[科普中國]-麝香

麝香是麝科動物林麝Moschus berezovskii Flerov. 馬麝M. sifanicusPrzewalski或原麝M.moschiferus L.雄體香囊中的干燥分泌物。也是一種藥材，又名寸香、元寸、當(dāng)門子、臭子、香臍子。 麝鹿是生長在尼泊爾、西藏及我國西北高原的野生動物,雄性麝鹿從2 歲開始分泌麝香，自陰囊分泌的淡黃色、油膏狀的分泌液存積于位于麝鹿臍部的香囊,并可由中央小孔排泄于體外。傳統(tǒng)的方法是殺麝取香,即切取香囊,先行干燥，腺囊干燥后,分泌液變硬、呈棕色，成為一種很脆的固態(tài)物質(zhì),呈粒狀及少量結(jié)晶。固態(tài)時麝香發(fā)出惡臭,用水或酒精高度稀釋后才散發(fā)獨(dú)特的動物香氣。由于保護(hù)野生動物資源的需要,獵麝已受到禁止或限制,所以試驗(yàn)成功了更科學(xué)的養(yǎng)麝刮香方法。無論何種方法獲得的麝香,價格都是相當(dāng)昂貴的。1

性狀麝香香囊經(jīng)干燥后，割開香囊取出的麝香呈暗褐色粒狀物，品質(zhì)優(yōu)質(zhì)者有時亦析出白色晶體。固態(tài)時具有強(qiáng)烈的惡臭，用水或酒精高度稀釋后有獨(dú)特的動物香氣。2

藥材概述該品為常用中藥，“神農(nóng)本草經(jīng)”列為上品。其原動物為麝。

拉丁植物動物礦物名：

Moschus berezovskii Flerov

Moschus sifanicus Przewalski

Moschus moschiferus Linnaeus

麝香為中藥材的一種，其藥用來源為麝科動物，如林麝、馬麝或原麝等成熟的雄體腺囊中的干燥分泌物。3

麝香主要含有水分23.56%，灰分3.62%(其中含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、氯、硫酸根、磷酸根離子等)，含氧化合物(其中含碳酸銨1.15%，銨鹽中的氨1.89%，尿素0.40%，氨基酸氮1.07%，總氮量9.15%)，膽甾醇2.19%，粗纖維0.59%，脂肪酸6.15%，麝香酮2.2%。麝香主要有效成分為麝香酮。

它曾用在牛黃丸、蘇合香丸、西黃丸、麝香保心丸、片仔癀、云南白藥、六神丸等產(chǎn)品中。

麝香為鹿科動物麝的雄性腺囊中的分泌物干燥而成，是一種高級香料，如果在室內(nèi)放一丁點(diǎn)，便會滿屋清香，氣味迥異。麝香不僅芳香宜人，而且香味持久。

麝香在中國使用，已有悠久歷史。唐代詩人杜甫在《丁香》詩中遇：'晚墜蘭麝中'。麝香是配制高級香精的重要原料。

古代文人、詩人、畫家都在上等墨水與顏料中加少許麝香，制成'麝墨'寫字、作畫，芳香清幽，若將字畫封妥，可長期保存，防腐防蛀。

麝香性溫、無毒、味苦。入心、脾、肝經(jīng)，有開竅、辟穢、通絡(luò)、散淤之功能。主治中風(fēng)、痰厥、驚癇、中惡煩悶、心腹暴痛、跌打損傷、癰疽腫毒。許多臨床材料表明，冠心病患者心絞痛發(fā)作時，或處于昏厥休克時，服用以麝香為主要成分的蘇合丸，病情可以得到緩解；古書《醫(yī)學(xué)入門》中談'麝香，通關(guān)透竅，上達(dá)肌肉。內(nèi)入骨髓……'?！侗静菥V目》云：'……蓋麝香走竄，能通諸竅之不利，開經(jīng)絡(luò)之壅遏'。其意是說麝香可很快進(jìn)入肌肉及骨髓，能充分發(fā)揮藥性。治療瘡毒時，藥中適量加點(diǎn)麝香，藥效特別明顯。西藥用麝香作強(qiáng)心劑興奮劑等急救藥。

麝香的香味濃郁，經(jīng)久不散，對人的心理和生理系統(tǒng)有極其顯著的影響，在香料工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中都有十分重要的價值。

采制方法一般在十月到翌年3月為狩獵時期，但以11月間獵得者質(zhì)量較佳，此時它的分泌物濃厚。將雄麝的臍部腺囊連皮割下，撿凈皮毛等雜質(zhì)，陰干，然后將毛剪短，即為整香，挖取內(nèi)中香仁稱散香?，F(xiàn)四川馬爾康飼養(yǎng)場試行了三種活麝取香的方法，有“捅槽取香”、“手術(shù)取香”及“等壓法”等，取香后生長正常并能繼續(xù)再生麝香，而且生長速度也較快。

麝在3歲以后產(chǎn)香最多，每年8～9月為泌香盛期，10月至翌年2月泌香較少。取香分獵麝取香和活麝取香兩種。

麝是國家一級保護(hù)動物，捕獵野生麝是嚴(yán)重違法行為！因?yàn)槿藗優(yōu)榱双@得麝香而不斷獵殺它們，各種麝類動物已經(jīng)成為瀕危物種，我國的麝資源和天然麝香資源也已處于極為缺乏的狀況。

產(chǎn)地麝香是中國特產(chǎn)的一種名貴藥材。主產(chǎn)于西藏自治區(qū)的喜馬拉雅山、大雪山脈、沙魯里山脈、寧靜山脈、雀兒山脈等地，此外四川甘孜藏族自治州、阿壩藏族自治州理縣、松潘、茂汶羌族自治縣，貴州、云南、廣西之橫斷山脈、大瑤山、大苗山，甘肅、陜西之祁連山脈、岷山、秦嶺山脈、賀蘭山脈，安徽、湖北之大別山脈、潛山、霍山，內(nèi)蒙古之陰山山脈，東北之大小興安嶺及長白山脈，河南伏牛山等山林地區(qū)都有生產(chǎn)。以康藏高原及四川阿壩草原為中國麝香之主要產(chǎn)地，銷全國，并出口。其中四川已開始飼養(yǎng)，并且從活獸香囊中割取麝香，給麝香的生產(chǎn)開辟了新的途徑。

醫(yī)藥作用中樞神經(jīng)系統(tǒng)1．1 麝香或麝香酮對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，報(bào)道不完全一致，作用尚不清楚。麝香水劑、混懸劑靜脈注射50mg/kg或側(cè)腦室注射2.5mg/kg，可使安靜清醒兔皮質(zhì)腦電圖（EEG）短時間去同步，部分動物拌有行為躁動，處于清醒警戒狀態(tài)，表明能興奮大腦皮質(zhì)增強(qiáng)皮質(zhì)電活動；麝香水劑對戊巴比妥鈉麻醉兔有明顯喚醒作用，側(cè)腦室注射比靜脈注射更有效，說明麝香可能通過血腦屏障直接作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

1．2 麝香混懸液200mg/kg或麝香酮5mg/kg灌胃2天（4次），可非常顯著地縮短戊巴比妥鈉的睡眠時間，但對水和氯醛及苯巴比妥鈉引起的睡眠時間無顯著影響；實(shí)驗(yàn)測得，注射戊巴比妥鈉后麝香組大鼠腦組織、肝勻漿內(nèi)及血中戊巴比妥鈉濃度顯著低于對照組；但對預(yù)給硫代乙酰胺大鼠的戊巴比妥鈉血濃度無明顯影響，證明麝香及麝香酮對戊巴比妥鈉的影響是通過刺激肝臟微粒體藥物轉(zhuǎn)化酶所致。麝香灌胃0.018～0.03mg/只，能對抗煙堿所致的小鼠驚厥，并降低急性毒性，但卻增加莽草、士的寧等的急性毒性；天然麝香酮 0.01～0.05 mg/kg灌胃，使多數(shù)大鼠的陽性條件反射潛伏期延長或反應(yīng)消失。說明香淀粉懸液有對抗小鼠煙堿急性毒性和增士的寧毒性作用。

