[科普中國]-水培花卉

我們知道，植物一般生長在土壤之中，水培花卉的品種原來也是生長在土壤里的，可是通過對植物根系進(jìn)行催生誘變，不僅一些簡單的景天科、天南星科、百合科植物，甚至包括桃樹等木本植物以及仙人球在內(nèi)的傳統(tǒng)上很難實現(xiàn)在水中生長的植物都可以生長在水中。實現(xiàn)這一神奇轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵就是水培花卉培育所依賴的核心技術(shù)--植物非試管快繁技術(shù)和植物水生誘變技術(shù)。
水培花卉生產(chǎn)一般要經(jīng)過催根和誘根兩個過程，即實現(xiàn)植物水生根系的生成和水生誘導(dǎo)。這兩項技術(shù)可以在較短時間內(nèi)使植物原來根系的組織結(jié)構(gòu)、生理性狀發(fā)生變化，逐步具備對水環(huán)境的適應(yīng)性，最終誘導(dǎo)植物生成能夠完全適應(yīng)水環(huán)境的水生根系。達(dá)到植物在水中生長的目的。
要利用植物水生誘變技術(shù)和植物快繁技術(shù)進(jìn)行水培花卉生產(chǎn)，一個標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、工廠化的水培花卉培育基地是必不可少的基礎(chǔ)設(shè)施和條件。水培花卉生產(chǎn)基地主要由建立在大棚里的植物快繁苗床和水生誘變苗床組成，它們是水培花卉生產(chǎn)得以實現(xiàn)的最為重要的基礎(chǔ)保障。
1 植物非試管快繁苗床系統(tǒng)
植物非試管快繁苗床系統(tǒng)就是通過計算機(jī)主導(dǎo)控制的一系列外圍設(shè)備為植物創(chuàng)造一個最適宜生長的溫、光、氣、熱、養(yǎng)分環(huán)境，完成植物的催根過程。
整個系統(tǒng)主要包括：
1.1 微噴彌霧系統(tǒng)
由管道、微噴頭、水泵等配件組成，通過微噴彌霧為植物保持葉面水分平衡，保持苗床基質(zhì)和空氣的濕潤。
1.2 營養(yǎng)補(bǔ)充系統(tǒng)
由營養(yǎng)池及營養(yǎng)補(bǔ)充水泵組成，其管道與微噴彌霧系統(tǒng)管道共用，主要是通過葉面追肥為植物補(bǔ)充更多的礦物質(zhì)營養(yǎng)，更有利于植物快速生根。
1.3 人工光照補(bǔ)充系統(tǒng)
由植物生長燈組成，通過具有特殊波段紅光光譜的植物生長燈為苗床補(bǔ)充光照，起到打破植物休眠，促進(jìn)其生長的作用，更有利于光合作用的進(jìn)行。
1.4 加溫系統(tǒng)
加溫系統(tǒng)有多種方式，如北方的日光溫室，以及利用熱風(fēng)爐加溫或電加溫等，主要目的是滿足植物初步生根對溫度的要求。
1.5 高壓電場處理系統(tǒng)
由電場網(wǎng)、高壓直流靜電發(fā)生器組成，在可調(diào)控的高壓直流靜電發(fā)生器的作用下，在植物周圍形成高壓電場，加速植物對水分營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而更有利于快速生根。

并且，十萬伏的高壓直流電還能起到很好的殺菌作用，避免病蟲害的滋生蔓延。
1.6 磁場系統(tǒng)
由永磁鐵組成，鋪于苗床的底部，主要是為苗床環(huán)境創(chuàng)造一個磁場環(huán)境，使水的溶解度及滲透性加強(qiáng)，有利于根系對水和營養(yǎng)液的吸收。
1.7 二氧化碳強(qiáng)制補(bǔ)充系統(tǒng)
主要由二氧化碳發(fā)生器和輸送管道組成，可以為植物提供充足的碳源，更有利于光合作用的進(jìn)行。
2 植物水生誘變苗床系統(tǒng)
植物水生誘變苗床以完成植物水生根系形成為目的，即完成水培花卉生產(chǎn)的誘根過程。苗床由四個同等大小的誘變池組成，池內(nèi)寬、長、高為1.2×30×0.25m。誘變池底部應(yīng)作縱向傾斜并在最低點安裝出液口，四個誘變池水位的溢出口最終匯入一條主管道到儲液池，使?fàn)I養(yǎng)液能夠排出與循環(huán)。每一誘變池應(yīng)配備供氧泵、電磁閥各一臺，四個誘變池建立與主控制計算機(jī)相連的總循環(huán)泵、補(bǔ)水泵各一臺。根據(jù)誘化的植物種類，在池底每平方米擺放永久磁化塊3-6塊，誘變草本植物時需要3塊，誘變木本植物則需要6塊。在微噴頭下部和池底分別鋪設(shè)高壓靜電正負(fù)電網(wǎng)。一個標(biāo)準(zhǔn)單體棚應(yīng)每4㎡安裝植物生長燈一盞，對稱、均勻分布。并按1.5×2m的方式安裝稍低于生長燈20㎝的止滴漏霧化微噴頭一支。生物誘導(dǎo)劑是用于水生誘變過程中的一種生物誘變素，它是用來對植物切口部位的根原基細(xì)胞的活化、催化、誘導(dǎo)，促使根原基細(xì)胞迅速分化，形成一次根系。
2.1 生物誘導(dǎo)劑的配制
首先將1g誘導(dǎo)劑溶解至95%的500ml酒精中，輕輕搖動使之溶解。再用量筒把已溶解的誘導(dǎo)劑原液，倒入容器，以水稀釋。稀釋的方法是1份原液加3-4份水。一般使用的濃度是400-500ppm。需要注意的是生物誘導(dǎo)劑使用過10次左右就必須全部更新。
2.2 消毒液的配制
為防止病原菌對材料傷口的感染，必須使用殺菌劑。殺菌消毒液一般采用多菌靈或百菌清制成500-1000倍溶的液，或者使用0.2-0.5%的高錳酸鉀溶液。
2.3 水生誘變營養(yǎng)素的配制
在誘根過程中，誘變池中的水生誘變營養(yǎng)素是誘導(dǎo)完全處于水環(huán)境中的植物形成水生根系的關(guān)鍵，它通過提供植物生長所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)植物進(jìn)行正常的光合作用和生長。因此，營養(yǎng)素的配制非常關(guān)鍵。誘變營養(yǎng)素的主要成分包括：礦物質(zhì)營養(yǎng)、維生素、氨基酸等。
第一步，先將水生誘變營養(yǎng)素中的鈣源945g溶解在20公斤的水中，加水至450公斤。
第二步，將另外的礦質(zhì)營養(yǎng)用20公斤水溶解，倒入容器中，加水至1000公斤。
配制營養(yǎng)液時必須將礦物質(zhì)營養(yǎng)中的鈣源與硫酸鹽、磷酸鹽按一定順序配制，以免產(chǎn)生沉淀。