[科普中國]-韭菜灰霉病的防治技術(shù)

一、為害癥狀 主要發(fā)生在葉片上，初期葉面上生白色至淺灰褐色的小點(diǎn)，一般正面多于葉背面，斑點(diǎn)擴(kuò)大后呈橢圓形至梭形，在濕度大時(shí)表面生稀疏的霉層，后期病斑互相聯(lián)合成大片枯死斑，致使半葉或全葉枯死，潮濕時(shí)枯葉表面密生灰色至灰褐色的絨毛狀霉層。有時(shí)病葉上不產(chǎn)生白點(diǎn)，由割茬的刀口處向下腐爛，開如呈水漬狀，后變?yōu)榈G色，有褐色輪紋，病斑為半圓形至“V”字形，以后病部繼續(xù)向下擴(kuò)展2～3厘米，病葉黃褐色，濕度大時(shí)生灰色或灰綠色絨毛狀霉層。侵染循環(huán)病菌主要以菌核在土壤中的病殘?bào)w上越冬或，在氣候溫暖地區(qū)，分生孢子也可在病殘?bào)w上越冬。翌年春天遇到適宜條件，菌核萌發(fā)產(chǎn)生菌絲體，又產(chǎn)生分生孢子，借氣流傳播蔓延。每次收獲都會(huì)把病菌散落于土表，致新生葉染病。二、發(fā)生因素 相對(duì)濕度95%以上時(shí)孢子萌發(fā)，但不如在水滴中萌發(fā)更好。因此，一般低溫高濕，特別是濕度大時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。品種間抗病性有明顯差異。三、防治方法 （1）農(nóng)業(yè)防治：①選用抗病品種，如黃苗、竹桿青、791雪韭等。②發(fā)病重的地塊施入草木灰36000千克/公頃左右，生石灰4500千克/公頃，將其翻入土中，做成畦，澆足水，覆上塑料膜，將棚室塑料膜蓋嚴(yán)處理10～15天，在晴好天氣下溫室大棚中20厘米土層溫度可達(dá)52℃以上，3～5天后就可殺死土壤中病原。③適時(shí)通風(fēng)降濕。采用澆小水或滴灌。④合理密植。多施有機(jī)肥和餅肥，控制氮肥，增施磷、鉀肥，補(bǔ)施微肥，促進(jìn)韭菜健壯生長。⑤韭菜收割后，及時(shí)清除病殘?bào)w，防止病原蔓延。（2）藥劑防治：①發(fā)病初期噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或80%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑500倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000～1500倍液。每次收后蓋土前都要噴藥，每隔5～7天噴1次，連續(xù)2～3次。②棚室內(nèi)可選用煙霧法或粉塵法?？叟锖笥?5%百菌清煙劑3.75～4.5千克/公頃，殺滅棚內(nèi)殘存的病菌，起到減少病菌侵染的作用。也可選用5%百菌清粉劑15千克/公頃，或6.5%乙霉威粉劑15千克/公頃，使用噴粉器均勻噴粉。編輯：石慧芳審核專家：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 溫祥珍