1．3 香酮亦有與天然麝香相似的對抗煙堿毒性，使小鼠死亡數(shù)降低2倍多；增加士的寧毒性，使動物死亡數(shù)增加2-7倍。小鼠腹腔注麝香25～100mg/kg；合成麝香酮或天然麝香酮0.02～0.5mg/kg或天然麝香2mg/kg均可縮短環(huán)己巴比妥鈉100mg/kg或戊巴比妥鈉引起的睡眠時間。麝香和麝香酮抗催眠藥的作用機(jī)制還不完全清楚。大鼠多次灌胃麝香混懸液200mg/kg或麝香酮5mg/kg均能明顯地縮短戊巴比妥鈉睡眠時間，這并非是直接興奮中樞，而是由于它們激活肝微粒體藥物轉(zhuǎn)化酶作用，加速肝內(nèi)戊巴比妥鈉代謝失活的結(jié)果。天然麝香1g/kg或合成麝香酮與天然麝香酮100～500mg/kg可使戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間延長。故認(rèn)為麝香小劑量興奮中樞，大劑量抑制。麝香對小鼠自發(fā)活動未見明顯影響，故對中樞無明顯興奮或抑制作用。

1．4 能明顯延長小鼠在常壓環(huán)境下的缺氧存活時間；麝香200mg/kg腹腔注射，能明顯延長小鼠在常壓環(huán)境下的缺氧存活時間，而不減少小鼠的自發(fā)活動，大鼠心電圖和腦電圖同步記錄證明，此作用是由于中樞神經(jīng)系統(tǒng)對缺氧狀態(tài)的耐受能力提高所致。大鼠EEG和心電圖同步記錄證明，麝香能顯著延長急性呼吸停止后EEG的存在時間，而對心電圖存在時間，缺氧心電圖出現(xiàn)時間等無顯著影響，說明麝香增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的耐缺氧能力可能是其芳香開竅的理論根據(jù)。

1．5 腹腔注射60～200mg/kg對常壓缺氧有明顯對抗作用，可顯著延長小鼠存活時間。另應(yīng)用大鼠頸上神經(jīng)節(jié)體外培養(yǎng)方法，發(fā)現(xiàn)麝香具有促進(jìn)雪旺細(xì)胞分裂和生長作用，提示麝香具有神經(jīng)膠質(zhì)成熟因子樣作用。

心血管系統(tǒng)2．1 麝香1mg/kg給予麻醉貓，能使心率加快、血壓下降、呼吸頻率及深度也有增加；10-4 g/mL濃度能使異丙腎上腺素對貓心臟乳頭狀肌的收縮作用增加3.8倍，使腎上腺素的作用增加1.5倍，麝香乙醚提取物、天然麝香酮對蟾蜍在體心臟有強(qiáng)心作用。麝香乙醚提取物150μg/kg或300μg/kg 靜脈注射，均能引起麻醉狗血壓下降和輕度減慢心率，但對心臟動、靜脈血氧分壓差和冠狀靜脈竇流量無明顯影響，大劑量的作用更明顯，并能對抗異丙腎上腺素興奮心臟的作用。實(shí)驗(yàn)還表明，麝香對外周血管中的β-受體并無阻斷作用。麝香0.2 mg/mL濃度對培養(yǎng)心肌細(xì)胞的自律性有抑制作用，使搏動頻率減慢，表現(xiàn)為對心肌α-β-受體不完全競爭性抑制作用，對氯化鈣引起的搏動頻率加快無影響。

2．2 天然麝香0.5～2mg/mL 可使離體蟾蜍心臟收縮振幅加大，收縮力加強(qiáng)及心輸出量增加，而麝香酮0.04～1mg/mL則表現(xiàn)心臟抑制作用，不具有天然麝香的強(qiáng)心作用。最早也有實(shí)驗(yàn)表明，合成及天然麝香酮對在體蟾蜍心臟均呈現(xiàn)興奮作用。因此，麝香具有明顯的強(qiáng)心作用，而麝香酮對心臟作用尚未獲得一致結(jié)果。麝香水混懸液對離體兔冠脈流量以及麝香注射液對狗冠脈流量均無明顯變化。麝香水混懸液或水提取物可使離體豚鼠冠脈流量增加1倍，麝香酮對冠脈循環(huán)作用亦未取得一致結(jié)果，各種麝香酮乳劑均未見增加離體豚鼠冠脈流量。用麝香酮3mg/kg靜脈注射）；可使狗冠脈流量增加34.8～56.1%，作用持續(xù)30分之久。用86Rb測定小鼠心肌營養(yǎng)性血流量，可觀察到麝香酮能增加心肌營養(yǎng)性血流量。上述不同的結(jié)果，可能與不同動物，制劑或?qū)嶒?yàn)條件有關(guān)，有待進(jìn)一步驗(yàn)證。急性動物血壓實(shí)驗(yàn)表明，麝香制劑靜脈注射對麻醉家兔，貓及結(jié)扎和未結(jié)扎左前降支的麻醉狗均有明顯的降壓作用。麝香酮對血壓的影響，因不同的實(shí)驗(yàn)動物而異。可使貓血壓升高；使狗血壓下降或未見影響。

抗炎作用3．1 抗炎作用：天然麝香混懸液500mg/kg、乙醚提取物65mg/kg或130mg/kg腹腔注射，對巴豆油引起的小鼠耳廓腫脹均有顯著抑制作用。麝香水提物不同計(jì)量、多種給藥方式對大鼠瓊脂性關(guān)節(jié)炎、酵母性關(guān)節(jié)炎、佐劑型多發(fā)性關(guān)節(jié)炎及棉球肉芽組織增生均有顯著抑制作用；對大鼠燙傷性血管滲透性增加、羧甲基纖維素引起的腹腔白細(xì)胞游走亦有非常明顯的抑制作用；靜脈注射麝香多肽粉劑對巴豆油小鼠耳炎癥的50%抑制劑量為0.63mg/kg，為氫化可的松作用強(qiáng)度的36倍。麝香水溶物靜脈注射80mg/kg，可降低大鼠腎上腺素內(nèi)維生素C含量，提高外周血皮質(zhì)酮含量；小鼠切除腎上腺后其抗炎作用消失，而垂體切除后麝香的抗炎作用依然存在，表明其作用直接依賴腎上腺而不需垂體的參與，在戊巴比妥鈉誘導(dǎo)的小鼠大腦發(fā)生深度抑制情況下，麝香仍有明顯的抗炎作用，表明其作用不在中樞神經(jīng)系統(tǒng)。麝香醇溶性成分甲醇在提取物400～1600μg/mL，可降低兔腎髓質(zhì)環(huán)氧酶活性，使花生四烯酸代謝產(chǎn)物前列腺素E、F的生成量顯著減少。麝香對大鼠因注射死結(jié)核菌引起的足步水腫有良好的抗炎作用，對大鼠因注入巴豆油導(dǎo)致的肉芽囊腫及甲醛-濾紙球肉芽囊腫均有抗炎作用，后者的半數(shù)抑制劑量（ID50）為388mg/kg。還能減少小鼠皮膚毛細(xì)血管的通透性，半數(shù)抑制劑量（ID50）為4.2mg/kg。

