勢強健，樹姿較直立，萌芽力弱，成枝力中等，以芽狀短果枝群結(jié)果為主，腑花芽結(jié)果能力強，坐果率高。

水晶梨應(yīng)以紡錘形整枝為主，樹高控制在3米左右，干高80厘米左右，在主干上螺旋狀均勻排列10-12個主枝，枝間距20厘米左右，主枝粗度為著生部位主干粗度的1/2左右，樹形培養(yǎng)過程；水晶梨定植后在1米處定干，在20厘米整形帶中選留2枝，由于水晶梨萌芽率低，可在需留枝部位芽上刻傷，從定植到7月新梢生長期，中心干每延長25厘米左右摘心一次，掐去嫩尖5厘米左右，促生分枝，在8-9月新梢停長后，進行拉枝開角，主枝角度70度左右：直立枝，背上枝拉平，以嗇結(jié)果部位；疏除并生枝，交叉枝，重疊枝。冬剪時，對主干延長枝留20厘米短截，發(fā)芽后再對中以干摘心，這樣，利用3年左右的時間就可培養(yǎng)成形。

編輯：李敏

審核專家：山西省農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心研究員 張一萍