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[科普中國]-[原創(chuàng)]葡萄白腐病病害與防治

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白腐病是葡萄的重要病害之一。在遼寧、河北、山東、山西、河南、安徽、江蘇等地均有發(fā)生,主要危害果實,也危害穗梗、穗軸、果柄、枝蔓和葉片,所受損失嚴重。果實在著色期開始發(fā)病,多發(fā)生在接近地面的果穗先端。發(fā)病初期于果柄或穗軸上生有褐色不規(guī)則的水漬狀病斑,逐漸向下部或果粒蔓延,3~5天后即可蔓延到果粒,果實發(fā)病8~10天即由褐色變深褐色,果皮下散生許多灰白色略突起的粒點,即分生孢子器。再經(jīng)過3~4天后病果即從病果粒點中溢出很多粘質(zhì)的黑色物,此即病菌的分生孢子。發(fā)病嚴重時,常全穗腐爛,收到震動易脫落,可聞到一種特殊的霉臭味。葉片發(fā)病從尖端或邊緣開始,先形成淡褐色水漬狀病斑,逐漸向葉片中部擴展,一般由葉中脈向葉基部擴展較快,并形成不規(guī)整的同心環(huán)紋。發(fā)病1周后,在病斑中間形成很多褐色稍突起的小粒點,以葉脈兩側(cè)較多。被害后期病斑由淡褐色變紅褐色,邊緣不整齊并帶有暗紅色暈,干枯后極易破裂。危害嚴重時1~2周后全葉枯死。枝蔓及幼苗發(fā)病,病害多從機械傷口或接近地表的粗糙處發(fā)生。初期于蔓上形成淡褐色、邊緣為深褐色的水漬狀病斑,病斑沿枝蔓縱橫擴展,一般縱向發(fā)展較快。經(jīng)4~6日后即于病斑表面密生很多初為褐色后變深褐色略突起的小粒點,即病菌的分生孢子器。發(fā)病期病斑由褐色變深褐色。病部縊縮,下端較粗并隆起,近地面的病蔓往往呈亂麻絲狀。病枝蔓上端生長衰弱,當病斑環(huán)繞枝蔓一周時,其上不枯干死亡。幼苗被害時,主要從接近地表出發(fā)病,其癥狀與枝蔓癥狀想死。病原 葡萄白腐病病原是白腐盾殼霉菌,為無性階段,屬半知菌亞門。有性階段為,屬子囊菌亞門。發(fā)生規(guī)律 病菌主要以分生孢子器和菌絲體在被害組織和土壤中越冬。在土壤的病殘組織內(nèi)病菌可存貨4~5年,直接在土中也可存活1~2年。翌年春季,在適宜的溫度、濕度條件下,由孢子器中射出大量孢子,借風雨傳播。病菌孢子多從傷口侵入,也可從較軟枝蔓的表皮直接侵入。包子發(fā)育最適溫度為26℃~30℃,最低13℃~14℃,最高37℃,潛育期6~10天。空氣濕度在飽和狀態(tài)下,萌發(fā)率可達到80%。因此,在高溫多濕或遭受暴風雨和雹害后,容易引起病害的流行。白腐病由7月上旬開始發(fā)生,8月中旬進入發(fā)病盛期,直至采收前不斷發(fā)展。栽植方式與病害發(fā)生有一定關系,一般籬架栽植者受害重,棚架栽植受害輕。果穗染病以距地面40厘米以下的占絕大多數(shù),60厘米以上的受較少。管理精細,樹勢強健的植株感病少,樹勢弱的感病重。個品種的抗病性有所不同??共⌒圆畹钠贩N有龍眼、黑漢、緋紅、玫瑰香、佳利釀、馬福魯特、甜水、阿里戈特、小白玫瑰、季米亞特等,抗性中等品種有紅玫瑰香、黃玫瑰香、上等玫瑰香、吉姆沙等??剐暂^強的品種有紫玫瑰香、紐約玫瑰、卡拉斯玫瑰、蓓蕾玫瑰、意大利、保爾加爾、粉紅太妃、葡萄園皇后、底拉洼、白卡庫爾、白羽、黑多內(nèi)、法國藍、白雅、沙別拉維、里斯林等。白腐病菌對銅鹽有高度的抵抗力。因此,施用銅素殺菌劑(如波爾多液等)防止,無顯著效果。防止方法(1)農(nóng)業(yè)防止 ?對白腐病必須采取綜合措施才能收到良好的防止效果。①病害嚴重地區(qū),注意選擇抗病性強的品種,增施優(yōu)質(zhì)有機肥,增強樹勢。②籬架栽植的葡萄受害重。因此,應設法改善修剪方式,提高結果部位,盡量勿使用果穗與地面接近,以防病菌侵襲。對近地表的果穗,可試行套袋。加強夏剪,是果園枝葉間透風透光良好,降低濕度。③在葡萄生長季節(jié)注意保持果園清潔,以減少病害的侵染來源。在田間管理操作中,盡量減少機械傷害,并結合修剪、疏果、摘副梢、卷須等工作發(fā)現(xiàn)病果病蔓時,應即時摘除,以免繼續(xù)蔓延,尤其在發(fā)病初期更為重要。④ 葡萄采收后,應徹底清掃果園,把被害的僵果、病蔓、病葉等收集起來一律燒毀或深埋地下。(2)藥劑防治 ?白腐病菌對銅鹽有高度的抵抗力。因此,施用銅素殺菌劑(如波爾多液等)防止,無顯著效果。①早發(fā)病期前,進行地面撒藥滅菌。常用藥劑為:福美雙1份,硫磺粉1份,碳酸鈣2份,三者混合均勻后,以每畝施用1~2千克;亦可噴灑4%滅菌丹200倍液,或50%多菌靈500倍液,波美2度石硫合劑+0.3%五氯酚鈉混合液。②在發(fā)現(xiàn)病害后及時噴灑藥劑保護,每隔2周噴1次,共噴3次。藥劑可選用:50%福美雙可濕性粉劑800~1000倍液,或50%退菌特可濕性粉劑1000倍液,50%福美雙1份+65%福美鋅可濕性粉劑1份+水1000份,50%托布津可濕性粉劑500倍液,50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液,75%百菌清可濕性粉劑800倍液,多豐農(nóng)400~500倍液,速克靈800~1000倍液,腈菌唑2500~3000倍液等。編輯:巨苗