[科普中國(guó)]-白沙”枇杷沙里涌金

五月枇杷黃似橘，初夏時(shí)節(jié)，正值枇杷采摘旺季，筆者在浙江省建德市大洋鎮(zhèn)建南村看到，幾乎家家戶戶的村民都在用“白+黑”的工作模式，不是在滿山遍野的枇杷樹(shù)上采摘枇杷，就是在家中不停地分撿或包裝剛采的鮮果，一刻也閑不下來(lái)。據(jù)該村村委會(huì)主任仇撮奶介紹，今年是枇杷大年，產(chǎn)量與品質(zhì)都有所提高，價(jià)格也不錯(cuò)，雖然村民們十分辛苦，但見(jiàn)到果實(shí)變成現(xiàn)金，鼓起錢袋子，村民們都特別的開(kāi)心快樂(lè)。

建南村地處大洋鎮(zhèn)南部，是建德最偏遠(yuǎn)的山區(qū)村，村民們種植枇杷有50年歷史了。品種主要以白沙、大紅袍等為主，面積從以前的近千畝發(fā)展到目前的4000多畝，早已成為建德市家喻戶曉的枇杷特色村。

5月16日，筆者來(lái)到該村種植面積最大戶陳躍新的果園里，只見(jiàn)枇杷樹(shù)層層疊疊，沿著山脊錯(cuò)落有致地分布排列，山地的土壤、光照讓這些枇杷樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)喜人，郁郁蔥蔥，單株高度近2米。

35攝氏度的高溫，炙熱的陽(yáng)光照射在金黃的枇杷上，閃動(dòng)著明亮的光芒。枇杷樹(shù)枝頭掛滿了大小均勻的果實(shí)，隨手摘下一顆成熟的白沙枇杷，撣開(kāi)果皮上覆著的一層細(xì)細(xì)絨毛，外皮下的果肉白里透黃，入口鮮嫩多汁、香甜美味?！拔壹曳N植的枇杷，每年都‘計(jì)劃生育’——給幼果疏果，除掉劣質(zhì)、有斑紋的小果，一個(gè)枝頭只保留兩三個(gè)，這樣才能長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)果?！标愜S新一邊采摘一邊開(kāi)心地說(shuō)。村干部介紹，全村700多戶，90%以上像陳躍新一樣種枇杷，收入高的有十多萬(wàn)元，平均兩三萬(wàn)元，全村僅此一項(xiàng)可增收3000萬(wàn)元。

“這片果園位置好、土壤好、陽(yáng)光足，別看枇杷個(gè)子小，但是味道甜得不得了?！边@些天是陳躍新最忙的時(shí)候，他每天不光組織勞力采摘，分撿，包裝，還自己聯(lián)系客戶。枇杷日銷量均在500公斤以上，價(jià)格每公斤20元-40元不等。今年陳躍新100多畝露天白沙枇杷樹(shù)，共2000余株，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量能達(dá)到30萬(wàn)斤。

據(jù)了解，白沙枇杷是枇杷中的貴族，其特點(diǎn)是果核小、肉多、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有清肺、止咳、健胃、幫助消化等諸多藥用功能。價(jià)格比普通枇杷高出很多。

今年是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的開(kāi)局之年，大洋鎮(zhèn)將建南村枇杷種植列入綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新目標(biāo)，通過(guò)制訂產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品牌建設(shè)、技術(shù)提升等一系列舉措做大做強(qiáng)枇杷的規(guī)模與品質(zhì)，讓越來(lái)越多的農(nóng)戶靠種植枇杷盡早過(guò)上幸福生活。在今年的枇杷銷售過(guò)程中，大洋鎮(zhèn)除了鼓勵(lì)商販與合作社幫助果農(nóng)銷售外，還聯(lián)合安廚電商、大洋發(fā)布等互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)，吆喝“大洋枇杷”品牌的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，讓枇杷果香飄到合肥、杭州、金華、衢州市場(chǎng)，讓枇杷產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的致富產(chǎn)業(yè)。

作者：寧文武