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#生肉不能直接在家沖洗# 上熱搜，我這么多年都洗錯(cuò)了？

上傳時(shí)間：2022-11-22

北京科學(xué)中心

原創(chuàng)

細(xì)菌生肉

北京科學(xué)中心（北京青少年科技中心）科普號(hào)

評(píng)論

演繹無(wú)限精彩

大學(xué)士級(jí)

正確的清洗方法是，提前用一個(gè)專用的盆，裝滿水后浸泡清洗。整個(gè)過(guò)程要盡量避免水到處飛濺。并且洗完之后要記得把洗手和盆洗干凈，防止交叉污染。

2022-11-22

CZH科普

大學(xué)士級(jí)

平時(shí)正規(guī)肉廠、店的豬肉，都是通過(guò)規(guī)范化處理后進(jìn)行售賣的，買回家后一般無(wú)需另外清洗，煮熟就行，畢竟絕大多數(shù)微生物經(jīng)過(guò)高溫加熱就會(huì)被消滅。

2022-11-22

追夢(mèng)人C·hui

大學(xué)士級(jí)

掌握正確的清洗方法，生、熟食材分開，避免相互污染，才能吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康！

2022-11-22

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#生肉不能直接在家沖洗# 上熱搜，我這么多年都洗錯(cuò)了？