不吃早餐，可不止長胖那么簡單，危害比你想象得多！

對于很多年輕的上班族來說，每天早上為了多睡幾分鐘，上班經(jīng)常是匆匆忙忙，根本來不及買早餐，更別提好好地吃早餐。然而，早餐對于人來說十分重要，不僅是一天能量的基礎(chǔ)，更是身體飲食健康的基礎(chǔ)。

圖片來源：百度圖庫

經(jīng)常不吃早餐，對身體會產(chǎn)生哪些危害？

1.營養(yǎng)缺乏

人體所需的營養(yǎng)素都分布在一日三餐的食物中，如果不吃早餐很容易導(dǎo)致各種營養(yǎng)素攝取不足，出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況，并且很難通過吃午餐或晚餐把營養(yǎng)補(bǔ)回來。

2.增加肥胖風(fēng)險

人早上不按時吃飯，到了中午肚子的饑餓感就會十分強(qiáng)烈，容易不知不覺就進(jìn)食過量，引起脂肪堆積，加大肥胖風(fēng)險。

3.影響消化功能

人如果經(jīng)常不吃早餐，胃里食物減少，會影響胃酸的分泌，因此人的消化功能會慢慢減弱。很多人因為早上時間匆忙，吃早餐時經(jīng)常狼吞虎咽，還會加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易消化不良。

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4.容易低血糖

早晨起床時，身體營養(yǎng)經(jīng)過一整夜的睡眠消耗，血糖濃度會處于比較低的狀態(tài)。這個時候如果沒有早餐的及時補(bǔ)充，很容易造成低血糖，出現(xiàn)頭暈心慌、精神不振的表現(xiàn)，還會影響學(xué)習(xí)和工作的效率。

5.加大結(jié)石形成的風(fēng)險

不吃早餐，沒有食物的刺激，膽囊中的膽汁沒有辦法排出，膽汁中的膽固醇也會大量的析出、沉積。時間久了容易形成結(jié)石。

不同人群，早餐怎么吃健康？

1.學(xué)生

為了給大腦提供充足的能量，更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)生的早餐應(yīng)補(bǔ)足碳水化合物，不能少了主食。同時，為了促進(jìn)生長發(fā)育，早餐還要重視蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充，早餐時建議喝一杯牛奶，進(jìn)食一些新鮮果蔬。

2.上班族

上班族因為經(jīng)常久坐，并且對著屏幕比較多。在選擇早餐時要重點(diǎn)是減少脂肪過多攝入，以及進(jìn)食一些護(hù)眼的食物。比如可以選擇一些粗雜糧的主食，搭配一些西紅柿、胡蘿卜、藍(lán)莓、鮮棗等食物。

3.重體力勞動者

對于重體力勞動者來說，早餐要重點(diǎn)攝入主食和蛋白質(zhì)，才能為身體和肌肉提供充足的能量。主食建議選擇一些粗雜糧，消化吸收速度緩慢，不容易過早感到饑餓。蛋白質(zhì)可以選擇肉類、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白。

4.老年人

老年人消化功能較弱，早餐應(yīng)該注意少肉、易消化，可以進(jìn)食一些粥類食物。另外，老年人需要強(qiáng)化補(bǔ)鈣，可以在粥里加入一些含鈣食物，比如蝦皮、各種豆類等。喝粥的同時，還可以搭配一些雞蛋或豆腐干來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

對于早餐，不僅是我們是身體補(bǔ)充能量的途徑，更是飲食健康的基礎(chǔ)，千萬不要身體出現(xiàn)問題時，才知道“回頭是岸”。

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