[科普中國]-[原創(chuàng)]紅顏草莓大棚栽培管理技術(shù)

1　育苗紅顏草莓苗期易感炭疽病。在高溫高濕的夏季，草莓苗極易感染炭疽病、疫病，造成母株、子苗、匍匐莖死亡。創(chuàng)新育苗手段，采用脫毒種苗或避雨育苗法是確保栽培成功的關(guān)鍵。繁苗母株選用脫毒原種苗，或上年預(yù)留的無病健壯育苗專用母株，用生產(chǎn)株作繁苗母株的必須選取無病蟲害、生長勢強(qiáng)的植株。大田避雨育苗法：避雨育苗，防止雨水直接沖刷，切斷了土壤里的病菌孢子隨飛濺的泥水向地上部侵染的傳播途徑，對(duì)草莓炭疽病、疫病的發(fā)生具有較好的防治效果。1.1　整地6 m寬大棚整成2~3畦，每畦兩側(cè)各栽1行草莓，株距30~50 cm。1.2　覆膜、鋪設(shè)滴灌設(shè)備盡早覆蓋薄膜避雨，防治病菌感染；鋪設(shè)滴灌補(bǔ)水，杜絕水龍頭噴澆。1.3　育苗期管理及時(shí)整理誘引匍匐莖、摘老葉，松土除草。在拔草時(shí)注意勿把小苗拔動(dòng)，出現(xiàn)無根苗時(shí)，應(yīng)及時(shí)重新培土種植。1.4　病蟲害管理防治1.4.1　蚜蟲發(fā)生時(shí)防治，藥劑可選用吡蟲啉類，如質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%吡蟲啉2 500~3 000倍液。1.4.2　紅蜘蛛發(fā)生初期防治，藥劑可選用噠嗪酮、炔螨特類，如用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%噠螨靈1 200倍液，或57%炔螨特2 500倍液，或在防治時(shí)混加99%綠穎300倍液，防效更佳。1.4.3　斜紋夜蛾6月開始發(fā)生危害后進(jìn)行防治，防治方法以用性誘捕器為佳，每0.067 hm2設(shè)1個(gè)；或用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.2%福達(dá)甲唯1 500倍液，或52.2%農(nóng)地樂1 000倍液，或48%樂斯本800倍液，或5.7%百樹得800倍液噴霧防治。1.4.4　白粉病5月—6月為發(fā)病高峰期，初發(fā)病期及時(shí)進(jìn)行防治，及時(shí)清理植株感病部位，并用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%氟硅唑乳油4 000倍液，或用12.5%腈菌唑乳油1 500倍液進(jìn)行噴施。1.4.5　炭疽病5月—6月為植株感病期，7月—8月為發(fā)病高峰期。發(fā)現(xiàn)病株，清理植株感病部位后，選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為25%凱潤1 500倍液噴施或澆根，或25%咪鮮胺乳油1 500倍液，或80%噴克可濕性粉劑400~600倍液、或50%速克靈乳油800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴灑防治。1.4.6　黃萎病嚴(yán)禁用感病植株作育苗母株；避免苗地土壤過干或過濕；發(fā)現(xiàn)病株時(shí)及時(shí)拔除，防止漫延。2　定植壯苗2.1　整地作壟，土壤消毒對(duì)于連作地塊，可采用太陽能高溫消毒的方式，具體的操作方法：土壤深翻，施入有機(jī)肥或結(jié)合秸稈碎屑，灌透水，土壤表面覆蓋地膜或舊棚膜，四周壓實(shí)。為了提高消毒效果，建議棚室土壤消毒在覆蓋地膜或舊棚膜的同時(shí)扣棚膜，密封棚室。土壤太陽熱消毒在7月—8月高溫時(shí)進(jìn)行，時(shí)間為30 d以上。以腐熟有機(jī)肥做基肥，用量3 500~4 500 kg/0.067 hm2，另加磷肥35 kg，鉀肥20 kg。土壤深翻，做壟，以高壟栽培，壟面寬45~50 cm，溝底約35 cm，壟高25 cm以上。2.2　定植8月20日—9月5日前定植。每0.067 hm2定植6 500~7 000株，每壟雙行種植，行距20 cm，株距16~20 cm。栽植時(shí)按苗的大小將苗分開，壯苗的株行距可適當(dāng)放寬，弱苗可適當(dāng)加密。栽植深度不能過深或過淺，達(dá)到深不埋心、淺不露根為好。栽植時(shí)應(yīng)注意草莓的定植方向，將凸面朝向壟外側(cè)。鋪設(shè)滴灌，栽植后澆透水，保持土壤濕潤。有條件定植時(shí)，覆蓋遮陽網(wǎng)，遮陽3~5 d。3　定植后管理3.1　肥水管理定植后經(jīng)常及時(shí)澆水、澆小水。