3．2不同劑量麝香水溶性的一系列分離物的抗炎實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，麝香-51和-65的抗炎強(qiáng)度均為氫化可的松的6倍。麝香乙醚提取物65～130mg/kg和麝香混懸液500mg/kg 腹腔注射對小鼠巴豆油引起的耳部炎癥腫脹抑制率分別為29.7～33.7%和 27～29.4%，而氫化可的松12.5mg/kg為39～60%。麝香水提物對小鼠巴豆油耳部炎癥，大鼠瓊脂性關(guān)節(jié)腫，酵母性關(guān)節(jié)腫，佐劑型多發(fā)性關(guān)節(jié)炎均具非常顯著的抑制作用。對大鼠燙傷血管滲透性增加。羧甲基纖維素引起的腹腔白細(xì)胞游走亦具非常明顯的抑制作用。靜脈注射麝香1號（為分子量10,000左右的多肽）對巴豆油小鼠耳炎癥的50%抑制劑量為0.63mg/kg，為氫化可的松作用強(qiáng)度的36倍，如以克分子劑量相比，則為氫化可的松作用強(qiáng)度的500倍以上。靜脈注射麝香水提物對小鼠的半數(shù)致死量及95%可信限為848±104mg/kg。麝香水溶物可降低大鼠腎上腺內(nèi)維生素C含量，提高外周血皮質(zhì)酮含量，切除腎上腺其抗炎作用消失，但切除垂體其抗炎作用依然存在，說明腎上腺與麝香水溶物的抗炎作用密切相關(guān)。麝香水溶物能抑制血小板聚集。提高血漿cAMP水平的這些作用與非甾體抗炎藥相似；但麝香水溶物能增強(qiáng)615小鼠免疫溶血反應(yīng)的作用，提示其可能通過免疫調(diào)節(jié)而發(fā)揮抗炎作用。麝香中所含麝香酮僅在腹腔注射 100mg/kg 時才有抗炎作用，而從麝香中提取的多肽對巴豆油引起的小鼠耳部炎癥的抑制半數(shù)有效量為0.63mg/kg，可見麝香酮并非麝香的主要抗炎有效成分。

3．3有報(bào)道指出，從麝香分離出的抗炎1號（麝香-65），對巴豆油引起的小鼠耳部炎癥的抗炎作用約為氫化可的松的40倍。并證明麝香對炎癥全過程。都有不同程度的作用。尤其是炎癥早期間中期過渡時效果最明顯，具有抑制小鼠毛細(xì)血管通透性增加和強(qiáng)大地抑制白細(xì)胞游出作用，切除腎上腺則抗炎作用消失。初步肯定麝香水溶性多肽部分是對白細(xì)胞游出有抑制作用的成分，其他有效成分對炎癥各期的作用是否完全相同，尚不能肯定。麝香0.2mg/mL培養(yǎng)液對離體心肌細(xì)胞的自主節(jié)律具有抑制作用，使搏動頻率減慢，不能減慢由氯化鈣引起的心肌細(xì)胞傅動頻率加快，培養(yǎng)心肌細(xì)胞在缺氧缺糖情況下，麝香有加速心肌細(xì)胞釋放乳酸脫氫酶、琥珀酸脫氫酶、酸性磷酸酶和加速受損細(xì)胞死亡等毒性作用。

3．4另據(jù)報(bào)道，麝香酮雖無強(qiáng)心作用，而麝香的水溶性提取物Mu皮下注射lide具有強(qiáng)心作用，進(jìn)一步從麝香中分離到的Musclide-A1，有比Musclide和麝香更強(qiáng)的強(qiáng)心作用，Musclide-A和Musclide均能激活豚鼠心肌中蛋白激酶C。麝香對由于血栓引起的缺血性心臟障礙有預(yù)防和治療作用。但麝香對左心室梗塞范圍無明顯保護(hù)作用。

平滑肌麝香能增強(qiáng)異丙腎上腺素等對氣管平滑肌的松弛作用，既能增加異丙腎上腺素等對β-腎上腺素能受體的興奮作用，而在血管平滑肌及輸精管的實(shí)驗(yàn)中，證明該品不能增強(qiáng)腎上腺素能的α-效應(yīng)。麝香醇浸出物對妊娠大鼠、兔及豚鼠的離體子宮均呈興奮作用，表現(xiàn)為節(jié)率性收縮增加、緊張度上升，高濃度則引起痙攣。

疾病預(yù)防麝香2mg/kg口服對內(nèi)毒素引起的血小板數(shù)減少有顯著的抑制作用，并可使纖維蛋白原液的凝固時間延長，提示對血栓引起的缺血性心臟障礙有預(yù)防和治療的作用。麝香混懸液200mg/kg連續(xù)灌胃7天，對醋酸誘發(fā)的慢性實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍大鼠療效。

腎上腺素B用麝香水浸膏劑（0.1mg/mL）處理的貓乳頭肌及豚鼠氣管平滑肌，能增強(qiáng)異丙腎上腺素（ISOP）、腎上腺素（Ad）及對去甲腎上腺素（NA）對它們的舒張作用，其中ISOP最強(qiáng)，Ad次之，NA最弱。單用該濃度的麝香水浸膏對乳頭肌及氣管平滑肌則無影響，麝香水提取物同樣有增加ISOP對家兔心乳頭肌的收縮作用，但麝香酮無增強(qiáng)作用。麻醉狗預(yù)先靜脈注射麝香，再靜脈注射ISOP，結(jié)果表現(xiàn)血壓明顯下降，說明麝香對外周血管中的腎上腺素β受體有增強(qiáng)作用。實(shí)驗(yàn)還證明，麝香對β受體增強(qiáng)作用并非阻滯腎上腺素a受體的作用所致。故麝香增強(qiáng)ISOP的作用，可以表明對腎上腺素β受體的增強(qiáng)作用，但還不能認(rèn)為麝香的作用有腎上腺素受體饑制參與，對受體作用有待進(jìn)一步研究。

抗早孕作用天然麝香對妊娠大鼠、家兔或流產(chǎn)后豚鼠的離體子宮有明顯的興奮作用?？纱偈棺訉m收縮力逐漸增強(qiáng)，節(jié)律增快，對妊娠后期家兔的子宮作用更為明顯。合成麝香酮有類似的效應(yīng)，小鼠每日皮下注射麝香酮20mg后，在不影響孕鼠的正常生活和健康以及未出現(xiàn)任何神經(jīng)系統(tǒng)異常情況下，表現(xiàn)有抗著床和抗早孕作用，且隨孕期延長，抗孕作用更趨顯著。部分注射，麝香酮無效的孕鼠，當(dāng)?shù)?0天剖腹檢查時，其胚胎發(fā)育正常，這一現(xiàn)象進(jìn)一步說明，麝香酮的抗孕作用并非動物中毒作用的結(jié)果。麝香酮陰道給藥后在子宮和卵巢中的分布量比靜注或口服有顯著增加，并且孕鼠比未孕鼠更為明顯。說明麝香酮對在位與妊娠子宮具有一定的吸收專一性，同時陰道給藥為抗早孕的適宜給藥途徑。

雄激素樣作用用麝香醚溶性部分每日1mg，麝香酮油劑每日74mg，連用7日，以及從麝香中提出的 3β-羥基-雄烯（5）-17酮，5a-雄烷-3，17-二酮、3β-羥基-17-酮基-5-雄烯-3-醋酯和3β-羥基-17-酮基-5a雄甾烷均能增加去勢大鼠前列腺和精囊腺的重量，值得注意的是麝香酮并非為甾體物質(zhì)，卻具有雄激素樣作用。

免疫功能麝香水溶性蛋白對體液免疫和細(xì)胞免疫有增強(qiáng)作用。實(shí)驗(yàn)觀察到麝香對腹腔注射綿羊紅細(xì)胞免疫小鼠產(chǎn)生抗體灌胃M無抑制作用。似有增強(qiáng)作用。麝香無免疫誘導(dǎo)作用，但在抗原綿羊紅細(xì)胞存在下，麝香能使實(shí)驗(yàn)小鼠脾臟明顯增大。

抗腫瘤作用天然麝香或麝香酮對小鼠艾氏腹水癌，S37及S180的細(xì)胞呼吸抑制率，均高于正常小鼠抑制率。國內(nèi)采用不同給藥途徑，并選用不同敏感瘤株，天然與合成麝香酮對W256腹水瘤，W256實(shí)體瘤，S180肉瘤以及L615小鼠白血病等瘤譜均無明顯的抑制作用，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，麝香對離體動物癌細(xì)胞有破壞作用，對動物腫瘤組織的細(xì)胞呼吸有明顯抑制作用，而動物體內(nèi)抗腫瘤實(shí)驗(yàn)未能觀察到療效。

