[科普中國(guó)]-4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯

4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯，一種有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，分子式：C10H10O4。

編號(hào)系統(tǒng)CAS號(hào)：881-68-5

MDL號(hào)：MFCD00003362

EINECS號(hào)：212-920-1

BRN號(hào)：1963795

PubChem號(hào)：24901471

基本信息中文名稱：4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯

英文名稱：4-Formyl-2-methoxyphenyl acetate

英文別名：3-methoxy-4-acetyloxybenzaldehyde; Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-; Acetovanillin; Vanillin acetate; acetyl vanillin

物化性質(zhì)外觀與性狀：米色結(jié)晶粉末

密度：1.193 g/cm3

熔點(diǎn)：77-79 °C(lit.)

沸點(diǎn)：288.5oC at 760 mmHg

閃點(diǎn)：124.9oC

折射率：1.5791

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:0

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:4

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積52.6

7.重原子數(shù)量:14

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:214

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

安全信息海關(guān)編碼：2915390090

WGK Germany：3

危險(xiǎn)類別碼：R36/37/38

安全說明：S26-S37

危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xi

用途是用于調(diào)制奶粉、鮮奶、酸奶等各種奶制品及多種化妝類（香水）的香精中。2

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

王寧 - 副教授 - 西南大學(xué)