巴菲特的養(yǎng)生秘籍——可樂、炸雞、冰淇淋，真的值得學習嗎？

最近，有媒體報道，現年89歲的“股神”巴菲特(Warren Buffett)自稱自己十分喜愛高糖、高鹽、高能量的食品。他自稱直到現在還是會每天喝5罐可樂，每周至少吃3次炸雞，平時還很喜歡吃冰淇淋。他還稱這就是他能維持身體健康的秘訣。

很多努力追求健康生活方式的人感到很疑惑：既然人家吃也喜歡喝可樂、吃炸雞和冰淇淋，也能健健康康活到89歲，我又何必為難自己吃蔬菜、少吃油膩拒絕含糖飲料呢？

那么巴菲特的這套“養(yǎng)生秘笈”，到底是否健康？又值不值得大家“修煉”？今天我們就聊聊巴菲特的健康秘笈。

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巴菲特的飲食秘籍到底是否健康？

巴菲特說的這幾種食物，可樂是一種高糖的飲料，炸雞是高鹽高脂，冰淇淋是高糖高脂。從營養(yǎng)健康角度，這幾種食物都不是健康的選擇。

高糖飲食會增加齲齒和肥胖的風險，過多攝入會造成膳食不平衡，增加超重、肥胖及糖尿病等慢性病的風險。我國膳食指南建議普通成人每天糖的攝入量不超過50克，最好不超過25克。

高脂肪飲食會增加高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的風險。我國膳食指南建議每天油的攝入量是25-30克。

高鹽飲食同樣也對健康不利。人體攝入鹽分過多，會誘發(fā)高血壓，并增加胃病、骨質疏松、肥胖等疾病的風險。

所以，從健康角度，巴菲特養(yǎng)生秘笈里的三種食物都不是健康的選擇，無論如何都應少吃。

02

巴菲特的健康秘籍真的可信嗎？

其實，從媒體報道的這些信息來看，所謂巴菲的“養(yǎng)生秘籍”是完全不可信的。

首先，巴菲特的這個養(yǎng)生秘笈所披露的信息其實非常少。他只說了很少的一部分信息。比如每天5罐可樂、每周要吃3次炸雞，這只是他每周飲食中一部分，而且還有夸大嫌疑。具體他其他的飲食是如何，生活習慣是如何的，都不知道。

其次，這個養(yǎng)生秘笈是否有其他影響，也完全未知。比如，他是否有健身、定期體檢等情況。

至于很多人說它也80多了，這個跟它吃可樂、炸雞、冰淇淋根本沒有多大關系。這個影響最大的還是基因，而且，巴菲特這么有錢，醫(yī)療肯定也比我們很多人都要好。

更重要的是，畢竟人家是可樂和麥當勞的大股東，是存在利益相關的，人家這樣說，也是在做宣傳的，要知道，最近他老人家可是在準備股東大會呢。

所以，巴菲特的這套“養(yǎng)生秘籍”完全不可信，更多只是一種營銷。

03

如何健康飲食？

對于我們絕大多數普通人來說，我們沒有巴菲特的財富，也沒有他的醫(yī)療，更沒有他那些股份，真沒有必要學習他的那套所謂的“健康秘籍”。

考慮到健康、醫(yī)療成本的無底洞，我建議大家還是盡量養(yǎng)成健康飲食和生活習慣，畢竟未來的醫(yī)療成本真的太高了。

如何安排自己的飲食呢？建議按照我國膳食指南的推薦來做。

1、食物多樣，谷類為主。

每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物；平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上。

2、吃動平衡，健康體重。

每周至少5天中等強度身體活動，每次30分鐘左右，累計150分鐘以上；平均每天主動身體活動6000步；減少久坐時間，每小時起來動一動；保持健康體重。

3、多吃蔬果、奶類、大豆。

蔬菜保證每天攝入300至500克，深色蔬菜應占1/2；水果保證每天攝入200至350克，果汁不能代替鮮果；奶制品攝入量相當于每天液態(tài)奶300克；豆制品每天攝入量相當于大豆25克以上，適量吃堅果。

4、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。

推薦平均每天攝入魚、禽、蛋和瘦肉總量120—200克（小于4兩）；其中畜禽類為40—75克，水產類為40—75克，蛋類為40—50克。

5、少鹽少油，控糖限酒。

成人每天食鹽不超過6克；每天烹調油25至30克；每天攝入糖不超過50克；成年人每天喝水1500至1700毫升。不吸煙或戒煙；每天酒精攝入量不超過25克。

■ Over ■

現在隨便生個大病住個院都不是一筆小開銷，對普通家庭來說真的不容易。幸好，很多慢性病都是可以通過日常的健康飲食和生活來預防。所以，為了以后考慮，我們也應該盡量養(yǎng)成健康的飲食和生活習慣。