其它作用2%麝香酊的1 ：400 稀釋液，體外能抑制豬霍亂弧菌，大腸桿菌及金葡菌的生長。麝香水提物能明顯提高腎上腺維生素C及血中皮質(zhì)酮、cAMP、PGE、PGF2a 的含量，并有抑制血小板聚集作用。此外，還有抗蛇毒和抗組胺等作用。

現(xiàn)代研究主要成分含麝香酮、降麝香酮、麝香醇、麝香吡喃、麝香吡啶、羥基麝香吡啶-A、羥基麝香吡啶-B、3-甲基環(huán)十三酮、環(huán)十四烷酮等。亦含膽甾-4-烯-3-酮、膽甾醇和它的酯類、睪丸酮、雌乙醇、5α-雄烷-3，17-二酮等11種雄烷衍生物。尚含蛋白質(zhì)與氨基酸， 麝香中含蛋白質(zhì)約 25%．麝香中發(fā)現(xiàn)一種分子量為1000左右的肽類活性物質(zhì)，并分離出一種分子量約5000～6000的多肽， 其醇溶物中含4種游離氨基酸，即精氨酸， 脯氨酸、甘氨酸和丙氨酸．將醇溶物用丙酮、甲醇和水提取，水解后的氨基酸分析表明： 甲醇提取物中氨基酸含量最高，其中以天門冬氨酸、絲氨酸、胱氨酸等含量最高；丙酮提取物中谷氨酸、纈氨酸、組氨酸和甘氨酸較高。

此外，麝香中還含鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鉛、氯、硫酸鹽、磷酸鹽和碳酸銨以及尿囊素、尿素、纖維素等。

麝香酮為重要的有效成分，其含量占天然麝香肉中的1.58%～1.84%,占天然麝香毛殼中的0.90%～3.08%，已經(jīng)能夠人工合成。4

林麝麝香

含有麝午酮，麝午吡啶，雄性激素，膽甾醇及膽甾醇酯等。

馬麝麝香

含膽甾醇和膽甾醇酯。

原麝麝香

主要含有麝香酮，麝香吡啶，羥基麝香吡啶A，羥基麝香吡啶B等大分子環(huán)酮。另含5α-雄甾烷-3，17-二酮，5β-雄甾烷-3，17-二酮，3α-羥基-5α-雄甾烷-17-酮，3β-羥基-雄甾-5-烯-17-酮，3α-羥基-5α-雄甾烷-17-酮，雄甾-4-烯-3，17-二酮，雄甾-4，6-二烯-3，17-二酮，5β-雄甾烷-3α-17β-二醇，3α-羥基-雄甾-4-烯-17β-酮等10余種雄甾熔解衍生物；麝香中的脂肪酸同膽甾醇、甘油和其他脂肪醇結(jié)合成酯和蠟，已確認(rèn)的有：甘油二棕櫚酸油酸酯、甘油棕櫚二油酸酯、甘油三油酸酯，棕櫚酸甲酯、油酸甲酯等；形成蠟的幾乎都是支鏈結(jié)構(gòu)有C20到C34的醇；此外麝香中還含有多肽一種分子量為1000的多肽，另有一種相對分子質(zhì)量為5000～6000的多肽，其水解后檢出15種氨基酸，主要有革氨酸，絲氨酸，谷氨酸，纈氨酸和天冬氨酸等，以及纖維素，膽酸，膽甾醇，膽甾醇酯等。

此外，麝香還含有一種β-腎上腺素能增強(qiáng)物質(zhì)。已定下結(jié)構(gòu)有有麝香酯A1。

喜馬拉雅麝麝香

囊中的干燥分泌物含有麝香酮，降麝香酮等多種大分子環(huán)酮。還含有雄甾烷的衍生物：5α-雄甾熔-3,17-二酮、5β-雄甾熔解-3,17-二酮、3α-羥基-5α-難甾烷-17-酮、3α-羥基-5β-雄甾烷-17-酮、3β-羥基雄甾-5-烯-17-酮、雄甾-3,4,17-三酮、5α-雄甾烷-3β,17α-二醇、5β-雄甾迷-3α,17β-二醇,雄甾-4,6-二烯-3,17-二酮等。此外，還含有膽甾醇，膽甾烷醇，膽甾-4-烯-3-酮，蛋白質(zhì)，氨基酸，卵磷脂，脂肪，尿素等。

藥代動力學(xué)用氚標(biāo)記示蹤法研究麝香酮的體內(nèi)過程表明，3小時麝香酮小鼠灌胃和靜脈注射后，能迅速透過血腦屏障進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)。灌胃后延腦分布量最高，其次為大腦、小腦、脊髓。隨時間延長，各部位蓄積量逐漸增加。靜脈注射后分布量自高至低的順序?yàn)樾∧X、大腦、延腦和脊髓，而且透過血腦屏障速度快，達(dá)峰值時間早，蓄積時間較長。另外不同給藥途徑在各主要臟器中的分布量也不同。灌胃后主要分布在腸、肝，其次為腎、心、脾、肺、肌肉，隨時間延長，腸、肝蓄積量可迅速下降，其他器官則見增加。靜脈注射后分布多少的順序?yàn)楦?、肺、腎、脾、心、腸和肌肉。兩種給藥途徑在體內(nèi)各器官和組織中的動態(tài)變化之間差異的機(jī)制，尚不清楚。藥物兩種給藥途徑主要從肝、腎消除，肺也可能是排泄途徑之一。

1．小白鼠單次靜脈注射小時-麝香酮的藥-時曲線及動力學(xué)，并于半對數(shù)坐標(biāo)紙繪制藥-時曲線。從曲線可以看到屬動力學(xué)多室模型，為計(jì)算方便，作二室模型處理。用近似非線性回歸法對3-9小時數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，得一方程：C=e（-6.1169t+7.2914），并求出消除速率常數(shù)B和截距B,再用殘數(shù)法并用近似非線性回歸法對殘數(shù)進(jìn)行處理得殘數(shù)線，從而求出分布速度常數(shù)a和截距A其它參數(shù)按藥物動力學(xué)公式求出。

2．小白鼠單次3小時-麝香酮灌胃給藥的藥-時曲線及動力學(xué)，并于半對數(shù)坐標(biāo)紙繪制藥一時曲線。屬動力學(xué)單室模型，并于3～9小時作近似非線性回歸，得回歸方程C=e（-0.068t+6.51），從而求出消除速率常數(shù)K，再按殘數(shù)法得殘數(shù)近似非線性回歸方程，求出吸收速率常數(shù)K2，其它參數(shù)按藥物動力學(xué)。

3．討論小時麝香酮單次靜脈注射，其分布t1/2為1.4分，單次灌胃吸收t1/2為12.6分鐘，說明該藥吸收快，發(fā)揮藥效迅速，為用于急癥提供了理論依據(jù)。

3．1與芳香開竅中藥冰片比較，其動力學(xué)參數(shù)甚為接近，由于麝香酮的脂溶性比冰片好，其吸收速度，分布速度均快些，通過血腦屏障亦較冰片快。

3．2該品單次靜脈注射給藥后VB為VC9倍，說明麝香酮在體內(nèi)分布主要集中于血流豐富的器官和組織，如心臟、肺、腎、腦，在肌肉中甚少。

3.3麝香酮生物半衰期約9小時，比冰片（5小時）要長，因此在服藥劑量和服藥間隔時間應(yīng)予考慮。4.3小時-麝香酮灌胃給藥分?jǐn)?shù)為0.7，較冰片（F=0.25）高。

香水原料麝香能為香水提供完美的基調(diào)，在此基礎(chǔ)上發(fā)揮其他香料所搭配出來的香氣。麝香是香水業(yè)里最廣泛用到的香料，幾乎任何一款香水中都能找到他的存在。它具有能夠平衡香水配方，以及增添溫暖，性感的動物氣息的特質(zhì)。它也能起到固著劑的作用，降低香水的揮發(fā)速度，使得香水發(fā)散地更平穩(wěn)，持久性更強(qiáng)。

