揭底“無添加”食品，這都是些什么鬼？！

你知不知道“無添加食品”？

愛生活，愛健康的你，是不是很喜歡它？

今天分享一些案例，讓你對這類食品有一個更感性的認識。

坐好，老司機要開車了。

本產(chǎn)品：0碳水、0卡路里、0糖、0咖啡因、無色素、無香精、無添加、無麩質(zhì)、無轉(zhuǎn)基因。

本產(chǎn)品是，一瓶水。

一瓶來自靈魂深處的，高端養(yǎng)生網(wǎng)紅水。

它其實還可以加一些臺詞，無增稠劑、無乳化劑、無酸度調(diào)節(jié)劑、無凝固劑、無抗氧化劑....

只是沒想到啊，你個濃眉大眼的，這么會加戲。

本產(chǎn)品：純天然、無高果糖漿、無阿斯巴甜、無三氯蔗糖、無甜葉菊、無明膠、無人工色素、無防腐劑、無麩質(zhì)。

本產(chǎn)品是，一杯酸奶。

因為添加了花蜜，所以不需要加高果糖漿。

因為添加了果膠，所以不需要加明膠。

因為是白色的酸奶，所以不需要加色素。

因為是酸奶，其他微生物基本上沒法生長，所以不需要防腐劑。

因為酸奶里面沒加谷物，因此是無麩質(zhì)。

因為加了辣么多花蜜，所以不需要再加甜味劑。

別以為歐美國家的商人講誠信，其實他們也不老實。

本產(chǎn)品：不添加香精、不添加防腐劑、不添加色素。

本產(chǎn)品是，常溫原味酸奶。

原味，當然就不要香精。

滅菌酸奶，加防腐劑才有病。

白色的酸奶，加哪門子的色素？

現(xiàn)在這個包裝已經(jīng)改了，如此大的品牌，搞這種小伎倆，自己都覺得丟人了吧。

本產(chǎn)品：0防腐劑，非轉(zhuǎn)基因。

本產(chǎn)品是，一瓶醬油。

因為沒有防腐劑，所以要低溫冷藏。

因為沒有防腐劑，所以只能做小瓶，趕緊吃完。

因為沒有防腐劑，所以悄悄加點黃酒（酒精）。

因為轉(zhuǎn)基因大豆榨油吃，豆粕做飼料，所以用非轉(zhuǎn)大豆是應(yīng)該的。

另外，小麥粉天然含苯甲酸（防腐劑成分）。

以及，加味精和呈味核苷酸的醬油不配裝高端。

那這個臺灣進口醬油又怎么說？

人家是不含防腐劑，還無添加味精！

眼睛睜大點，這也是個小瓶子，只能進冰箱的貨。

生抽就是提鮮的，加味精也不是不行，不就是谷氨酸（鈉）嗎？

哦，你加了甘氨酸呀。（甘氨酸，增鮮劑）

本產(chǎn)品：不加防腐劑，不加色素，0膽固醇。

本產(chǎn)品是，核桃露。

這玩意是高溫罐裝再滅菌的，當然不用防腐劑。

白色的飲料，加啥色素呢？

植物蛋白飲料，哪來的膽固醇呢？

哦，是補腦的，那不如改成“0豬腦”更容易理解呢。

還需要我舉例子嗎？

比如，本品不加防腐劑。

因為本品靠酒精防腐，而且本品可以咸得齁死你。（俗語“鹽多不壞醬”）

比如，本品不含任何防腐劑。

因為本品炸得嘎嘣脆（鍋巴），沒水分要防腐劑干啥。

本質(zhì)上來講，上面這些“無添加”幾乎都屬于話術(shù)，除了誤導消費者，沒有任何實際意義。

市面上看到的多屬此類，我不再一一舉例了。

有興趣的話你可以去超市轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看有多少是忽悠你的。

所以，最后說點干貨。

1、食品添加劑的安全性足夠高，合規(guī)使用沒問題，即使濫用也很難吃出問題，雖然濫用要打擊。

2、違法添加物不是食品添加劑，且違法性質(zhì)更惡劣，但會不會吃出問題，并不一定。

3、不喜歡食品添加劑是你的自由，但不喜歡并不是胡說八道的理由。

4、凡是標榜“無添加”的，商業(yè)噱頭遠大于實際健康意義，你愿意買單，那是你的自由。

5、想買到好食品，關(guān)鍵是去正規(guī)渠道，要學會看配料表（主要是前幾個配料）和營養(yǎng)成分表。我?guī)缀醪豢刺砑觿?/p>

就這樣。