[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]玉米套種大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

十直鎮(zhèn)位于重慶市豐都縣東北部，南瀕長(zhǎng)江，江岸線15 km，是全縣江岸線最長(zhǎng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地勢(shì)西高東低，屬?gòu)?fù)雜的高山丘陵地形。由于受地形地貌的影響，農(nóng)業(yè)用地十分的有限，為了在有限的土地上實(shí)現(xiàn)玉米和大豆高產(chǎn)，該地區(qū)積極地使用了玉米套種大豆的種植方式，這種方式高效地利用了有限的土地資源，科學(xué)性十分顯著。本文深入分析此種種植方式的高產(chǎn)技術(shù)，以及該技術(shù)對(duì)于重慶地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意義。1 ? 玉米套種大豆的必要性在重慶地區(qū)推廣玉米套種大豆種植技術(shù)十分必要。產(chǎn)生這種必要性的原因有兩個(gè)：一是由于受復(fù)雜的高山丘陵地形的影響，本地區(qū)可供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地資源十分有限。玉米套種大豆這種農(nóng)業(yè)種植模式對(duì)于土地的利用效率提升有著重要的幫助，所以為了在有限的土地資源上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的最大化，套種模式的利用十分必要。二是行業(yè)發(fā)展的需要。目前的飼料加工、食品加工、食用油生產(chǎn)等都會(huì)使用到大豆和玉米，所以說(shuō)這兩種農(nóng)作物有著十分重要的原材料價(jià)值。2 ? 玉米套種大豆栽培技術(shù)的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)效益玉米大豆套種可以實(shí)現(xiàn)玉米、大豆的合理輪作，壟臺(tái)種大豆、壟溝間作玉米增行栽培。壟溝具有集水的功效，因?yàn)橛衩追N在壟溝內(nèi)，同樣的降雨量，壟溝所接納的雨水量相當(dāng)于當(dāng)年降雨量的2倍。玉米的生長(zhǎng)需要大量的水分，這對(duì)玉米保墑作用十分明顯。每行每株玉米都可以充分享受邊行優(yōu)勢(shì)，每株玉米都能充分授粉，玉米個(gè)體發(fā)育良好，果實(shí)籽粒飽滿，百粒重高；大豆的后期生長(zhǎng)不需要強(qiáng)烈的光照，而間作的玉米恰好利用自己的高稈為大豆后期遮陰。這種增行節(jié)地再利用的栽培模式，增產(chǎn)增收效果顯著。 3 ? 玉米套種大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)分析本地區(qū)的玉米套種大豆有其必要性，也有實(shí)現(xiàn)的可能性。而要真正的達(dá)到玉米套種的高產(chǎn)，需要對(duì)其中利用到的實(shí)踐栽培技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的討論。因此下文從5個(gè)方面進(jìn)行了具體分析。3.1 ? 準(zhǔn)備工作玉米套種大豆種植準(zhǔn)備工作主要有3項(xiàng)：一是土地的平整，由于本地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植土地多是坡地，所以在土地平整的過(guò)程中，主要的工作是進(jìn)行土地中的雜物清理，以此來(lái)保證土壤的潔凈度；二是種子的準(zhǔn)備，無(wú)論是玉米還是大豆，要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)都要進(jìn)行優(yōu)質(zhì)種子的選取，在種子選取的時(shí)候，要對(duì)其進(jìn)行發(fā)芽率的測(cè)試和耐旱、耐高溫的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)這些因素的全方位考慮，使種子準(zhǔn)備工作的效果得到提升；三是進(jìn)行底肥的準(zhǔn)備，玉米苗株和大豆秧苗的初期成長(zhǎng)對(duì)于底肥的依賴性比較強(qiáng)，所以在土地準(zhǔn)備的過(guò)程中，增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥的基礎(chǔ)，以復(fù)合肥30～35 kg/667 m2或二銨15～20 kg/667 m2、氯化鉀5～7.5 kg/667 m2混合施入做底肥。3.2 ? 播種工作在玉米套種大豆栽培方式中要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，對(duì)于播種工作也要有足夠的重視。從實(shí)踐種植來(lái)看，玉米的生長(zhǎng)周期要長(zhǎng)于大豆，所以為了保證玉米的初期生長(zhǎng)，在播種的時(shí)候要對(duì)玉米進(jìn)行提前播種。本地區(qū)是典型的丘陵立體型氣候區(qū)，水熱條件相對(duì)較好，所以玉米播種的時(shí)候盡量選在3月底進(jìn)行。根據(jù)氣候條件可以適當(dāng)密植3 300株/667 m2左右為佳。中間的兩行苗間距稍微稀一點(diǎn)，邊行適當(dāng)密一點(diǎn)，寬窄行比為120∶40地塊的穴距為45～50 cm。在玉米播種工作結(jié)束大概7 d左右，進(jìn)行大豆的播種，大豆種植密度為10 000株/667 m2左右，寬窄行比120∶40的地塊在寬行內(nèi)種2行，穴距為20～25 cm。