科幻網(wǎng)12月28日訊(金愷祎) 近日,河南汝州的徐女士為了止咳買了生甘草,并分享了自己在家做蜜炙甘草的視頻,被藥學專業(yè)的同學們留言指出制作方法有些不標準,且不能用鐵器炙藥,同學們還貼心分享出正確的配比和流程??戳送瑢W們的留言才知道原來炙藥有這么多學問,那炙甘草與生甘草有什么區(qū)別?
甘草為豆科多年生草本植物甘草的根及根莖。秋季采挖,截段曬干備用。生用者稱為生甘草,蜜炙使用者稱為炙甘草。甘草性平,味甘,歸心經(jīng)、肺經(jīng)、脾經(jīng)以及胃經(jīng)。有補脾益氣、祛痰止咳、緩急止痛、清熱解毒、調(diào)和諸藥的作用。
炙甘草因經(jīng)過蜜制,其補益的力量相對于甘草更強一些,具有健脾和胃的作用,臨床上可用于改善脾胃虛弱而引起的惡心納差、食欲不振、食少納呆、脘腹脹滿等癥狀,還可以用來治療因心氣不足而引起的心慌、胸悶等癥狀。
而甘草相比較炙甘草,其補益的力道差一些,但清熱的力道強一些,通常用于治療因肺熱引起的氣喘、咳嗽、咳痰等癥狀??偟膩碚f,相比起生甘草,炙甘草具有較好的溫補效果,適合脾胃虛弱的患者服用,但是清熱的效果不如生甘草,具體還是要根據(jù)自身情況在醫(yī)生指導(dǎo)下選用。
炙是中藥的炮制方法之一,是將藥物置火上烤黃、炒黃或用液體輔料拌潤翻炒至一定程度的炮制方法。近代炙的含義已趨于統(tǒng)一,一般指用液體輔料與藥物拌潤翻炒至一定程度的炮制方法,如酒炙、醋炙,鹽炙、姜炙、油炙等。有時也特指用煉蜜拌炒藥物,如炙甘草、炙麻黃、炙百合等。