[科普中國]-大寒至天漸冷 蔬菜管理最關(guān)鍵

隨著大寒天氣的到來，氣溫持續(xù)降低，一年中最寒冷的日子已經(jīng)到來。這個時期既是早春茬作物育苗的關(guān)鍵期，也是溫室越冬茬蔬菜管理的黃金期。本期內(nèi)容分別選列了幾種類型的蔬菜在此間管理上需重視的方面，為讀者作以指導(dǎo)，以期參考借鑒。早春茬作物育苗這一時期氣溫低、光照弱、日照時間短，所以升溫、保溫、增加光照是育苗成敗的關(guān)鍵。育苗棚應(yīng)選擇采光條件好、保溫效果好的日光溫室，并在育苗前鋪好地?zé)峋€或采取其他臨時加溫措施。茄果類幼苗早春茬溫室栽培的番茄、辣椒、茄子等茄果類作物在去年12月份育苗的，此時已逐漸進入分苗期。管理上首先要增溫和使其多見光，連陰天安裝補光燈，每天補光12小時左右。同時，還要注意夜溫不能過低，一般要保證在13℃以上，否則長期低溫將影響花芽分化，形成畸形果，直接影響以后果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。瓜類和大棚茄果類早春茬溫室黃瓜和春季大棚多層覆蓋種植的番茄、茄子、辣椒等喜溫作物開始育苗。番茄、茄子采用50穴或72穴的穴盤育苗；黃瓜采用32穴或50穴的穴盤育苗。選用配制好的育苗基質(zhì)，也可采用2:1比例的草炭營養(yǎng)土和蛭石作為基質(zhì)，每立方米加入10公斤的三元肥，并做好浸種催芽和藥劑處理種子，選晴天播種，做到播種均勻，覆土厚度一致。甘藍和生菜早春露地地膜覆蓋栽培的菜花、甘藍、萵筍、生菜等作物最佳育苗期在1月中旬，采用72穴或128穴的塑料穴盤育苗，選用早熟品種，提前曬種一天，澆足底墑后均勻播種。值得注意的是，甘藍類幼苗夜溫不要低于13℃，以免過早通過春化階段而提早抽薹。秋冬茬喜溫作物采收和拉秧日光溫室秋冬茬番茄、辣椒、西葫蘆、茄子等作物已進入生長后期，根據(jù)植株長勢和溫室內(nèi)溫情況來決定是否拉秧，若室內(nèi)夜間最低溫度能在13℃以上，植株生長健壯就盡量推遲拉秧。若達不到以上條件應(yīng)適時拉秧，并抓緊騰茬整地，準備定植耐寒性好的油菜、生菜等早熟蔬菜。越冬茬蔬菜管理關(guān)鍵期目前正是越冬茬蔬菜管理的關(guān)鍵時期，要注意天氣變化，以防強寒流和連陰天氣對作物造成傷害。必要時采取浴霸、加溫燃燒塊或電熱鼓風(fēng)爐等臨時加溫措施；要勤擦洗棚膜，增強透光率；及時整枝打杈和落蔓掐尖，輔助授粉，摘去多余的花蕾和果實；科學(xué)澆水和追肥，追肥應(yīng)以隨滴灌施用營養(yǎng)全面、配比合理的速溶肥為宜，也可隨水施用氮磷鉀全面的海藻酸類或腐植酸類有機液肥；在溫室內(nèi)設(shè)置蓄水池或蓄水缸或桶，待水溫升高后再澆水，還要注意以小水勤澆為宜，溫室內(nèi)蔬菜要避免大水漫灌，以防地溫驟降而影響根系生長和吸收水分、養(yǎng)分。編輯：王大偉