[科普中國]-寒冷季節(jié)提高肉鴨品質(zhì)方法

做好雛鴨保溫工作和疫病預防工作冬季疫病因素常常引起鴨群生長不均勻，主要是做好雛鴨在保溫方面的問題。育雛期前3天，溫度必須保持在30℃以上，保證雛鴨卵黃的吸收完全，后期的養(yǎng)殖問題就會較少。雛鴨適應溫度需要循序漸進，既不能讓北風直接吹到，晚上棚內(nèi)溫度又需高于白天溫度。如果鴨舍密封過于嚴實會導致舍內(nèi)氨氣蓄積濃度過高，反而更容易引起呼吸道疾病。冬季鴨的感冒現(xiàn)象比較普遍，在20日齡以前的每一次投藥同時添加一些預防感冒類的藥物，然后做好疫苗接種，加強環(huán)境衛(wèi)生與消毒，可有效降低疾病發(fā)生。做好各方面調(diào)整，預防鴨子啄羽現(xiàn)象冬天天氣干燥，在網(wǎng)上養(yǎng)殖的時候出現(xiàn)啄羽現(xiàn)象比較明顯，因為無法擋風，北風直接吹到鴨子，使其應激過大引起嚴重啄羽。墊料的問題也有較大影響，實踐中證明，木糠做墊料的叨毛現(xiàn)象明顯比用刨花的多。解決啄羽現(xiàn)象的有效辦法：全部改為地面飼養(yǎng)以后，鴨舍白天打開通風，晚上放下?lián)躏L，用好擋風設(shè)備減少應激，可有效減少啄羽發(fā)生。加強管理工作，減少鴨子出現(xiàn)“光板鴨”現(xiàn)象圈養(yǎng)方式飼養(yǎng)的鴨群在寒冷的冬季要防止墊料過少、過薄、太臟、太潮濕。因為養(yǎng)殖場地潮濕、泥濘，欄舍內(nèi)墊料過薄或根本沒有墊料，最終造成鴨子睡在冰涼的地面或是過濕過臟的糞便墊料上面，不但影響增重，而且鴨的胸腹部羽毛容易脫落，引起“光板鴨”現(xiàn)象。這會導致外觀品質(zhì)降低，影響銷售和最終的屠體品質(zhì)，降低養(yǎng)鴨的經(jīng)濟效益。所以，在進苗前準備工作要嚴格要求，墊料不足時一律不允許進苗，在養(yǎng)殖的中后期及時清理糞便、進行墊料的更換和補充，以便保持場地干燥和清潔衛(wèi)生；圈養(yǎng)場地在設(shè)計上應有一定的坡度，以利于排水；減少飼養(yǎng)密度，讓鴨群有一個干爽、舒適的環(huán)境，提高其體質(zhì)，保證健康，才能增重快、屠體肉質(zhì)好。人為增加光照，預防鴨子“毛水短”由于冬季鴨子的生長周期短，如果毛水過短就會影響到上市的時間，養(yǎng)殖時間過長成本就會加大，所以在冬季肉鴨的羽毛生長上要下足功夫。光照的時間、強度、微量元素的攝入與羽毛生長也有著密切關(guān)系，冬季的自然光照條件差、時間短，往往造成鴨子羽毛生長慢，所以，冬季養(yǎng)鴨過程中必須人為進行補光，采用的是24小時光照，而且冬季燈光一定要足、而且要均勻。最后是在20日齡以后投喂促羽毛生長的微量元素。編輯：孫苑琪