家里有孩子的可能會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的兒童市場(chǎng),各種玩具、生活用品真是花樣百出,甚至還有嬰幼兒專(zhuān)門(mén)飲用的“嬰兒水”。
價(jià)格還不便宜,比普通礦泉水貴了 4 倍左右!
雖然價(jià)格有點(diǎn)“傷人”,但嬰兒水的銷(xiāo)量確實(shí)不低。
這種嬰兒水難道真的有什么特殊之處?還是說(shuō)大家都被商家騙了?
01
嬰兒水真的好嗎?
市面上售賣(mài)的“嬰兒水”,在商家宣傳中,最為適合嬰幼兒使用,主要優(yōu)勢(shì)包括低鈉、無(wú)菌、易吸收等。
但是,這些嬰兒水真的這么好嗎?
9 月份,上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)檢驗(yàn)了市場(chǎng)上售賣(mài)的幾款帶有“適合嬰幼兒”、“適合孕嬰”字樣的知名品牌“嬰兒水”。
通過(guò)與同品牌的普通水對(duì)比研究鈣、鈉、鎂等礦物元素成分,發(fā)現(xiàn)它們的成分含量并沒(méi)有太大差異。
三種不同品牌“嬰兒水”與該品牌普通飲用水在成分含量上的比較。表格中首行為檢測(cè)的成分,第二行為該品牌的嬰兒水,第三行為同品牌的普通飲用水。圖片來(lái)源:上海市消保委
也就是說(shuō),商家所宣傳的更適合嬰幼兒飲用的低礦物質(zhì)水,其實(shí)相較普通水并沒(méi)有太多優(yōu)勢(shì),這都是商家自封的噱頭。
事實(shí)上,不管是什么水,它們的組成成分都是H2O,而水中礦物質(zhì)的差異,主要是由水源地域環(huán)境不同所導(dǎo)致的水質(zhì)差異。
目前,我國(guó)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)母嬰飲用水的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在飲用天然礦泉水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 8537中,也未對(duì)嬰兒擬定具體的細(xì)則。
而“無(wú)菌”標(biāo)準(zhǔn),是所有食品生產(chǎn)中都必須遵守的最低標(biāo)準(zhǔn),只要你是通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的飲用水,都是安全有保障的。
02
嬰兒水其實(shí)是商家的“噱頭”?
世界衛(wèi)生組織(WHO)編寫(xiě)的《飲用水中的營(yíng)養(yǎng)素》中提到,適合嬰幼兒的飲用水,鈉含量不應(yīng)超過(guò)20mg/L;2020年中國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)發(fā)布了《飲用天然礦泉水(適合嬰幼兒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),也提到嬰幼兒飲用水中,鈉含量需≤20mg/L,鉀含量需≤10mg/L等。
上述上海消保委測(cè)評(píng)的幾家品牌“嬰兒水”,正好符合了這個(gè)要求。因此,雖說(shuō)推廣“嬰兒水”確實(shí)運(yùn)用了營(yíng)銷(xiāo)手段,玩了一手文字游戲,但起碼是安全的,可供嬰兒飲用。
但是家長(zhǎng)們也要注意,不一定所有的品牌售賣(mài)的“嬰兒水”都符合這個(gè)要求,所以如果有購(gòu)買(mǎi)“嬰兒水”的需求,一定要認(rèn)真檢查各種礦物質(zhì)的含量,看是否超標(biāo)。
畢竟對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),身體的生長(zhǎng)發(fā)育并不完善,代謝功能并未成熟,如果攝入過(guò)多的礦物質(zhì),嬰兒無(wú)法完全代謝,反倒會(huì)給肝臟增加負(fù)擔(dān),影響肝臟功能。
03
嬰兒怎么喝水更健康?
一般來(lái)說(shuō),無(wú)論是成人還是孩童,都建議將水煮沸,持續(xù)煮沸一分鐘后方能飲用,此時(shí)水中的細(xì)菌已被有效殺滅。
嬰兒喝水也無(wú)需特別選購(gòu),家庭用自來(lái)水就可以。但是要注意,如果水源儲(chǔ)蓄設(shè)備沒(méi)有定期清洗,或者家中水管道比較老舊,水質(zhì)難免會(huì)受到影響,因此建議家中可以安裝凈水系統(tǒng),如條件不允許,再購(gòu)買(mǎi)瓶裝水給寶寶使用。
其次,嬰幼兒成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)中,水所提供的礦物質(zhì)只占了很小一部分,絕大部分營(yíng)養(yǎng)還是來(lái)源于奶類(lèi)和其他輔食,對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō),只要喝的水來(lái)源有保障,成分安全,都可以飲用的。
特別是6個(gè)月以?xún)?nèi)的寶寶,也無(wú)需額外喝太多水,喝奶過(guò)程中就會(huì)為身體補(bǔ)充水分。
另外,純凈水、蒸餾水里基本不含有任何礦物質(zhì),不建議作為寶寶的主要飲水~
總的來(lái)說(shuō),“嬰兒水”其實(shí)就是商家的一種營(yíng)銷(xiāo)策略,它滿(mǎn)足了父母?jìng)儗?duì)于飲食安全,或者高端飲食的心理需求,打著看似科學(xué)謹(jǐn)慎的概念,實(shí)則并未起到多大作用。
對(duì)于新手父母而言,想為寶寶提供一個(gè)更好的生活無(wú)可厚非,這種“物低所值”的產(chǎn)品是否購(gòu)買(mǎi),大家可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)做考慮。假如購(gòu)買(mǎi)“嬰兒水”已經(jīng)給你帶來(lái)了不少的財(cái)政壓力,不如就放寬心點(diǎn)兒,換成普通用水也可以哦~
審核|王國(guó)義 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全博士后
來(lái)源:數(shù)字北京科學(xué)中心