在香水工業(yè)中，“麝香”通常指的并不是真正的天然麝香，而是指的是一系列具有麝香氣味的化合物。天然麝香的氣味其實(shí)也是非常的復(fù)雜，并且會具有相互抵觸的特質(zhì)。關(guān)于麝香的氣味描述也非常多，包括有甜味，脂粉味，奶味，皮革味，辛辣味，甚至木香味。不過最明顯的特征就是麝香獨(dú)特的動物氣息。

在19世紀(jì)，麝鹿還沒有面臨瀕危，麝香也沒有像今天這樣昂貴，麝香在香水工業(yè)中的使用量處于歷史上的最高峰。1888年，科學(xué)家艾伯特·波爾是第一個創(chuàng)造出人工麝香的人。他發(fā)現(xiàn)麝香的過程完全是一個巧合——在他研究TNT炸藥的時候，突然聞到了一股類似麝香的香味。這種化合物后來被稱為Nitro-musk。這種物質(zhì)就是人工麝香家族中的第一位成員，但后來由于它的不穩(wěn)定性和輕微毒性被禁止使用了。后來發(fā)明的多環(huán)麝香(polycyclic musk)跟天然麝香的氣味最相似，不過造價也很高昂，它在香水業(yè)被廣泛使用。5

藥(毒)理學(xué)靜脈注射麝香水提物的小鼠半數(shù)致死量為6.0g/kg；麝香酮腹腔注射小鼠半數(shù)致死量為290.7±20.76mg/kg,較大劑量出現(xiàn)活動減少；中毒劑量動物出現(xiàn)四肢伏倒、震顫、雙目緊閉、呼吸明顯抑制及死亡；大鼠腹腔注射該品55.56mg/kg，連續(xù)20天，對紅細(xì)胞和白細(xì)胞有一定的影響，且使大鼠的肝脾有一定的增大，邊緣厚鈍。麝香水劑小鼠腹腔注射的半數(shù)致死量 為331.1mg/kg，藥量增大至600mg/kg時，可見小鼠豎毛，未見發(fā)生特殊毒性反應(yīng)。另有實(shí)驗(yàn)證明，靜脈注射麝香水提取物的小鼠半數(shù)致死量為6g/kg。麝香酮小鼠靜脈注射的半數(shù)致死量 為152～172mg/kg，腹腔注射的半數(shù)致死量為270～290mg/kg。較大劑量麝香酮可使小鼠四肢伏倒，震顫、閉目，呼吸抑制而死亡，大鼠灌胃麝香60mg/kg，家兔灌胃62mg/kg，連續(xù)15日或大鼠灌胃麝香混懸液2g/kg，連續(xù)16日，體重、血液、肝、腎均未見異常改變。大鼠腹腔注射27.78mg/kg，體重、各臟器和血象均無亦化，劑量加大一倍，可見肝、脾增大，邊緣厚鈍，病理組織切片未見異常。狗肌肉注射人工麝香酮注射液400～800mg/kg，連續(xù)14日，結(jié)果所有動物食欲增加，行動自如，肝、腎功能和血象等均未發(fā)現(xiàn)異常。猴每只注身1.2g，連續(xù)2日，亦無任何中毒現(xiàn)象，可見麝香和麝香酮毒性都很小。

臨床應(yīng)用

治療冠心病心絞痛。用人工麝香以乳糖壓成片劑（每片含人工麝香30mg），當(dāng)心絞痛發(fā)作或由冠心病引起胸間、氣憋時，取1片服下，疼痛厲害含2片。觀察160例，最少含過2次，大多數(shù)含過10～20次，部分含過70～80次。

結(jié)果如下：

與硝酸甘油同樣有效，于含后2～5分鐘發(fā)揮作用者（包括比硝酸甘油作用更快。止痛時間更長者）119例（74.37%）。

與硝酸甘油同樣有效，但比硝酸甘油作用漫，含后7～10分鐘發(fā)揮作用者27例（16.88%）。

含后止痛效果不如硝酸甘油，有的含2片才有效者6例（3.75%）。

無效8例（5%）。副作用：3例對麝香氣味有惡心感覺，繼續(xù)應(yīng)用即逐步適應(yīng)，不需停藥，未見頭痛、頭脹、頭暈等副作用；合并高血壓者未見血壓引升高。亦未發(fā)現(xiàn)脈搏增速現(xiàn)象，鑒于有30例含后作用較硝酸甘油慢且差，有的含2 片才止痛（但未見任何毒性反應(yīng)），因此可考慮每片含量增至50mg，或許能提高療效。

毒性反應(yīng)呼吸系統(tǒng)：呼吸細(xì)微，不規(guī)則，四肢冰冷，顏面發(fā)青，昏迷，甚至呼吸停止。

泌尿系統(tǒng)：導(dǎo)致急性腎衰竭，無尿，雙下肢及面部明顯水腫，尿蛋白及尿紅細(xì)胞明顯增加，甚至死亡; 或致慢性腎炎患者病情加重。

消化系統(tǒng)：口腔黏膜及咽部糜爛，口內(nèi)有異物感，牙齒脫落，惡心嘔吐，腹痛腹瀉。

血液系統(tǒng)：鼻衄，牙衄，吐血，便血，尿血及全身廣泛性出血點(diǎn)。

其他：外用可引起局部組織壞死，糖尿病。

理化鑒別取細(xì)粉，加五氯化銻共研， 香氣消失；再加氨水少許共研，香氣恢復(fù)．

取狹長濾紙條， 懸入該品乙醇提取液中，1小時后取出， 干燥，在紫外燈（365nm）下觀察， 上部顯亮黃色，中部顯青紫色；有時上部及中部均顯亮黃色帶綠黃色．成分分析研究進(jìn)展：略

含量測定色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn)：以苯基（50%）甲基硅酮（OV-17）為固定相， 涂布濃度為2%；柱溫200℃±10℃。理論板數(shù)按麝香酮峰計(jì)算應(yīng)不低于1500。對照品溶液的制備：取麝香酮對照品適量，精密稱定， 加無水乙醇制成每1mL含1.5mg的溶液，即得。

供試品溶液的制備：取干燥品0.2g，精密稱定， 精密加無水乙醇2mL，密塞， 振搖，放置1小時， 濾過，取濾液， 即得。測定法：分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各2μL，注人氣相色譜儀， 計(jì)算，即得。該品按干燥品計(jì)算， 含麝香酮（C18H30O）不得少于2.0%．

中醫(yī)傳承古書選方①治卒中風(fēng)：青州白丸子，入麝香同研碎為未，生姜自然汁調(diào)灌之，如牙緊，、可自鼻中灌入。(《魏氏家藏方》)

②治中風(fēng)不醒：麝香10克。研未，入清油100克，和勻灌之。(《濟(jì)生方》)

③治痰迷心竅：麝香0.5克，月石、牙皂。明礬、雄精各5克。上共研勻，密貯，每服2.5克。(《瘍科遺編》)

④治中惡客忤垂死：空青50克(細(xì)研)，麝香0.5克(細(xì)研)，朱砂50克(細(xì)研，水飛過)，雄黃25克(細(xì)研)。上藥相和，研令勻，每服以醋一合、湯一臺柏和，調(diào)散2.5克，不計(jì)時候服之，須臾即吐為效，(《圣惠方》)

⑤治小兒諸癇潮發(fā)，不省，困重：白僵蠶(湯洗，焙黃為未)25克，天竺黃0.5克(細(xì)研)，真牛黃5克(別研)，麝香(研)、龍腦(研)各2.5克。上拌研勻細(xì)，每服2.5克，生姜自然汁調(diào)灌服，無時。(《小兒衛(wèi)生總微論方》白金散)

⑥治腎臟積冷，氣攻心腹疼痛，頻發(fā)不止：麝香25克(細(xì)研)，阿魏25克(面裹偎，面熟為度)，干蝎1.5克(微炒)，桃仁五十枚(鼓炒微黃)。上藥搗羅為未，煉蜜和九，如綠豆大，每服不計(jì)時候，以熱酒下二十丸。(《圣惠方》庸香丸)

