[科普中國]-[原創(chuàng)]大棚蔬菜連作障礙發(fā)生原因及應(yīng)對措施

1連作障礙發(fā)生的原因1.1連作和無越冬使病蟲繁殖量加大連作大棚中葉霉病、灰霉病、霜霉病、根腐病、枯萎病和白粉虱、蚜蟲等病蟲害的茬口密度和病害程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于非連作的大棚。1.2土壤微生物的自然平衡遭到破壞溫室設(shè)施長期連作栽培，使土壤的性狀及溫度、濕度和光照等條件都發(fā)生了改變，使得有益微生物如銨化菌、硝化菌等的生長都受到抑制，卻有利于有害微生物的繁殖，從而破壞了土壤微生物的自然平衡，不但使肥料分解受到障礙，還使病蟲害發(fā)生增多，蔓延加快，逐年加重。1.3常年覆蓋和高蒸發(fā)導(dǎo)致次生鹽漬化大棚栽培常年覆蓋土壤，破壞了自然狀態(tài)下的水分平衡，加上棚內(nèi)溫度高，土壤蒸發(fā)和植物蒸騰水分量加大，深層土壤中的鹽分會沿土壤毛細(xì)管上升，在土壤表層形成白色鹽分，即“土壤次生鹽漬化”現(xiàn)象。2連作障礙的綜合治理2.1大棚生態(tài)環(huán)境的治理2.1.1首先要大量施用有機(jī)肥有機(jī)肥在增加土壤中有機(jī)質(zhì)的同時，還能增加微量元素的含量，使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)得到改善，加大了保水、保肥等功效。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.1.2調(diào)節(jié)土壤的酸堿度由于大棚蔬菜長期不能合理輪作和濫用化肥，使土壤中可溶性鹽和硝酸鹽的含量明顯增加，因此，必須采取有效措施，調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，使土壤的pH值逐步達(dá)到或接近多數(shù)作物所適應(yīng)的中性或微酸性、微堿性的范圍。在具體措施上可分為：①土壤處理；對于pH值小于5.5的酸性土壤增施生石灰，每0.067 hm2增施50 kg生石灰中和土壤，并控制氮肥用量，降低土壤中硝基的含量。對于pH值在5.5~6的微酸性土壤要施用堿性肥料，如鈣、鎂、草木灰等，中和土壤的微酸性。對于pH值大于7.5的堿性土壤，要施用酸性肥料，如硝酸銨、硫酸銨等，使其中和為中性土壤 。②土壤深翻: 將土壤表層的鹽分翻入深層，深翻一般在25 cm左右，同時結(jié)合灌水洗鹽，在換茬農(nóng)作時，在棚中灌滿水，使積水達(dá)到4~6 cm并浸泡6~7 d，等土壤中的鹽分充分溶解后再將其排出，效果會更佳。③換土法：選用其他田塊優(yōu)質(zhì)肥沃的土壤與大棚中表層30~40 cm的土壤互換，從而達(dá)到改良棚內(nèi)土壤的效果。2.1.3棚室消毒氰胺化鈣是藥物消毒中應(yīng)用較為普遍的一種，氰胺化鈣可以殺滅土壤中的真菌、細(xì)菌及有害生物，還能殺滅多種土傳病害的病原及地下害蟲，而且氰胺離子最終可生成尿素，具有無殘留、無污染等優(yōu)點。消毒的方法為：在大棚收獲后首先進(jìn)行殘物清理，然后及時澆水，滲水后撒施氰胺化鈣每0.067 hm2施100~150 kg，然后深翻，并進(jìn)行悶棚處理，提升大棚室內(nèi)溫度，以達(dá)到殺菌、殺蟲和消毒的目的。還可采用藥劑熏蒸滅菌，將棚室封閉，用化學(xué)殺蟲、殺菌藥劑進(jìn)行棚內(nèi)熏蒸，殺滅棚室殘留的病原、蟲卵，以達(dá)到減輕病蟲害的目的。2.2合理輪作，克服連作障礙作物的輪作，要根據(jù)不同作物自身的生理特性，對不同病蟲害感染的異同特點，對不同環(huán)境的適應(yīng)情況進(jìn)行輪作，可以按以下原則進(jìn)行安排：2.2.1選擇需氮、磷、鉀較多的各類作物進(jìn)行相互輪作將小白菜、香菜等需氮較多的作物與需磷較多的豆類作物再與需鉀較多的根菜類作物進(jìn)行輪作，可使土壤中所含的氮、磷、鉀各類營養(yǎng)都能被作物充分吸收利用，而不被流失、浪費。