[科普中國(guó)]-切片

中藥炮制方法。切片是中藥切制方法之一，將洗凈軟化后的藥材，根據(jù)質(zhì)地軟硬或個(gè)體大小、厚薄等不同，用機(jī)器或人工切鍘制成片狀的炮制工藝過(guò)程。

概念將洗凈軟化后的藥材，根據(jù)質(zhì)地軟硬或個(gè)體大小、厚薄等不同，用機(jī)器或人工切鍘制成片狀的炮制工藝過(guò)程。

解讀切片屬于飲片切制方法之一，飲片切制是中藥炮制的工序之一，是將凈選后的藥物進(jìn)行軟化，切成一定規(guī)格的片狀。根據(jù)厚度，可將切片分成以下幾類：

1、極薄片：厚度為0.5mm以下，適宜木質(zhì)類及動(dòng)物、角質(zhì)類藥材，如羚羊角、鹿角、蘇木、降香等。

2、薄片：厚度為l一2mm，適宜質(zhì)地致密堅(jiān)實(shí)、切薄片不易破碎的藥材、如白芍、烏藥、三棱、天麻等。

3、厚片：厚度為2—4mm，適宜質(zhì)地松泡、粘性大、切薄片易破碎的藥材，如茯苓、山藥、天花粉、澤瀉、升麻、大黃等。

4、斜片：厚度為2—4mm，適宜長(zhǎng)條形而纖維性強(qiáng)的藥材，如甘草、黃芪、雞血藤等。

5、直片(順片)：厚度為2—4mm，適宜形狀肥大、組織致密、色澤鮮艷和需突出其鑒別特征的藥材，如白術(shù)、大黃、天花粉、升麻、附子等。

中醫(yī)應(yīng)用1、中藥切片的意義

藥物切成飲片后，易于提取有效成分，容易粉碎加工；便于制備湯劑及其他制劑；在炮制中易于與其他輔料結(jié)合，以便于進(jìn)一步加工炮制；飲片純凈干燥后易于儲(chǔ)藏，體積小易于調(diào)劑稱量；易于顯露組織結(jié)構(gòu)特征，便于藥物鑒別。

2、飲片的切制方法

飲片的切制目前多用機(jī)器切制。一些飲片類型的切制要求，機(jī)器不能滿足的仍手工切制，如檳榔、浙貝母、鹿茸等薄片。對(duì)于木質(zhì)及動(dòng)物骨、角類藥物需特殊處理。鎊片，多用于動(dòng)物角類，如羚羊角、水牛角；刨片，多用于木質(zhì)類藥材，如檀香、松節(jié)、蘇木；銼，有的藥材習(xí)慣用粉末，如羚羊角、水牛角；劈，多用于木質(zhì)類藥材及動(dòng)物骨骼，如降香、松節(jié)。

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本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

朱建平 - 中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)學(xué)專家，博士生導(dǎo)師 - 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院