⑦治厥心痛：麝香(別研，每湯成旋下)，木香50克(挫)，桃仁(麩炒)三十五枚，吳茱萸(水浸一宿，炒干)50克，檳榔(煨)三枚。上五味，除麝香、桃仁外，粗搗篩，入桃仁，再同和研勻。每服15克，水半盞，童子小便半盞，同煎至六分，去滓，入麝香未2.5克，攪勻溫服，日二服。(《圣濟(jì)總錄》麝香湯)

⑧治跌打氣閉：牙皂、北細(xì)辛、南星、冰片、麝香等分，為未，吹鼻。(《醫(yī)鈔類編》吹藥方)

⑨治癰疽發(fā)背及諸惡瘡，去惡肉：麝香、雄黃、礬石、簡茹(一作‘真朱’)備50克。上四味治下篩，以豬膏調(diào)如泥涂之，惡肉盡，止，卻敷生肉膏。(《千金方》麝香膏)

⑩治鼠瘺：麝香(研)、雌黃(研)。上二味等分，并為散，取蝦蟆背白汁和涂瘡孔中，日一度。(《古今錄驗(yàn)方》)

(11)治小兒疳，常渴，飲冷水不休：麝香0.5克，人中白0.5克。上藥都研令細(xì)，以蒸餅和丸，如麻子大。一、二歲兒，每服煎皂英湯下二丸，空心、午后備一服。更量兒大小，以意加減。(《圣惠方》麝香丸)

(12)治牙痛：麝香大豆許，巴豆一粒，細(xì)辛未25克，上藥同研令細(xì)，以棗瓤和丸，如粟米大。以新綿裹一丸，于痛處咬之，有涎即吐卻，有至孔即納一丸，(《圣惠方》麝香丸)

(13)治牙齒動搖 齦腭宣露 骨槽風(fēng)毒 宣蝕潰爛 不能入食者：膽礬10克 雄黃10克 麝香5克（別研） 龍骨5克．上藥研令極細(xì)．每用一字 以鵝毛蘸藥掃患處 日用一、二次．若小兒走馬疳 唇齦蝕爛者 先泡青鹽湯洗凈 后用新綿拭干摻藥．（《楊氏家藏方》麝香雄礬散）

(14)治膿耳 定疼痛：蝎梢七枚（燒干取末） 坯子燕脂2.5克（別研）乳香一字（別研） 麝香2.5克（別研）．上件并研令勻．每用以斡耳子挑少許入耳中 日夜三、四次．（《楊氏家藏方》麝紅散）

(15)治婦人陰瘡：麝香少許 杏仁不以多少燒存性．上為細(xì)末．如瘡口深 用小布袋子二個 盛藥滿緊口 臨上藥時炙熱 安在陰內(nèi)．（《宣明論方》麝香杏仁散）4

各家論述《本經(jīng)》：主辟惡氣，溫瘧，癇痙，去三蟲。

《別錄》：療中惡，心腹暴痛，脹急痞滿，風(fēng)毒，婦人破產(chǎn)，墮胎，去面黔，目中膚翳。

陶弘景：療蛇毒。

《藥性論》：除心痛，小兒驚癇、容許，鎮(zhèn)心安神，以蘭門了一粒，細(xì)研，熱水灌下，止小便利。能蝕一切州滄膿。

《日華子本草》：殺臟腑蟲，制蛇、蠶咬，沙虱、溪、瘴毒，吐風(fēng)痰。納子宮暖水臟，止冷帶疾。

《仁齋直指方》：能化陽通胰理。能引藥透達(dá)。

王好古：療鼻室不聞香臭。

《綱目》：通諸竅，開經(jīng)絡(luò)，透肌骨，解酒毒，消瓜果食積。治中風(fēng)，中氣，中惡，痰厥，積聚癥瘕。

《本草正》：除一切惡瘡痔漏腫痛，膿水腐肉，面墨斑疹。凡氣滯為病者，俱宜用之。若鼠咬、蟲咬成瘡，以麝香封之。

《本草備要》：治耳聾，目翳，陰冷。

古籍摘要《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主辟惡氣……溫瘧，蠱毒、癇至，去三蟲?！?/p>

《名醫(yī)別錄》：“中惡，心腹暴痛脹急，痞滿，風(fēng)毒，婦人產(chǎn)難，墮胎，去面黽，目中膚翳?！?/p>

《本草綱目》：“通諸竅，開經(jīng)絡(luò)，透肌骨，解酒毒，消瓜果食積，治中風(fēng)、中氣、中惡、痰厥、積聚癥瘕?！薄吧w麝走竄，能通諸竅之不利，開經(jīng)絡(luò)之壅遏，若諸風(fēng)、諸氣、諸血、諸痛，驚癇、癥瘕諸病，經(jīng)絡(luò)壅閉，孔竅不利者，安得不用為引導(dǎo)以開之通之耶？非不可用也，但不可過耳”。

營養(yǎng)知識麝香知識介紹：

麝香為鹿科動物林麝、馬麝、原麝等成熟雄體香囊中的干燥分泌物。亦有人工合成者，根據(jù)不同的取香方式分為毛殼麝香或毛香和麝香仁兩種。

毛殼麝香為扁圓形或類橢圓形的囊狀體，直徑3至7厘米，厚2至4厘米。開品面微突起，皮革質(zhì)，棕褐色，密生魄或灰棕色短毛，從倆側(cè)圍繞中心排列，中間有一小囊孔，直徑1至3毫米。另一面為棕褐色略帶紫的皮膜，微皺縮小，質(zhì)松有彈性，剖開后可見棕褐色中層皮膜，半透明，內(nèi)層皮膜呈棕色內(nèi)含顆?；蚍勰畹镊逑闳蜕倭考?xì)毛及脫落的內(nèi)層皮膜（習(xí)稱“根皮”）。

麝香仁野生得質(zhì)柔，油潤，疏松，其中顆粒狀者習(xí)稱“當(dāng)門子”，呈不規(guī)則因圓球形或顆粒狀，表面多為紫褐色，油潤光亮，微有麻紋，斷面深棕色或黃棕色；粉末狀者多呈棕褐色或黃棕色，并有少量脫落的內(nèi)層皮膜和細(xì)毛。飼養(yǎng)者呈顆粒狀、短條狀或不規(guī)則團(tuán)塊，表面不平，紫黑色或深棕色，顯油性，微有光澤，并有少量毛和脫落的內(nèi)層皮膜，香氣濃烈而特異，味向夾帶，微苦帶咸。6

麝香補(bǔ)充信息：

炮制：取原藥材，除去囊殼，取出麝香仁，除去雜質(zhì)，研細(xì)。炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處，防潮，防蛀。

麝香適合人群：

虛脫癥禁服。

該品墮胎，孕婦禁內(nèi)服外用。

麝香食療作用：

麝香味辛，性溫；歸心、肝、脾經(jīng)；香烈竄散，可升可降

具有開竅醒神，活血散結(jié)，止痛消腫，催生下胎的功效

主治熱病神昏，中風(fēng)痰厥，氣郁暴厥，中惡昏迷，血瘀經(jīng)閉，痛經(jīng)，積聚，心腹暴痛，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，癰疽惡瘡，喉痹，口瘡，牙疳 ，蟲蛇咬傷，難產(chǎn)，死胎，胞衣不下。

麝香食物相克：

用麝香，禁食大蒜。

麝香做法指導(dǎo)：

熱閉神昏者，可與犀角（水牛角代）、牛黃等配伍。

血瘀經(jīng)閉、痛經(jīng)者，可與桃仁、紅花、川芎等配伍。

寒凝血瘀所致心痛者可與吳茱萸、木香、桃仁等配伍。

《本草綱目》曰：“麝之香氣遠(yuǎn)射，故謂之麝。麝生中臺山谷及益州雍州山中，春分取香，生者益良。麝產(chǎn)麝香分三等，一等為生香，也稱遺香，第二等為臍香，第三等為心結(jié)香。”6

