中科院南海海洋所喻子牛：拯救海洋貝類，愿南海再現(xiàn)硨磲

“我們希望將來在南海的珊瑚島礁，大家下到海里，可以欣賞五彩斑斕的漂亮硨磲。這不僅能夠恢復(fù)資源，還能發(fā)展出一個新產(chǎn)業(yè)——硨磲生態(tài)旅游。”

硨磲究竟是怎樣的“佛系”生物？長期致力于硨磲這一貝類生物研究的中國科學(xué)院南海海洋研究所研究員喻子牛在一場公開演講中介紹，硨磲因像“車渠”而得名，可一輩子不攝食。由于其具有較高的觀賞、生態(tài)及經(jīng)濟價值，正遭遇滅絕危機。2016年，由喻子牛所領(lǐng)銜的團隊在國內(nèi)首次成功人工繁育硨磲，克服了近親繁殖、變態(tài)效率低等難題。在此基礎(chǔ)上，未來硨磲養(yǎng)殖將成為完全綠色的產(chǎn)業(yè)，具有良好的發(fā)展前景。同時，喻子牛也呼吁，希望大家一起保護海洋，守護海洋生物。

硨磲可一生不攝食，“佛系”說法由此而來

人們熟悉陸地生物，但對海洋生物相對陌生，實際上海洋生物比陸地生物種類更為豐富，如常見的魚類、海龜、珊瑚等。其中，海洋貝類的種類十分豐富，形狀各異、多彩斑斕。硨磲作為一種貝類，在喻子牛研究看來，它色彩鮮艷、個頭大，有“貝王”之稱。貝殼表面有四、五道較深的溝槽，像古代馬車經(jīng)過泥濘道路后留下的“車痕”（“車痕”也稱“車渠”），加之貝殼堅如石頭，在“車渠”兩邊加上“石”字，“硨磲”的寫法由此而來。

硨磲自身鮮艷的顏色吸引著人們的注意，喻子牛在演講中解答了其中的原因。“硨磲本身除了有色素和蟲黃藻之外，它的體內(nèi)還有大量的虹彩細胞。虹彩細胞有片層結(jié)構(gòu)，可以對光進行衍射、反射、折射，硨磲形成像蝴蝶翅膀、甲殼蟲殼、魚鱗那樣鮮艷的色彩?！?/p>

硨磲是如何進食的呢？“它要吃的海洋里面的食物是從進水孔被水流帶進去，食物被留下食用，水從出水孔再流出來?！庇髯优＝榻B道。硨磲與蟲黃藻共生，蟲黃藻利用硨磲排出的代謝廢物和二氧化碳為原料進行光合作用，合成營養(yǎng)物質(zhì)提供給硨磲；而硨磲則給它提供玻璃暖房式的“住所”、庇護以及光合作用原料，二者互惠互利、不離不棄。

硨磲之所以被稱為“佛系”生物，是因為只依靠蟲黃藻為其提供營養(yǎng)即可生活，一生不攝食。喻子牛說，“這就像科幻小說提到的，未來人類可能不吃食物，利用植物光合作用就可生存。目前人類暫時做不到，但硨磲早就做到了。”

硨磲觀賞、生態(tài)及經(jīng)濟價值高，但正處于滅絕危機

據(jù)介紹，硨磲具有重要的生態(tài)功能和價值。硨磲可造礁、護礁，它的大殼可形成多個小的生態(tài)系統(tǒng)，為其它生物提供了良好的棲息地、繁育場所；它還可以抵抗海浪、海流對珊瑚島礁的沖擊與侵蝕，保護島礁的安全。硨磲體內(nèi)共生了上百萬的蟲黃藻，蟲黃藻作為初級生產(chǎn)力，是光合作用的源頭。

同時，喻子牛也介紹，硨磲具有較高的觀賞價值，在水族箱中可與小丑魚、珊瑚等海洋生物放在一起觀賞，也可像太平洋島國利用硨磲在特定水域打造生態(tài)旅游，浮潛或潛水都可欣到賞它。由于硨磲受到市場追捧，玉化后的硨磲殼可雕刻做成工藝品，喻子牛及其團隊擔(dān)憂硨磲的經(jīng)濟價值會對相關(guān)資源產(chǎn)生破壞，造成其消失較快或減少較多的狀況。

過去，社會上產(chǎn)生了對硨磲過渡捕撈和利用的情況，許多珊瑚島礁的硨磲都被人工盜挖走，危害了整個珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)。喻子牛及其團隊當(dāng)前的任務(wù)就是對硨磲進行人工繁育研發(fā)，將被破壞的珊瑚島礁及硨磲區(qū)域、種群、數(shù)量進行恢復(fù)，重現(xiàn)往日的輝煌。他提醒著人們，“硨磲是國家保護動物，國家法律禁止硨磲、硨磲殼及工藝品的交易行為。”

