[科普中國(guó)]-美國(guó)青蛙土池速養(yǎng)新法

美國(guó)青蛙體重是普通青蛙的5～7倍，具有性情溫順、繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、病害少、易飼養(yǎng)等特點(diǎn)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有很高的食用價(jià)值。由于常規(guī)的水泥池養(yǎng)殖法，基礎(chǔ)設(shè)施投資大，限制了農(nóng)村養(yǎng)蛙業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)將美國(guó)青蛙土池速養(yǎng)新法介紹如下：一、土池修建每口土池面積以200～300平方米為宜，池長(zhǎng)40～50米、寬6米，池中央是一條與土池長(zhǎng)相平行的寬2米、深40～50厘米的水溝，作為青蛙活動(dòng)和排污的場(chǎng)所；土池四周邊是2米寬的陸地，陸地高出水面30～40厘米，且陸地與水溝間的坡度平緩，便于青蛙登陸上岸。蛙池水面與陸地面積比例為1:2。在蛙池四周邊的陸地上用竹和石棉瓦架設(shè)高出地面30厘米的遮陽(yáng)棚，作為蛙休息和攝食的場(chǎng)所。遮陽(yáng)棚規(guī)格為1.8米×1米，兩個(gè)遮陽(yáng)棚之間留出1米的距離以利通風(fēng)。在每個(gè)遮陽(yáng)棚下放置兩個(gè)70厘米×50厘米的食臺(tái)(食臺(tái)用4厘米×2厘米的木條和60目的聚乙烯網(wǎng)片做成)。為保證蛙池有充足的水源，要設(shè)獨(dú)立的進(jìn)、排水渠?？稍谕脸氐囊欢嗽O(shè)進(jìn)水口，另一端設(shè)出水口，蛙場(chǎng)四周由60厘米寬的進(jìn)、排水渠與外界隔開(kāi)，并在水渠中間設(shè)置高出水渠80厘米的聚乙烯防逃網(wǎng)，土池與土池之間則用70厘米高的聚乙烯網(wǎng)片分離。二、幼蛙放養(yǎng)在4月初至6月初放養(yǎng)幼蛙。放養(yǎng)前，每100平方米土池用生石灰15公斤撒施消毒，5天后即可放水養(yǎng)蛙，放養(yǎng)密度為每平方米40～50只。三、食性馴化馴食的方法是：先把面包蟲(chóng)均勻撒放在土池的陸地部分，讓幼蛙捕食，每天分早晚兩次投喂；3天后，幼蛙已習(xí)慣了捕食面包蟲(chóng)，這時(shí)可將面包蟲(chóng)集中投放在食臺(tái)上，使幼蛙形成到食臺(tái)上攝食的習(xí)慣；之后，開(kāi)始用一部分顆粒大小與面包蟲(chóng)相當(dāng)?shù)呐浜巷暳吓c面包蟲(chóng)混在一起投喂，使幼蛙在攝食過(guò)程中不但吃到面包蟲(chóng)，同時(shí)也吃到顆粒飼料；然后再逐漸減少日糧中面包蟲(chóng)的比例，增加顆粒飼料的比例；最后過(guò)渡到完全飼喂顆粒飼料，這時(shí)食性馴化就宣告完成。一般食性馴化過(guò)程需要15～20天。四、強(qiáng)化飼喂給經(jīng)過(guò)食性馴化的美國(guó)青蛙投喂的配合顆粒飼料，其原料組成主要以魚(yú)粉、麥麩、菜籽餅、玉米等為主，并適量添加維生素、礦物質(zhì)、促生長(zhǎng)劑和保健劑。飼料原料過(guò)20目篩后制成粒徑2.5～4毫米的顆粒。配合顆粒飼料的主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)為：粗蛋白占40%，粗脂肪占7.5%，鈣占1.8%，磷占0.77%。飼料全部投放于陸上的食臺(tái)內(nèi)，每天分別在上午8時(shí)和下午3時(shí)進(jìn)行投喂。投飼量一般為蛙體重的2%～5%，但實(shí)際投飼量要根據(jù)蛙的食欲情況及天氣情況作相應(yīng)的調(diào)整。五、水質(zhì)管理美國(guó)青蛙土池速養(yǎng)，因陸地面積大、水體面積小，蛙的排泄和代謝廢物主要集中在水中，加上蛙的養(yǎng)殖密度較大，土池水質(zhì)很容易惡化。因此，必須通過(guò)換水來(lái)達(dá)到排污、保持水質(zhì)清新的目的。土池一般每天都要換水1次。六、病害防治美國(guó)青蛙易患腸胃病，平常應(yīng)勤于觀(guān)察其體態(tài)、食欲，并注意飼料的適量、適口和衛(wèi)生狀況。若發(fā)生此病，可填喂健胃片或雞內(nèi)金粉，3～4天即愈。對(duì)因缺乏多種維生素及微量元素引起的脫皮病，每只病蛙每天喂1克豬肝或牛肝，連喂5～7天即可。編輯：孫苑琪審核專(zhuān)家：山西省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所研究員 韓一超