人造人造麝香，指 用合成方法得到的具有麝香香味的香料，多用于化妝品中。主要分為兩大類：一、大環(huán)酮或內(nèi)脂類；二、多硝基苯。常見種類有二甲苯麝香、葵子麝香。7

不良反應(yīng)麝香和麝香酮毒性都很小。但有報(bào)道麝香中毒致急性腎功能衰竭2例；另有麝香膏劑外用致過敏的報(bào)道。

其他信息近代研究從靈貓科動物小靈貓Viverricula indica Desmarest．、大靈貓Viverra zibetha L．的香囊中采取靈貓香，從倉鼠科動物成齡雄性麝鼠Ondatra zibetha L．的香囊中采取麝鼠香，它們具有與麝香相似的化學(xué)成分及功效，可用來代替麝香外用或內(nèi)服。

另外，人工麝香有與天然麝香基本相似的療效，現(xiàn)已廣泛用于臨床，代替天然麝香，彌補(bǔ)藥源的不足。

性狀鑒別整麝香(毛香)：呈球形、扁圓形或柿子形，直徑3～7厘米。開口面略扁平，密生灰白色或棕褐色而細(xì)短的毛，呈旋渦狀排列，中央的小孔(囊口)直徑約2～3毫米；去毛后顯棕褐色的革質(zhì)皮，內(nèi)膜極薄。背面(包藏在麝腹內(nèi)的半部)為一層微皺縮而柔軟的內(nèi)皮，棕褐色略帶紫色。囊內(nèi)即為麝香仁。質(zhì)柔軟，微有彈性。有香氣。以身干、色黃、香濃者為佳。

麝香仁：該品為麝香囊內(nèi)所藏的散麝香。鮮時呈稠厚的黑褐色軟膏狀，干后為棕黃色粉末，并有大小不同的黑色塊狀顆粒，俗稱當(dāng)門子，并夾雜有細(xì)毛及內(nèi)膜皮等。香氣濃烈，久聞則有騷臭氣，味稍苦而微辣。以仁黑、粉末棕黃(俗稱黑子黃香)香氣濃烈、富油性者為佳。

藥物鑒別1．麝香為貴重藥材，易摻假，中藥界對于其真?zhèn)舞b別具有豐富經(jīng)驗(yàn)，今擇數(shù)則介紹如下：

⑴手試彈性：整麝香雖凝結(jié)堅(jiān)固，但富于彈性，手捏微軟，放手仍復(fù)原。檢查有無異物及干燥程度時：可取麝香仁少許，置于手掌中用指摩擦，不脫色，搓即成團(tuán)，揉捏即散，不粘手，并發(fā)出濃烈香氣者為佳。

⑵鐵釬插探：以特制之鐵釬插入囊內(nèi)，體察有無異物抵觸，若不擋針、澀針、子眼模糊、香氣濃烈、并無先濃后淡情況，則為真品。

⑶槽針抽驗(yàn)：以制有溝槽的釘子，由香囊的開口處插入，四方攪抽，取槽觀察，有細(xì)絨白毛，粉末子痕清楚、無銳角、自然疏松、呈蠅蛆狀疊附生成者為真香；顆粒不規(guī)則，有銳角，無絨毛，枯燥無光澤者為偽品。

⑷火燒試驗(yàn)：取麝香粉少許，置于金屬器皿上猛火加熱，真者迸裂，香氣濃烈四溢，燃燒后油點(diǎn)似珠，灰燼呈灰白色。若有植物性摻雜，加火即燃燒化煙而無香氣油點(diǎn)，灰燼呈黑褐色；若系礦物性摻雜則無油點(diǎn)，灰燼呈赭紅色；若有動物性摻雜，則加火起油泡如血塊迸裂，無香氣，而有焦臭氣，灰呈紫紅色或黑色。

⑸水中試驗(yàn)：取麝香少許，放入盛有開水的碗中，不立即溶化，而水仍微黃、澄清，去水后仍清香不臭者為真。

2．過去曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)有下列物質(zhì)摻入麝香中：鎖陽粉末、肝臟粉末、干燥血液、羊糞、淀粉、兒茶、鐵末、砂土等?？捎孟铝蟹椒z識：

⑴取粉末少許，在顯微鏡下觀察，不得顯植物纖維及其他植物組織；否則為有鎖陽或其他植物性物質(zhì)或羊糞等摻雜之癥。

⑵取粉末少許加水煮片刻，過濾，濾液分為二份，分別加碘溶液及5%三氯化鐵溶液，不得呈藍(lán)色，藍(lán)黑色或藍(lán)綠色，否則為有淀粉、兒茶等摻雜之證。

⑶取粉末少許入坩鍋中燒之，真品的灰燼呈類白色；如顯紅色則為有干燥血液或肝臟粉末摻雜之癥。

⑷按藥典方法進(jìn)行灰分測定，真品的灰分不得超過8%，否則為有鐵末、砂土等無機(jī)質(zhì)摻雜之證。

2．理化鑒別

取粉末少量，置手掌中，加水濕潤，用手搓之能成團(tuán)，再用手指輕搓即散，不應(yīng)粘手、染手、頂指或結(jié)塊。

取毛麝香用特制槽針從囊孔插入，轉(zhuǎn)動糧外，撮取麝香仁，立即檢機(jī)，槽內(nèi)的麝香仁應(yīng)有逐漸膨脹高出槽面的現(xiàn)象，習(xí)稱“冒槽”。

取麝香仁少量撒于熾熱的增鍋中灼燒，初則進(jìn)裂，隨即融化膨脹，起泡似珠，香氣濃烈四溢，應(yīng)無毛、肉焦臭，無火焰或火星出現(xiàn)。灰化后，殘?jiān)拾咨蚧野咨?/p>

取細(xì)粉，加五氯化銻共研，香氣消失，再加氨水少許共研，香氣恢復(fù)。

取狹長濾紙條，懸入木口乙醇提取液中。1h后取出，干燥，在紫外光燈（365μm）下觀察，上部呈亮黃色，中部顯青紫色；有時上部及中部均呈亮黃色帶綠黃色。加1%氫氧化鈉液變?yōu)辄S色。

取該品粉末2g，加硅藻土10g，混研均勻，置索氏提取器中，用乙醚200mL回流提取8h濾過，回收溶劑，加苯3mL溶解，為供試品，另取麝香甜和膽固醇制成對照品溶液。分別吸取

上述二溶液點(diǎn)于同一塊硅膠GFZ254+366板上，以苯為展開劑，展開后、用磷酸香莢蘭醛乙醇液噴霧，于105℃烘5min，供試品應(yīng)與對照品在相應(yīng)位置上顯相同顏色的斑點(diǎn)。

品質(zhì)標(biāo)志（中華人民共和國藥典）1995年版規(guī)定：該品不 得檢出動、植物組織、礦物和其他摻偽物。不得有霉變。干燥失重：取該品1g，置五氧化二磷干燥器中，減壓干燥至恒重，減失重量不得過35.0%?？偦曳郑喝≡撈?.2g測定總灰分，按干燥品計(jì)算，不得過6.5%。該品以麝香酮作對照品，用氣相色譜法測定，按干燥品計(jì) 算，含麝香酮（C16H30O）不得少于2.0%。

鑒別手段鼻嗅

若氣味無濃香襲人，或有腥氣、臭氣，則需要辨?zhèn)巍?/p>

口嘗

口嘗即有一種刺舌的感覺，并有一種清涼之味直達(dá)舌根，且味道純、香氣正，無腥臭異味。若口嘗不刺舌、不爽口、香氣不純正、有腥臭味者，則需辨?zhèn)巍?/p>

手捏

用手捏若微軟，有彈性和回手感為真品，反之為偽品。

火燒

置鋁箔上隔火燒熱，若出現(xiàn)麝香發(fā)生跳動、蠕動，迸裂或有爆鳴聲，并隨即熔化起濁點(diǎn)似珠，膨脹冒泡，不起火焰，不冒火星者為真品，反之為偽品。

