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[科普中國(guó)]-唾液白蛋白

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唾液中的蛋白質(zhì)以黏蛋白為主,其他蛋白質(zhì)含量較低。迄今已發(fā)現(xiàn)十余種唾液蛋白質(zhì)和酶可作為遺傳標(biāo)記物,對(duì)人類遺傳學(xué)和法醫(yī)學(xué)研究具有一定意義。

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