今年一年可以說(shuō)是“豬豬”們的高光時(shí)刻,因?yàn)樨i價(jià)的持續(xù)上漲,“二師兄”也被推到了風(fēng)口浪尖,這也讓段子手們不忘狠狠的調(diào)侃了下我們的“二師兄”,可就在你吐槽它,嫌棄它貴的時(shí)候,你也得知道
豬可是“全身都是寶”的真·寶藏豬豬——豬肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)、豬肝補(bǔ)鐵、豬血低脂、豬腦補(bǔ)充礦物質(zhì)、豬蹄口感帶勁、豬耳口感爽脆……
不過(guò),雖然豬的渾身上下都是寶,但想要吃得健康,就一定要了解清楚,哪些可以多吃,哪些要少吃哦。
豬嘴
豬腳
豬尾巴
豬蛋
豬心
豬小腸
豬舌頭
豬皮
豬腦
豬耳朵
五花肉
豬里脊
豬排骨
豬大腸
豬肚
豬肝
豬血
豬腰子
豬肘
除了食用,豬豬身上其它的部位也都是有大用途的:豬皮可以制成高品質(zhì)皮革、豬鬃被制成各種刷子,從豬皮中提取的明膠用來(lái)制作口香糖和提拉米蘇。
豬肉里的脂肪則被用于制作抗皺霜和洗發(fā)水、豬骨頭還可以用于制作膠水。從豬鬃中提取的蛋白質(zhì)可以讓面包更加松軟、豬的骨頭粉還可以用于制作瓷器。
豬還能夠產(chǎn)生人用胰島素,也可以為人類心臟提供置換瓣膜。豬還能夠用于制作啤酒、檸檬水、車漆以及剎車盤,還能用于子彈的涂層。
豬可是真的全身是寶,用途無(wú)處不在。 所以少一點(diǎn)吐槽吧,最近豬價(jià)又降了,想吃的趕緊吃起來(lái)吧~
【本文內(nèi)容來(lái)源食研所(shiyansuo-cma),食研所專注于食物科普,生活常識(shí)以及餐飲文化的挖掘與普及,歡迎加入我們一起探索】