[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]富硒黑花生種植技術(shù)

富硒黑花生其中硒和黑色素的含量是普通品種的20倍以上。硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“抗癌之王”，參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白質(zhì)；能增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防非碘型肺炎、流行性感冒發(fā)生，同樣黑色素也具有抗氧化、降血脂、美容等作用，這就是當(dāng)今世界流行“黑色食品”之奧秘所在。栽培技術(shù)（一）地塊的選擇：對(duì)土壤的要求是以耕作層疏松，土性好、排水好的土壤最好。深耕25～30厘米， 要結(jié)合冬耕畝施2500～3000公斤農(nóng)家肥。次年3月下旬到4月中下旬都可種植播種。（二）拌種：播前應(yīng)將種子涼曬3天，然后剝殼，將小粒、感病及有霉變特征的種子挑出淘汰。用50%的辛硫磷100克拌50公斤種子可防蟲害，40%～50%的多菌靈150～250克拌種50公斤可防治莖腐病。（三）起壟種植：富硒黑花生要求起壟種植，起壟種植能有效地增加活土層，提高土壤透氣能力，以利于排灌，促進(jìn)莢果膨大，增加飽果數(shù)。要隨時(shí)起壟、隨時(shí)播種。壟高度以10～12厘米為宜，壟距90厘米，壟寬80cm，壟上兩行花生，行距30-35厘米，株距15-18厘米。（四）苗期管理：在播種10天--15天黑花生出苗后及時(shí)查苗，發(fā)現(xiàn)有缺苗的現(xiàn)象及時(shí)催芽補(bǔ)種，確保全苗。對(duì)害蟲應(yīng)以預(yù)防為主，每月噴灑1～2次多菌靈、代森錳鋅等殺菌抗病毒藥物。（五）控制旺長(zhǎng)：為了提高結(jié)果率和單果重，合理制控旺長(zhǎng)是不能忽視的管理措施。一般黑花生長(zhǎng)到35cm一40cm時(shí)，遇到高溫陰雨天氣最宜造成黑花生旺長(zhǎng)，旺長(zhǎng)一般減產(chǎn)10％一15％以上，故控制黑花生旺長(zhǎng)很有必要。 ?1、科學(xué)施肥。黑花生生長(zhǎng)較旺的地塊少施或不施氮肥，可結(jié)合病蟲害防治，適當(dāng)噴施鉀肥。 ?2、人工去頂。在黑花生始花期將主莖頂心摘去，摘掉的生長(zhǎng)點(diǎn)的多少要適宜，多則影響光合作用，少則不能控制旺長(zhǎng)。 ?3、化學(xué)調(diào)控。烯唑醇不僅是一種殺菌劑，在花生田還是一種優(yōu)良的生長(zhǎng)抑制劑，是取代比久、多效唑較理想產(chǎn)品，用量4～5千克/667平方米，既防葉斑病，又可控制旺長(zhǎng)。（六）葉面噴肥：葉面施肥是生產(chǎn)上經(jīng)常采用的一種施肥方法，而且黑花生葉片表面氣孔較多且大，對(duì)葉面養(yǎng)分的吸收能力強(qiáng)，因此，在黑花生生長(zhǎng)期間合理地進(jìn)行葉面施肥以及時(shí)補(bǔ)充所需各種養(yǎng)分，可防止花生莖、葉早衰，提高光合作用效率，增加養(yǎng)分積累，具有明顯的增產(chǎn)作用。中后期需肥量較大，應(yīng)從花期開始，每隔7—10天噴1次肥，連噴3—5次。常用葉面肥有：2%過磷酸鈣浸出液、0.3%磷酸二氫鉀、0.1%—0.2%鉬酸銨、1%—2%尿素溶液。在收獲前30—40天加噴1次1%尿素和0.3%磷酸二氫鉀溶液，有利于防止早衰，促進(jìn)養(yǎng)分積累，增加產(chǎn)量，提高莢果質(zhì)量。（七）防病治蟲：苗期可用百分之五井岡霉素水劑2000倍液噴霧防治立枯病。用20%粉銹寧1500—2000倍液、70%甲基托布津1200倍液、65%代森錳鋅600倍液、農(nóng)抗120，200—300倍液進(jìn)行防治銹病、葉斑病的防治。黑花生的蟲害較少，應(yīng)注意蚜蟲、棉鈴蟲、紅蜘蛛等蟲害發(fā)生。（八）適期采收：植株中下部葉片正常脫落，果枝葉片變黃，種皮呈現(xiàn)粉紅色時(shí)收獲。及時(shí)曬干，以防止霉變，黑花生可采用帶秧曬果，因?yàn)樵诓墒盏倪^程中，植株仍有一定的生命力，養(yǎng)分仍可以向莢果運(yùn)轉(zhuǎn)，在植株上曬干脫果的比收獲后馬上摘掉曬干的花生果，果重可增加12%。編輯：劉佳欣審核專家：國(guó)內(nèi)著名品牌專家趙加積