這樣做能提高前茬作物殘余肥料的利用率，減少病蟲(chóng)害和雜草的危害，降低農(nóng)機(jī)作業(yè)成本。3.3 ? 田間管理加強(qiáng)田間管理是確保高產(chǎn)的重要措施。田間管理的工作重點(diǎn)是中耕除草、施肥、灌水和防治病蟲(chóng)害。3.3.1　適時(shí)追肥玉米4～5葉期（定苗后）追肥，一般施用氮素化肥10～15 kg/667 m2。在需肥量最大的大喇叭口時(shí)期，必須加強(qiáng)追穗肥，防止出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。穗肥用量應(yīng)占施肥總量的50%左右，以速效氮為主。對(duì)基肥不足、玉米長(zhǎng)勢(shì)較差的地塊，穗肥應(yīng)提早施用。肥料用量應(yīng)依據(jù)苗情、地力和拔節(jié)肥的施用情況而定，一般用尿素15～20 kg/667 m2或碳銨70 kg/667 m2。此時(shí)施肥主要為促進(jìn)花粉粒正常發(fā)育、雌穗小花正常分化，是成大穗、提高結(jié)實(shí)率的關(guān)鍵措施。追肥要深施入土10 cm， 施肥后蓋土，不要撒施地表，以提高肥料的利用率。大豆初花期施尿素3～5 kg/667 m2，同時(shí)還可以用烯效唑可濕性粉劑24～48 g/667 m2，兌45 kg的水噴灑到大豆的葉片上，以防止旺長(zhǎng)和倒伏現(xiàn)象的發(fā)生。3.3.2　除雜草玉米和大豆在播種前和共同生長(zhǎng)時(shí)期都需人工或用除草劑進(jìn)行除草。苗期使用耕鋤，在苗行間和壟幫上淺松土除草，人工鏟除惡性雜草。玉米用50%乙草胺乳油150～200 mL/667 m2進(jìn)行噴灑；大豆用50%乙草胺乳油100～150 mL/667 m2，兌30 kg水在田間均勻噴霧。3.3.3　加強(qiáng)水分管理開(kāi)花期灌水是玉米套種大豆實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施，保持土壤持水量60%～70%，較適宜玉米、大豆的生長(zhǎng)，以澆水為主。如要灌水，要求速灌速排，若遇上中后期雨水較多，要做好防澇排浸工作。3.4 ? 病蟲(chóng)害防治①玉米苗期容易發(fā)生地老虎、金龜子幼蟲(chóng)等害蟲(chóng)。防治措施：每667 m2用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑80～100 mL兌水30～40 kg噴霧。②玉米大喇叭口期的重點(diǎn)防治對(duì)象是玉米螟、葉斑病等。防治措施：使用農(nóng)藥辛硫磷、丙環(huán)唑、三唑酮，每667 m2用40%辛硫磷乳油50 mL+15%三唑酮可濕粉50 g+25%丙環(huán)唑8 g兌水45 kg噴霧，10 d噴 1次，連防2次；玉米螟也可用1.5%辛硫磷顆粒劑1 kg/667 m2，兌細(xì)沙土5 kg捏毒沙。③玉米開(kāi)花—乳熟期主要防治對(duì)象是蚜蟲(chóng)、葉斑病等。防治措施：每667 m2用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑80～100 mL+25%丙環(huán)唑8 g，兌水45 kg噴霧，7～10 d噴1次，連防2次。④大豆食心蟲(chóng)防治措施：遠(yuǎn)距離輪作種植，深翻土壤殺死食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)。在7月中下旬田間噴施氣味較大的辛硫磷等藥劑熏蒸，防止幼蟲(chóng)羽化遷飛到大豆田；在8月中旬用菊酯類農(nóng)藥防治幼蟲(chóng)，用2.5%敵殺死乳油0.24～0.36 L/hm2，兌水噴霧。⑤大豆蚜蟲(chóng)防治措施： 35%吡蟲(chóng)啉懸浮劑45～80 g/hm2+2.5%高效氟氯氰菊酯乳油225 mL/hm2。⑥防治紅蜘蛛應(yīng)選擇殺螨劑，一般殺蟲(chóng)劑效果不好。常見(jiàn)殺螨劑有1.8%、2%阿維菌素5 000～6 000倍液，及48%毒死蜱乳油750～1 500 mL/hm2，兌水對(duì)正反葉面進(jìn)行噴灑藥液。3.5 ? 適時(shí)收獲因?yàn)榇蠖沟纳L(zhǎng)期比較短，所以其收獲會(huì)在玉米之前。當(dāng)大豆莖葉開(kāi)始變黃，苗稈、豆莢已干并且成黑色時(shí)便可收獲。大豆的收獲時(shí)間要求十分嚴(yán)格，收獲過(guò)早，籽粒還沒(méi)有完全成熟，蛋白質(zhì)、百粒重及油分的含量都很低；收獲過(guò)晚，在高溫下會(huì)造成炸莢掉粒。所以，必須準(zhǔn)確掌握大豆的收獲時(shí)機(jī)。玉米在黃熟期搶收果穗，及時(shí)砍倒玉米秸稈原地覆蓋。同時(shí)，大力推廣玉米秸稈還田技術(shù)。秸稈還田能增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，使土壤疏松、孔隙度增加、容量減輕，促進(jìn)微生物活力和作物根系的發(fā)育。秸稈還田增肥增產(chǎn)作用顯著，一般可提高產(chǎn)量5%～10%，降低了成本。玉米套種大豆是目前重慶地區(qū)充分利用土地資源的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，這種模式對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提升有著重要意義。因此，要大力推廣玉米套種大豆栽培技術(shù)，全面實(shí)現(xiàn)玉米、大豆的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。編輯：韓風(fēng)審核專家：山西省農(nóng)業(yè)種子總站研究員 姚宏亮