[科普中國]-種植大蒜做好這幾點，高產(chǎn)并不難

這段時間很多地方都在種植大蒜，然后就要進入苗期的管理。我們的高級農(nóng)藝師也經(jīng)常會收到關于大蒜種植管理的咨詢，那么下邊就讓高級農(nóng)藝師來分享一下。

1. 越冬前的管理

秋季種植后，過冬前長到4個葉子，在入冬前要強壯蒜苗，第二年返青比較快，長大比較好，也是為營養(yǎng)生長和生殖生長做一個很好的鋪墊。

9月底種植生長得會比較快，要適當?shù)貪菜褪┓?，促進發(fā)芽，一般一周就可以出土，可以再澆水一次，往后見到土壤干的時候就要澆水，一般三次水就可以了，有利于出苗，第二片真葉長出來的時候，在土壤干濕適宜時，進行蹲苗，促進根系生長。

2. 越冬中的管理

冬天天氣比較冷，為了避免大蒜受到凍害，入冬前要澆水，適時而足量，一般是在晚上表面的土結(jié)凍，化凍時澆凍水，最好還是畦北設立風障蓋上草苫，防凍，也要適時，太早的話易受熱腐爛；晚了幼苗易受凍。

3. 返青

一般到2月份氣溫回升，日均氣溫到達7度，這個時候就開始生長了，在溫度穩(wěn)定在1-2度的時候就要撤掉草苫了，分批拆除，隨著快速生長，可以澆水，但是溫度比較低，水量不要太多，為了促進蒜薹和蒜頭的分化，澆水時可以結(jié)合施肥。

返青后溫度比較低，最好經(jīng)常中耕，讓苗子快速生長，慢慢進入快速生長階段，可以澆水施肥，要注意氮肥的使用。