硨磲人工繁殖的現(xiàn)實困境——近親繁殖、變態(tài)效率低

硨磲人工繁殖并非易事，排卵、排精時間不確定性，近親繁殖，蟲黃藻未能自然植入，變態(tài)效率低或失敗等問題困擾著喻子牛及其團隊。

由于硨磲是雌雄同體的生物，個體內(nèi)既有精巢，又有卵巢，成熟的個體既可排放精子，也可排放卵子，繁育過程中硨磲排卵、排精的時間該如何掌握？這是喻子牛及其團隊在研究硨磲人工繁殖任務(wù)時面臨的第一道難題，他們經(jīng)常定好鬧鐘，半夜等待它產(chǎn)卵和產(chǎn)精。

同時，硨磲近親繁殖的問題也困擾著他們，硨磲個體內(nèi)的精子和卵子受精，會導(dǎo)致后代生活力弱或者死亡。喻子牛及其團隊想到了解決辦法，“一個硨磲排放完精子，馬上把它搬到另一個水槽里，然后再讓它排放卵子，最后讓來自不同個體的精卵互相結(jié)合?！?/p>

在大規(guī)模人工繁殖的過程中，硨磲并不能在自然狀態(tài)下攝取蟲黃藻的難題也存在。喻子牛介紹道，“如果蟲黃藻不能進入幼蟲或是進入幼蟲的數(shù)量較少，研究就等于失敗，因為比例太低。”將蟲黃藻高效地植入硨磲體內(nèi)亟待解決。經(jīng)過不懈的努力，他們觀察、研究出將收集起來的蟲黃藻通過浸泡逐漸進入硨磲幼蟲體內(nèi)的辦法，同時對溫度、鹽度、光照進行最優(yōu)控制，成功將蟲黃藻植入到硨磲幼蟲體內(nèi)。

喻子牛還介紹，“硨磲幼體從游泳變成固定在海底的成體狀態(tài)，形態(tài)變化過程稱之為變態(tài)過程?！弊儜B(tài)過程是最容易發(fā)生大規(guī)模死亡、使人工繁殖失敗的環(huán)節(jié)，團隊經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，光線過強使硨磲變態(tài)效率低或失敗，所以解決辦法是通過拉上遮簾網(wǎng)以減少光照，再控制溫度、鹽度，達到比較適宜的條件，使變態(tài)效率提高。優(yōu)化以后，硨磲變態(tài)率達到30%，生產(chǎn)力得到明顯提高。

硨磲繁育的過程中還存在一個難題，養(yǎng)殖系統(tǒng)玻璃缸水槽內(nèi)有著許多絲狀藻，絲狀藻過多會纏繞硨磲幼貝，時間一長會導(dǎo)致其死亡。喻子牛及其團隊注意到了這個問題，通過采用生物防治的方法，將適當(dāng)大小、數(shù)量的馬蹄螺和海兔放到培育硨磲幼貝的水槽里，二者幫助將絲狀藻逐漸清理干凈，既省力，又提高效率，使硨磲人工繁育達到良好的效果。

2016年國內(nèi)首次成功人工繁育硨磲，將發(fā)展為綠色產(chǎn)業(yè)

經(jīng)過幾年的努力，2016年，由喻子牛所領(lǐng)銜的團隊在國內(nèi)首次成功人工繁育硨磲，解決了蟲黃藻植入、附著變態(tài)率提高、稚貝培養(yǎng)等系列關(guān)鍵技術(shù)，突破了硨磲幼蟲變態(tài)率極低的瓶頸，這是保護硨磲的一大進步，國外媒體對其進行關(guān)注并報道。

喻子牛表示，其團隊成功繁殖后，希望人工養(yǎng)殖更多硨磲，進行資源恢復(fù)，擴大養(yǎng)殖范圍。有了人工繁育的硨磲，會進行放流增殖，將它們放到原來生活的島礁，自我生長、繁衍，還要對它們進行檢查、呵護，直到能夠健康成長?！皩嶋H上，硨磲養(yǎng)殖在未來應(yīng)該是很有前途的產(chǎn)業(yè)，它可以像植物利用光合作用一般生存，就像海底的森林一樣，利用光來生長，不消耗其它生物和飼料，不產(chǎn)生任何污染，是完全綠色的產(chǎn)業(yè)?！?/p>

“我們希望將來在南海的珊瑚島礁，大家下到海里，可以欣賞五彩斑斕的硨磲。這不僅能夠恢復(fù)資源，而且還能發(fā)展出一個新的產(chǎn)業(yè)——硨磲生態(tài)旅游?！庇髯优Ｒ埠粲酰Ｍ蠹乙黄鸨Ｗo海洋，守護海洋生物，讓海洋生物更加豐富多彩，繁衍更加興旺。

喻子牛，主要從事海洋貝類硨磲的研究。2004年底入選中科院“引進國外杰出人才”計劃，進入中國科學(xué)院南海海洋研究所工作，任責(zé)任研究員，海洋動物分子生物學(xué)與遺傳學(xué)學(xué)科組長，博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任應(yīng)用海洋生物學(xué)實驗室副主任，中國科學(xué)院湛江海洋經(jīng)濟動物實驗站站長。多年來承擔(dān)和參與了多項國家和省部級科研項目包括863課題、973課題、國家自然科學(xué)基金項目、國家自然科學(xué)基金重點項目、廣東省自然科學(xué)基金重點項目等。