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.2.2選擇深根系和淺根系的作物進(jìn)行輪作將瓜類、豆類、茄類作物和淺根系的白菜、蔥、蒜類作物進(jìn)行輪作，可使土壤各層次的營養(yǎng)都能被作物充分吸收利用。2.2.3選擇感染不同病害的各類作物進(jìn)行輪作使前茬作物殘留的蟲卵、病菌等病原物因失去寄主而自身滅亡。2.2.4選擇偏酸性和偏堿性的各類作物進(jìn)行輪作通過作物調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，從而使土壤酸堿程度保持適中，為作物生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。2.2.5根據(jù)不同病原蟲卵存活年限進(jìn)行輪作如白菜、芹菜、茴子白、蔥、蒜等作物，可間隔1~2年。馬鈴薯、黃瓜、辣椒等需間隔2~3年；需間隔3~4年的作物有：西紅柿、茄子、黃瓜、豌豆等；西瓜的間隔年限最長，需要5~7年。3合理施肥施肥要以施用有機(jī)肥料為主、施用化學(xué)肥料為輔的原則進(jìn)行，增施有機(jī)肥在改善土壤結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)蓄水、保肥、透氣和調(diào)節(jié)溫度的同時，還能增加土壤的有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀及微量元素的含量，從而提高土壤的肥力和肥效，減少化肥流失，中和土壤的酸堿度，還可以消除農(nóng)藥殘毒的污染，促進(jìn)作物光合作用，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。所以一般都以有機(jī)肥料做基肥，施肥的數(shù)量一般都是每0.067 hm2施用有機(jī)肥1 000~1 500 kg，化肥施用的數(shù)量要以種植作物的種類和土壤所含各類養(yǎng)分，如速氮速磷速鉀三要素的多少進(jìn)行施用。因此，在施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提倡測土配方施肥。追肥一般都以化學(xué)肥料為主，施肥總原則是：控氮、穩(wěn)磷和增鉀。在施肥的過程中，還要根據(jù)種植作物的種類、所追求的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)和苗情長相等特點進(jìn)行增施和補(bǔ)施追肥。4換根嫁接對瓜果類和結(jié)果類的蔬菜可以采用換根嫁接的方法消除連作障礙。嫁接就是把蔬菜苗也就是接穗，嫁接到與其有較強(qiáng)的親和力且根系發(fā)達(dá)、抗病性和抗逆性較強(qiáng)的植物品種上，這個植物品種就是砧木。培養(yǎng)嫁接苗的土壤要選無病菌毒、有機(jī)質(zhì)含量高且肥力條件好的土壤進(jìn)行。同時要進(jìn)行嚴(yán)格的藥劑消毒。嫁接方法可采用靠接法、插接法和劈接法。嫁接苗移栽時接口要高出地表，不能讓嫁接苗的接口和接穗與土壤接觸，以免植株再次感染土傳病害的病菌和病毒，從而失去嫁接的意義。換根后的蔬菜苗不但可避免土傳病害直接浸染，還可以通過嫁接砧木發(fā)達(dá)的根系更多地吸收土壤中的營養(yǎng)成分。編輯：秦改梅審核專家：山西省農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站高級工程師 張玉峰