定植后20 d內(nèi)保持根莖部周圍處于濕潤狀態(tài)，促進(jìn)新根發(fā)生。定植后3~4 d時(shí)噴施防治炭疽病的農(nóng)藥。植株活棵后及時(shí)去除老葉、病葉、病株、死株。枯萎病、黃萎病、炭疽病死株應(yīng)把根系及根際土壤去除干凈，及時(shí)補(bǔ)種。補(bǔ)種的生產(chǎn)苗應(yīng)注意及時(shí)澆水，縮短緩苗時(shí)間。根據(jù)植株生長情況進(jìn)行滴灌澆水，以“濕而不澇，干而不旱”為原則。開花前，適當(dāng)控制灌水，防治營養(yǎng)生長過旺。在果實(shí)膨大期保持水分供應(yīng)，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，果實(shí)采收前適當(dāng)控水，以保證果實(shí)品質(zhì)。根據(jù)植株長勢合理追肥，與灌水結(jié)合進(jìn)行，少吃多餐。初期追施復(fù)合肥可采用N∶P∶K=1∶1∶1，每次25 kg/0.067 hm2左右，間隔10~15 d追肥一次。在結(jié)果期追施的復(fù)合肥采用高鉀復(fù)合肥，在每序果的第一果開始膨大時(shí)追肥?？蛇m當(dāng)加噴葉面肥，以提高果實(shí)品質(zhì)，果實(shí)成熟期可噴施磷鈣肥以提高果實(shí)硬度。在生長后期應(yīng)加大追肥量，尤其在第二批果采收完畢時(shí)，及時(shí)清理花序老葉，滴灌追肥加噴施葉面肥，以避免植株?duì)I養(yǎng)疲勞。3.2　植株管理在整個(gè)發(fā)育過程中，應(yīng)及時(shí)摘除匍匐莖和黃葉、枯葉、病葉。結(jié)果后的花序要及時(shí)去掉?；ㄐ蛏细呒?jí)次的無效花、無效果要及早疏除，每個(gè)花序保留5~10個(gè)果實(shí)。第一批果可保留較多果實(shí)或不進(jìn)行蔬果處理，第二批果及時(shí)摘除高級(jí)序小果，及時(shí)清理花序，以保證第三批果的營養(yǎng)供應(yīng)。始花前5 d搬入蜂箱，一般每0.067 hm2棚室放入2箱蜜蜂，放蜂一直延續(xù)到3月中下旬。3.3　病蟲害防治草莓主要病害有炭疽病、白粉病、枯萎病、灰霉病等。在草莓定植后及開花前，根據(jù)實(shí)際情況，7~10 d噴施一次農(nóng)藥，重點(diǎn)防治炭疽病、白粉病。合理復(fù)配，嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用濃度進(jìn)行噴施，要適當(dāng)交替用藥，避免只用一種農(nóng)藥防治一種病害，以免植株產(chǎn)生抗藥性。開花結(jié)果期，以熏蒸農(nóng)藥為主，主要防治灰霉病?？刹扇≥喠餮舴绞剑诎黹_始，先搬出蜜蜂放到未熏蒸處理棚內(nèi)，以免蜜蜂遭受藥害。放入農(nóng)藥，密閉棚膜，至第二日早晨開棚透風(fēng)，待農(nóng)藥完全散透再搬入蜜蜂。注意觀察草莓植株?duì)顟B(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)噴藥防治?？稍诿颗搴?，在干燥晴朗天氣噴霧防治，采用廣譜殺菌劑，注意白粉病防治。噴施時(shí)盡量避開花，以免授粉受精不良，產(chǎn)生畸形果。炭疽病：可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)25%咪鮮胺乳油1 500倍液，或80%噴克可濕性粉劑400~600倍液，或50%速克靈乳油800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴灑等。白粉?。嚎捎觅|(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%氟硅唑乳油4 000倍液，或12.5%腈菌唑乳油1 500倍液。噴藥時(shí)注意葉片正面背面都要噴到?；颐共。捍瞬≡跐穸却蟮呐飪?nèi)易發(fā)生。應(yīng)注意適時(shí)放風(fēng)換氣，及時(shí)采收。及時(shí)去掉病葉爛果，在現(xiàn)蕾及開花前，可噴施質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%施加樂可濕性粉劑800倍液，或50%速克靈乳油800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液等進(jìn)行防治。 編輯：嚴(yán)麗琴審核專家：山西省農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站高級(jí)工程師 張玉峰