小滿至，這一天的習(xí)俗你了解多少？

今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一的“小滿”。“小滿”這一節(jié)氣名稱的由來與我國北方地區(qū)麥類等夏熟作物在近期“麥粒漸滿”、南方將迎來豐盈雨水的氣候特征有一定的關(guān)系。

二十四節(jié)氣是中國人通過觀察太陽周年運(yùn)動，認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律而形成的知識體系。即使在現(xiàn)代，諸如“清明早、小滿遲，谷雨種棉正當(dāng)時(shí)”這樣的二十四節(jié)氣傳統(tǒng)俗語依然對指導(dǎo)農(nóng)耕實(shí)踐有著重要作用。2016年11月30日，二十四節(jié)氣也正式被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

小滿自古有食野菜、祭三神、祈蠶等習(xí)俗，節(jié)氣習(xí)俗的形成反映了人們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視。古人習(xí)慣把小滿分為“三候”，即把一個(gè)節(jié)氣劃分為三個(gè)時(shí)段，每個(gè)時(shí)段均賦予其鮮明的特征和物象：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至?！彼渍Z意為小滿時(shí)節(jié)，苦菜枝葉繁茂故而適宜百姓采摘食用充饑；一些喜陰的枝條細(xì)軟的植物由于小滿時(shí)節(jié)陽氣日盛，將會逐漸枯死；北方冬小麥類的夏熟作物會進(jìn)入灌漿期，籽粒漸漸飽滿，收割在即。這種由于作物生長周期規(guī)律、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平制約而形成的季節(jié)行為，跨越歷史長河被民間百姓保留至今，成為了小滿時(shí)節(jié)家家戶戶到野外采摘苦菜、吃苦菜的習(xí)俗。

民間還有“祭三神”的習(xí)俗。古人信仰萬物有靈，“三神”對應(yīng)“三車”即為水車車神、油車車神和絲車車神。舊時(shí)水車車水排灌是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的大事，所謂“小滿動三車”，依照自古習(xí)俗，水車會在小滿啟動。小滿還是油菜籽成熟的時(shí)節(jié)，“動油車”是指人們將油菜籽收割并送至油坊，啟動油車榨油。而“動絲車”是指小滿前后，蠶開始結(jié)繭，養(yǎng)蠶人家要忙著搖動絲車繅絲。

養(yǎng)蠶自古是一項(xiàng)辛苦而漫長的工作，加之古人不了解養(yǎng)蠶涉及的科學(xué)因素，蠶絲得來十分不易。小滿相傳為蠶神誕辰，因此古人在農(nóng)歷四月放蠶時(shí)節(jié)會舉行“祈蠶節(jié)”，祭祀蠶神。在小滿這一天，我國以養(yǎng)蠶著稱的江浙一帶就更加熱鬧。

古代傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動缺乏科學(xué)原理的指導(dǎo)，于是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，祈福類的活動便在民間興起，并逐漸流傳成為習(xí)俗。在南方，人們養(yǎng)殖的蠶會在小滿時(shí)期結(jié)繭，養(yǎng)蠶人家也要在小滿開始忙著繅絲。因此小滿正是農(nóng)家農(nóng)事活動繁忙的時(shí)期。

清代蘇州人顧祿在他的詩里也記錄了小滿節(jié)氣時(shí)，新絲行將上市，絲市轉(zhuǎn)旺在即，蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望、等待著收獲的日子快快到來的情景：“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作?！?/p>

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