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動畫中的年輕女子在用壇子裝泡菜，旁邊的老婆婆告訴她一定要封好壇口。因為這樣做有利于哪種菌的發(fā)酵？

上傳時間：2022-11-08 11:02

科普中國-科學答人

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動畫中的年輕女子在用壇子裝泡菜，旁邊的老婆婆告訴她一定要封好壇口。因為這樣做有利于哪種菌的發(fā)酵？

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