藥性用法性味歸經(jīng)辛，溫，歸心、脾經(jīng)。

功能主治開竅醒神，活血通經(jīng)，消腫止痛，催產(chǎn)。4

用法用量入丸散，每次0.03～0.1克。外用適量。不宜入煎劑。46

動物飼養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)麝為季節(jié)性多次發(fā)情動物，發(fā)情交配期在10月至翌年2月份，公麝發(fā)情期較長，從9月份開始到翌年4月份11～12月份為發(fā)情旺期。雌麝發(fā)情季節(jié)內(nèi)有3～5個發(fā)情周期。妊娠期為178～189d，產(chǎn)仔多在5～6月，每胎產(chǎn)1～3仔麝一般1歲半左右性成熟，但在人工飼養(yǎng)條件下，公麝3歲半，母麝2歲半?yún)⒓优浞N，一般多用單公群母配種法，即按1雄：4～6雌組群配種。雌麝產(chǎn)仔一般不需要人工助產(chǎn)，仔麝產(chǎn)下后，身上的粘液必須讓母麝舐吃，以建立母子感情。8

飼養(yǎng)管理人工飼養(yǎng)席應(yīng)按公、母、年齡。健康狀況、性情等方面的特點(diǎn)，分群分圈飼養(yǎng)。人同的麝在不同的生理時期對飼料的要求也有所不同。一般青飼料主要為冬青枝葉、柏樹葉、榆樹葉和桑葉，精飼料為70%以上的玉米粉加30%的黃豆粉，多汁飼料為甘薯、胡蘿卜、南瓜、蔬菜等。另外還必須加喂少量食鹽、骨粉及生長素。圈養(yǎng)地應(yīng)保持安靜，防止驚擾。8

疾病防治仔麝痢疾，可用磺胺瞇0.5克，鞣酸蛋白0.5克次磺酸0.5克，小蘇打0.2克，或用合霉素0.25克，葡萄糖0.3克調(diào)成糊狀投服，同時肌內(nèi)注射氯霉素1mL，每日2次。

市場展望大環(huán)麝香香料的國內(nèi)外進(jìn)展與展望：

麝香是一種珍奇的動物性香料，擴(kuò)散性和誘發(fā)力極強(qiáng)，具有特殊的柔和而優(yōu)雅的香氣，良好的提香作用和極佳的定香能力，與玫瑰、茉莉花精油一起馳名世界。無論是東方還是西方，人們一直對它有極大興趣。在調(diào)香中，如果缺少麝香等動物性香料，其香氣就會缺乏動態(tài)情感；只有將動物性香料應(yīng)用于香精等配方，才起到定香、烘托、圓潤與平衡整個香氣的作用，給整個香氣帶來活力，并賦以動人的情感。

世界上許多國家的年輕人掀起了一股麝香油熱，而中國則在東漢時期便開始使用麝香。最初，麝香僅僅被用于梳妝和熏香衣物，到了課唐宋，已盛行將麝香作為化妝品和賦香劑。麝香不僅作為香料，更重要的是它的藥用價值。據(jù)中國歷代醫(yī)經(jīng)藥典記載：麝香具有芳香開竅、舒心、寬胸、鎮(zhèn)痛安神、通經(jīng)疏絡(luò)、活血化瘀、消炎止痛和消炎解毒等功能。中國藥典中，百分之十二的中成藥都配有麝香。

通過化學(xué)分析確定，麝香香氣部分的有效成分是3-甲基環(huán)十五酮，亦稱麝香酮。除此之外，還發(fā)現(xiàn)3-甲基環(huán)十三酮、環(huán)十四酮，從麝貓和麝鼠的腺體分泌物中分離出靈貓酮、環(huán)十五酮、環(huán)十六酮、和環(huán)十七酮等各種麝香大環(huán)化合物。另外，從百藏根中分離出麝香氣味很優(yōu)雅的環(huán)十五內(nèi)酯、環(huán)十三內(nèi)酯和環(huán)十七內(nèi)酯等大環(huán)內(nèi)酯。這樣，麝香酮、環(huán)十五酮、靈貓酮和環(huán)十五內(nèi)酯成為具有代表性的麝香化合物。這些分析結(jié)果也引起可過節(jié)學(xué)術(shù)界極大的注意和興趣，半個世紀(jì)以來，人們對于麝香合成的研究經(jīng)久不衰。

最早的麝香酮是從麝的香囊中萃取分離得到，而要得到一公斤的純麝香酮，就必須捕殺上萬只麝，其珍貴可想而知。加上對麝香酮的需要逐年增加，對麝的亂捕亂獵，使麝大幅度減少，以致麝香酮無休止的漲價，其價格已超過黃金。在天然麝香遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需要的時候，人們開始積極地尋找人工合成麝香的方法。最初人們尋找具有麝香氣味的化合物如：多硝基苯（硝基苯麝香）、多環(huán)茚滿（茚滿麝香）進(jìn)行人工合成。

1． 大環(huán)麝香性質(zhì)及用途麝香香料基本可分為3種類型，即硝基麝香、多環(huán)麝香和大環(huán)麝香。從世界范圍來看，用量最大的是硝基麝香，約占50%，具有易于合成、價廉的特點(diǎn)。其次是多環(huán)麝香，約占總量的45%。天然型大環(huán)麝香由于合成難度大，原料來源有限，用量僅占5%左右。硝基麝香由于懷疑有致癌性，美國、西歐許多國家已禁止用于化妝品及與皮膚接觸的產(chǎn)品中，其它麝香將具有很大的市場潛力，尤其是大環(huán)麝香，因其是天然麝香的主要成分、性能穩(wěn)定、無毒，人們對大環(huán)麝香的研究進(jìn)入了高潮。

大環(huán)麝香是指C13～C19的環(huán)酮、環(huán)內(nèi)酯以及雜環(huán)類化合物，香氣性能好，接近天然麝香的香氣，但由于制備難度大、原料來源有限，商品化的品種不多，最有代表性的大環(huán)麝香類化合物有環(huán)十五酮、三甲基環(huán)十五酮（麝香酮）、環(huán)十五內(nèi)酯、麝香-T、麝香-M。

1．1 三甲基環(huán)十五酮（麝香酮）

麝香酮是天然麝香的主要成分，具有幽雅的麝香香氣，并持有甜潤的動物香韻，主要用于高級香妝品香精，如香水、膏霜類等，是不可多得的定香劑，還可用于醫(yī)藥，起活血化淤、消炎止痛作用，其用途非常廣泛。

1．2環(huán)十五酮

環(huán)十五酮存在于麝香、麝鼠提取膏中，具有與麝香酮同樣優(yōu)雅的香氣。主要用于麝香系列高級香精，用作麝香酮的代用品，起定香作用。

1． 3 環(huán)十五內(nèi)酯

環(huán)十五內(nèi)酯存在于天然當(dāng)歸根中，它不但具有麝香香氣，而且持有龍涎香韻。環(huán)十五內(nèi)酯既可調(diào)配麝香系列的高級香妝品香精，亦可調(diào)制漿果、堅(jiān)果、香莢蘭、利口酒、葡萄酒、白蘭地等各種食用香精。

1．4 麝香-T

麝香-T在自然界中未見發(fā)現(xiàn)，它具有甜而強(qiáng)烈的麝香香氣及非常好的持續(xù)性和穩(wěn)定性，是較早實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，生產(chǎn)量最大，國際需求量最大的一個大環(huán)麝香品種。廣泛用于高級香水、洗發(fā)水、皂用加香及化妝品中。9

1．5 麝香-M

麝香-M在自然界中未見發(fā)現(xiàn)。它的人工合成是以混合液體石蠟為原料，經(jīng)過生物發(fā)酵和一系列化學(xué)合成等步驟得到的類天然大環(huán)麝香。它具有強(qiáng)烈的麝香香氣，并持有甜的花香香韻，在所有的大環(huán)麝香中，麝香-M是最經(jīng)濟(jì)的香料，可廣泛用于各種化妝品香精。由于麝香-M在堿性介質(zhì)中穩(wěn)定不變色，可廣泛用于調(diào)配皂用香精。