“軟化血管”的真相，喝紅酒、喝醋都沒(méi)用，這么做才正確

在很多人心中，都有這樣一個(gè)概念，人的年紀(jì)越大，血管就會(huì)越硬，所以只要把血管“軟化”了，人就能保持年輕的狀態(tài)。這個(gè)概念不算錯(cuò)，“血管軟化”實(shí)際上指的就是讓血管保持彈性。充滿彈性的血管不會(huì)堵塞，可以為器官保持良好的供血，人體自然也不容易衰老了。

為了使血管變軟，人們研究出許多的“秘訣”，比如說(shuō)喝紅酒，吃醋泡的木耳、大蒜，或是干脆直接喝醋等方法，這些方法究竟有沒(méi)有用呢？

一、紅酒與醋都不能軟化血管1、紅酒：喝紅酒軟化血管的說(shuō)法由來(lái)已久，因?yàn)榧t酒中含有白藜蘆醇、原花青素、丹寧酸等成分，在相關(guān)的研究中，這些成分對(duì)人體的血管屬實(shí)有益。但是這些成分在紅酒中含量并不高，每天喝一點(diǎn)紅酒達(dá)不到養(yǎng)護(hù)血管的效果。

如果多喝一些，就不能忽略紅酒中酒精對(duì)人體的影響。很多人認(rèn)為保健效果最好的干紅，其中的酒精含量在8~15%之間。而酒精已經(jīng)被醫(yī)學(xué)界證實(shí)，對(duì)人體一點(diǎn)兒好處都沒(méi)有，其本身就是誘發(fā)高血壓的元兇之一，會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

2、醋：把我們吃的食材泡在醋中，都會(huì)有變軟的現(xiàn)象。于是很多人理所當(dāng)然地認(rèn)為，如果把血管泡在醋里，也會(huì)“軟化”，于是就多喝醋，多吃各種醋泡的食物。但實(shí)際上，醋能使其他食材變軟，是因?yàn)榇姿崤c其他食材中的成分會(huì)發(fā)生反應(yīng)。但是喝下去的醋酸，根本接觸不到血管。

人體胃酸的主要成分是鹽酸，比醋酸的酸性要強(qiáng)得多。我們每天都在分泌的胃酸都不能軟化自己的血管，喝下去的那一點(diǎn)兒醋更不可能產(chǎn)生什么作用了。就算可以多喝醋，也會(huì)被小腸內(nèi)的堿性消化液中和掉，即便能被吸收入血，也會(huì)被肝臟分解掉。所以喝醋不能軟化血管，喝多了還會(huì)腐蝕食道。

二、軟化血管的正確方法1、多吃蔬菜水果：蔬菜水果中含有很多膳食纖維，在腸道內(nèi)不被吸收，可以提供飽腹感，減少總熱量的攝入，膳食纖維還可以在腸道內(nèi)吸附脂肪和膽固醇，產(chǎn)生降低血脂的效果，所以可以延緩血管硬化，對(duì)血管有好處。

但多吃蔬菜水果，并不是建議全素食，因?yàn)槿梭w需要均衡的營(yíng)養(yǎng)，魚(yú)肉蛋奶中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白，鈣、鐵、鋅等微量元素，還有各種維生素，是養(yǎng)護(hù)血管健康的“重要原料”。把飲食中的葷素比例控制在1：4左右，是較適宜的選擇。

2、運(yùn)動(dòng)和減重：營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩產(chǎn)生的肥胖，是現(xiàn)代人對(duì)血管傷害最大的因素，同時(shí)肥胖也是各種疾病生長(zhǎng)的“土壤”。所以體重超標(biāo)的人，需要減肥，要把自己的體重指數(shù)（身高的米數(shù)除以體重公斤的平方數(shù)）控制在19~23之間。

運(yùn)動(dòng)是讓血管軟化最有效的方法，人體在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，呼吸、心率都會(huì)加快，對(duì)肺、心臟都有積極的鍛煉作用。運(yùn)動(dòng)時(shí)的高壓升高，而低壓會(huì)下降，會(huì)增加血管的彈性。保養(yǎng)血管最為適宜的運(yùn)動(dòng)是中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每周至少5次，1次至少30分鐘以上，可以降低血管硬化和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

3、健康的生活方式：想要保護(hù)血管，就要戒煙和戒酒。煙中的尼古丁和酒中的酒精，都是傷害血管的大敵。長(zhǎng)期飲酒，會(huì)誘發(fā)高血壓。而吸煙更能直接傷害血管，是心血管疾病的主要風(fēng)險(xiǎn)因素之一。此外還要保持作息規(guī)律，不熬夜，不暴飲暴食，保持情緒的穩(wěn)定。

4、有病一定要治：年紀(jì)大的人，免不了有高血壓、高血糖、高血脂的情況發(fā)生，這些慢性病是造成老年人血管硬化、誘發(fā)心腦血管疾病，最直接、最重要的因素。如果老年人有這些慢性病，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下，堅(jiān)持用藥，控制好各項(xiàng)指標(biāo)。

總結(jié)一下，喝紅酒、喝醋都不能軟化血管，保持血管彈性最好的方法，就是堅(jiān)持健康的生活方式，在營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，如果有了慢性病，則一定要在醫(yī)生的幫助下控制好。我是藥師華子，歡迎關(guān)注我，分享更多的健康知識(shí)。