[科普中國]-西瓜無公害高產(chǎn)栽培嫁接技術(shù)要點(diǎn)

1.砧木選擇：目前使用的砧木主要有野生西瓜如勇士等；葫蘆類的雜交品種如超豐F1及超豐系列、中華、中科、京欣砧等；南瓜類的白籽南瓜、黑籽南瓜；冬瓜類做砧木較少，主要有黑皮冬瓜、車軸冬瓜等。2.嫁接技術(shù)與方法：西瓜和砧木育苗多數(shù)選在背風(fēng)向陽、采光和保濕條件較好且利于調(diào)節(jié)溫度的場所或地塊。通過嚴(yán)格控制大棚或溫室中的光、熱、水、肥條件培育適接壯苗。嫁接用的刀片、尖端鋒利的竹簽等工具在使用過程中應(yīng)用酒精消毒或加熱消毒。接穗與砧木嫁接部位要完全吻合，接口部位要用嫁接夾等進(jìn)行固定以防脫接。嫁接的主要方法有：（1）插接法：在西瓜幼苗子葉展開期及砧木真葉長出期，去掉砧木頂端真葉及生長點(diǎn)，用無毒竹簽斜向戳入1厘米深形成接口，接穗在子葉節(jié)下1～1.5厘米處，沿子葉伸長方向斜向向下削成1厘米的平直楔面，去掉根部，并將楔尖楔面向上與砧木斜口平貼插入砧木接口，同時保持接穗子葉與砧木子葉伸展方向相互垂直。插入接穗緊實(shí)后不用另行固定。（2）劈接法：在砧木真葉長出期去掉砧木生長點(diǎn)，用刀片在兩子葉間向下劈入1～1.5厘米深形成接口，但不要過深以防砧木全部裂開。接穗在子葉節(jié)下1～1.5厘米處，在與子葉伸展方向一致的兩側(cè)各切一刀，形成1～1.5厘米雙面楔，并使雙方子葉相互垂直吻入砧木切口，然后固定。（3）靠接法：此法需將砧木與接穗植入同一缽體。當(dāng)砧木適接時，去掉砧木生長點(diǎn)，在砧木子葉節(jié)下用刀片向下與莖呈45度角的方向切1厘米深、入莖1/2至2/3深的斜口，在接穗相應(yīng)的部位向上切一同樣的切口，二者相互靠貼并使切口鑲嵌吻合，然后捆夾固定。3.嫁接苗管理：為使嫁接苗迅速形成愈傷組織從而促使其成活，嫁接后1－3天，白天溫度應(yīng)保持在26～28℃，夜溫應(yīng)保持在20～25℃。為了防止陽光直射和高溫引起的蒸發(fā)失水，接后3天在遮光的同時苗層以上加蓋一層地膜，保持濕度在95%～100%。3天后，隨著接口愈合與遮蓋物的逐漸去除，地膜逐漸從兩側(cè)邊緣到全部敞開。4～5天后逐漸去掉遮光物并逐漸降溫，一周后白天溫度控制在23～25℃，夜溫控制在18～20℃。在幼苗生長過程中，隨時觀察并去掉砧木葉腋萌生的新芽，7～10天后去掉靠插接苗西瓜的自生根，去掉固定帶和固定夾。嫁接苗一般25～30天后達(dá)到4片左右真葉，此時選晴好天氣進(jìn)行移栽。移栽前一周使苗棚溫度白天降至22～24℃，夜間降至13～15℃進(jìn)行煉苗，控溫不控水，以提高移栽后瓜苗的適應(yīng)性，促使緩苗快，生長迅速。4.嫁接苗容易出現(xiàn)的問題（1）“假活”現(xiàn)象：即急性凋萎，其癥狀主要表現(xiàn)為：白天葉片萎蔫，夜間略有恢復(fù)，以后逐漸加重，甚至整株死亡。此現(xiàn)象多發(fā)生于西瓜植株由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化時期，屬生理性病害。接穗插入砧木過深，二者愈合部位少，苗期地上部需氧量較少，植株能夠正常生長。當(dāng)植株進(jìn)入坐果期，地下養(yǎng)分不能及時補(bǔ)充地上部因蒸發(fā)作用引起的消耗時，植株即發(fā)生萎蔫。（2）“掉頭”現(xiàn)象：植株在倒苗或移栽過程中，接穗與砧木脫離，即“掉頭”。此現(xiàn)象的發(fā)生是由于接穗插入砧木淺，二者結(jié)合不緊實(shí)，移苗時稍不注意就會使其分離。因此，在嫁接操作時一定要注意掌握好接穗與砧木嫁接部位對應(yīng)適度，使傷口愈合好，從而生產(chǎn)出健壯的嫁接瓜苗。編輯：巨苗審核專家：山西省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)技推廣研究員 魏亦文