[科普中國(guó)]-茄果類(lèi)蔬菜嫁接苗管理應(yīng)掌握哪些技術(shù)要點(diǎn)？

嫁接苗管理主要是對(duì)苗床內(nèi)的溫度、濕度、光照以及嫁接苗自身等方面的管理，各項(xiàng)管理的要點(diǎn)如下：

（1）溫度管理 嫁接后的8～10天內(nèi)，要保持苗床內(nèi)適度的高溫，溫度偏低時(shí)，嫁接苗的成活率不高。適宜的溫度范圍是：白天溫度25～30℃，夜間溫度20℃左右，白天最高溫度不要超過(guò)35℃，夜間最低溫度不要低于15℃。

嫁接苗成活后，可按照常規(guī)育苗法的要求進(jìn)行溫度管理。

（2）空氣濕度管理 嫁接結(jié)束后，要隨即把嫁接苗放入苗床內(nèi)，并用小拱棚覆蓋保濕，使苗床內(nèi)的空氣濕度保持在90%以上。三天后將小棚膜適量揭口放風(fēng)，使小棚內(nèi)的空氣濕度下降，避免棚內(nèi)的空氣濕度長(zhǎng)時(shí)間偏高引起發(fā)病。自第四天開(kāi)始，每天逐漸延長(zhǎng)苗床的通風(fēng)時(shí)間，并逐漸加大通風(fēng)量。嫁接苗成活后，撤掉小拱棚。晴天中午前后瓜苗發(fā)生萎焉時(shí)，可只用草苫遮蔭降溫。嫁接苗成活后，加強(qiáng)通風(fēng)，適宜的空氣濕度為70%左右。

（3）澆水管理 嫁接苗栽入苗床或把育苗缽放進(jìn)苗床后，要隨即逐株或逐行（床土栽苗）澆透水。苗床開(kāi)始大通風(fēng)后，育苗缽?fù)寥菀资兏?，要根?jù)缽?fù)恋母蓾褡兓皶r(shí)澆水，使苗缽?fù)两?jīng)常保持濕潤(rùn)。

（4）光照管理 嫁接當(dāng)日以及嫁接后頭三天內(nèi)，用草苫或遮陽(yáng)網(wǎng)把嫁接場(chǎng)所和苗床遮成花蔭，從第四天開(kāi)始，于每天的早晚讓苗床接受短時(shí)間的太陽(yáng)直射光照，并隨嫁接苗的成活生長(zhǎng)，逐天延長(zhǎng)光照時(shí)間。每天的適宜光照時(shí)間嫁接苗不發(fā)生明顯萎焉為標(biāo)準(zhǔn)。嫁接苗完全成活后，撤掉遮蔭物，進(jìn)行自然光照下育苗。

（5）嫁接苗自身管理 嫁接苗自身管理主要是進(jìn)行以下三個(gè)方面的管理：

嫁接苗分床管理：一般嫁接后第7～10天，把嫁接質(zhì)良較好、蔬菜苗恢復(fù)生長(zhǎng)較快的苗集中到一起，在培育壯苗的條件下進(jìn)行管理；把嫁接質(zhì)良較差、恢復(fù)生長(zhǎng)也較差的苗集中到一起，繼續(xù)在原來(lái)適宜的條件下進(jìn)行管理，促其生長(zhǎng)，待生長(zhǎng)轉(zhuǎn)旺后再轉(zhuǎn)入培育壯苗的條件下進(jìn)行管理。對(duì)已發(fā)生枯萎或染病致死的苗要從苗床中剔出。

斷根：靠接苗嫁接后第9～10天，當(dāng)嫁接苗完全恢復(fù)正常生長(zhǎng)后，用刀片從嫁接部位下把接穗苗莖緊靠嫁接部位切斷或剪斷，使接穗苗與砧木苗相互依賴(lài)進(jìn)行共生。砧木苗斷莖要從地里拔出集中埋掉。斷根后的3～4天內(nèi)，嫁接苗容易發(fā)生萎焉，要進(jìn)行適當(dāng)遮蔭，同時(shí)在斷根的前一天或當(dāng)天上午還要將苗缽澆一透水，保證水分供應(yīng)。

抹杈和抹根：砧木在去掉心葉后，其子葉節(jié)處的腋芽能夠萌發(fā)長(zhǎng)出側(cè)枝，與接穗苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，要隨長(zhǎng)出隨抹掉。另外，在濕潤(rùn)、弱光環(huán)境下，嫁接苗的砧木苗莖上也容易產(chǎn)生不定根，要在不定根扎入土壤前及時(shí)抹掉。

（6）防病管理 嫁接苗成活期間，由于苗床內(nèi)的空氣濕度長(zhǎng)時(shí)間偏高，光照也不足，容易引發(fā)猝倒病、疫病等多種病害，造成死苗。因此，在做好其它管理的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)苗床的防病管理。

作者：韓世棟