[科普中國]-農(nóng)民種菜豆，如何避免落花落莢？采取這些措施，菜豆優(yōu)質(zhì)又高產(chǎn)

在農(nóng)村，村民都會(huì)種幾十棵的菜豆，這是因?yàn)椴硕购贸?，而且營養(yǎng)豐富。別看菜豆很好吃，但是卻不好種。 菜豆在種植過程中，在開花結(jié)莢期，植株很容易出現(xiàn)落花落莢現(xiàn)象，造成菜豆產(chǎn)量下降。

菜豆落花落莢原因誘發(fā)因素 (1) 植株?duì)I養(yǎng)供應(yīng)失調(diào)

菜豆整個(gè)花期，各器官之間均存在著爭(zhēng)奪養(yǎng)分的矛盾，有些花、嫩莢果等由于養(yǎng)分供給不足就會(huì)脫落。一些菜豆品種前期主要因植株莖葉(營養(yǎng))生長和花莢(生殖)生長之間爭(zhēng)奪養(yǎng)分，如在蹲苗期過早開水，或苗期偏施氮肥等，會(huì)造成枝葉生長過旺而落花。

(2)管理不當(dāng)

農(nóng)戶種植過密，或支架不當(dāng)。開花結(jié)莢期植株缺乏營養(yǎng)，或氮素化肥施用過多引發(fā)莖葉徒長，造成落花落莢。

(3)溫度偏高

菜豆在白天溫度高于32度，或夜溫高于25度或低于10度，或高溫引起植株生長衰退，從而出現(xiàn)落花落莢現(xiàn)象。

(4)光照不足，通風(fēng)差

菜豆由于種植過密，或者生長旺盛，植株光照不足，通風(fēng)條件差，也會(huì)造成落花落莢。

(5) 水分條件不適宜

如空氣中相對(duì)濕度過低，或土壤濕度較大，或土壤發(fā)生漬害，或土壤干旱。

(6)花莢過多

植株上開花數(shù)過多，或不及時(shí)采收嫩莢等。

(7)病蟲危害 有豆野螟、銹病、葉斑病等的危害。

預(yù)防技術(shù)措施 (1)適期播種

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件適時(shí)播種。如春菜豆，在北方(北京地區(qū)) 3月下旬至4上旬播種育苗或直播，長江流域在2月中旬至3月上旬播種育苗，3月中下旬移栽定植。秋菜豆，在北方早霜來臨前90~100天直播，長江流域在7月下旬至8月上旬直播。

(2)合理種植

露地采用南北行種植。每穴的株數(shù)和株行距，矮生菜豆建議每穴4~5株，株距33厘米，行距33~45厘米、蔓生菜豆每穴2~3株和株距30~40厘米行，距50~60厘米。每穴內(nèi)留的株數(shù)多，株行距可適當(dāng)大些。與露地相比，保護(hù)地內(nèi)的株行距應(yīng)大一些，每穴內(nèi)留的株數(shù)應(yīng)少些。

(3) 及時(shí)插架

對(duì)蔓生菜豆在甩蔓前后，選用2. 5米長的細(xì)竹竿插架，每穴用1~2根細(xì)竹竿，將4根竿細(xì)竹頂部綁在一起，引蔓上架。

(4)適時(shí)追肥澆水

在夏季宜在傍晚澆水，熱雷雨后用井水串澆。降雨前要整修排水溝渠，保證雨停后田干，適時(shí)追肥(見菜豆植株徒長中有關(guān)內(nèi)容)。

(5)酌情摘老葉疏小花

在生長中后期摘除植株下部的枯黃老葉，酌情疏掉植株上部過多的小花朵。

(6)加強(qiáng)保護(hù)地管理

在保護(hù)地栽培應(yīng)選用適宜品種，及時(shí)吊蔓。開花結(jié)莢期要保持適宜的溫度、光照(光照強(qiáng)度為0.15萬~3萬勒克斯，每日8~10小時(shí))及空氣中相對(duì)濕度(94%~100%)。在莖蔓接近棚頂時(shí)，適時(shí)放蔓或打頂。酌情葉面噴灑1%葡萄糖溶液，或05%尿素溶液。

(7)使用植物生長調(diào)節(jié)劑

用 10~20毫克/升的防落素浴液，在花器的英果柄處涂抹。或在盛花期，用5~25毫克/升的茶乙酸溶液噴花，每隔10天噴1次，連噴2~3次。

(8)防治病蟲害

及早防治各種病蟲害，菜豆常見蟲害有菜豆螟，菜青蟲，紅蜘蛛等，病害主要有銹病等。