二十四節(jié)氣之雨水

迎來(lái)新一年中的第二個(gè)節(jié)氣

雨水節(jié)氣

俗話說(shuō)“春雨貴如油”

萬(wàn)物復(fù)蘇

春天真的到了

雨水

節(jié)選自《二十四節(jié)氣志》/宋英杰

2月19日前后是雨水節(jié)氣。古人說(shuō)：“東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水?！薄稜栄拧吩唬骸疤斓刂欢鵀樘?。”天地和同，聯(lián)手“釀造”雨水，所以春之水為泰?！按骸弊煮w現(xiàn)陽(yáng)光，“泰”字體現(xiàn)雨露，皆是萬(wàn)物所需?！案视陼r(shí)降，萬(wàn)物以嘉?！?/p>

所謂“春氣博施”，就是春天以陽(yáng)光雨露施予萬(wàn)物，彰顯博愛(ài)精神。此時(shí)，降雪開(kāi)始減少，但并未終結(jié)。

二十四節(jié)氣起源的黃河流域，往往是“清明斷雪，谷雨斷霜”，霜、雪可能發(fā)生在春季的任何一個(gè)節(jié)氣當(dāng)中，老話兒說(shuō)：“三月還有桃花雪，四月還有李子霜。”就氣候平均而言，多數(shù)地區(qū)的終雪，即最后一場(chǎng)雪，是在雨水到驚蟄節(jié)氣。

在乍暖還寒之時(shí)，抽青早的草木格外受到人們的青睞，畢竟物以稀為貴，待到萬(wàn)紫千紅之時(shí)，大家?guī)缀跻呀?jīng)審美疲勞了。柳梢頭若有若無(wú)的一抹新綠，便是殘冬早春時(shí)節(jié)人們的視覺(jué)盛宴。

鄭板橋有副對(duì)聯(lián)：春風(fēng)放膽來(lái)梳柳，夜雨瞞人去潤(rùn)花。我覺(jué)得“春風(fēng)放膽來(lái)梳柳”這句特別傳神。數(shù)九數(shù)到一半兒，冬將軍還威風(fēng)凜凜的時(shí)候，春風(fēng)來(lái)撩撥柳樹(shù)確實(shí)需要膽量。待到大暖之時(shí)，春風(fēng)去撩撥棗樹(shù)，那根本不算什么本事。

春，或許是一種氣息、某種味道。踏遍嶺頭繚繞的云層，似乎也找不到春在何處。

待回到自己的園中，拈來(lái)梅花聞一聞，發(fā)現(xiàn)春并不在遠(yuǎn)處，而是在自家的枝頭。

雨水時(shí)節(jié)，獺祭魚(yú)，雁北歸，草木萌動(dòng)。

獺祭魚(yú)是說(shuō)，東風(fēng)解凍了，水獺捕魚(yú)，既吃，也在岸邊嘚瑟，弄得像一個(gè)典禮似的。

雁北歸，是說(shuō)大雁向北飛。立春時(shí)河開(kāi)了，雨水時(shí)雁來(lái)了。是雁，不是燕。古人所說(shuō)的春分第一候是玄鳥(niǎo)至，也就是燕子來(lái)了。所以“似曾相識(shí)燕歸來(lái)”是在春分，不是在雨水。

草木萌動(dòng)，即草木開(kāi)始萌發(fā)。現(xiàn)在我們經(jīng)常說(shuō)：“發(fā)生什么事了？”這個(gè)“發(fā)生”，從前是專門(mén)描述春天的詞語(yǔ)?！稜栄拧吩唬骸岸瑸榘矊?，春為發(fā)生?！卑l(fā)生，原來(lái)專指萌發(fā)、生長(zhǎng)。

但雨水時(shí)節(jié)，往往還是“草色遙看近卻無(wú)”，若有若無(wú)，或許這才是詩(shī)人心目中的“最是一年春好處”。

雨水節(jié)氣在南方，被稱為“可耕之候”，就是可以陸續(xù)地春耕了。從前人們觀察物候，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，都和領(lǐng)導(dǎo)的重要批示差不多，“花開(kāi)管節(jié)令，鳥(niǎo)鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”。

二十四番花信風(fēng)之雨水花信是一候菜花，二候杏花，三候李花。

古人有“望杏瞻榆”的習(xí)俗，望著杏花開(kāi)，看著榆錢(qián)落。所謂“杏花春雨江南”，只寫(xiě)了杏花開(kāi)時(shí)的唯美，沒(méi)有寫(xiě)杏花開(kāi)后的繁忙春耕。人們?cè)邙B(niǎo)語(yǔ)花香之中猜測(cè)氣候密碼，草木之枯榮、蟄蟲(chóng)之啟閉都是與農(nóng)事高度關(guān)聯(lián)的縝密序列。

雨水習(xí)俗

1.拉保保

雨水這天在民間有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保?！薄?保保則是干爹）

以前人們都有一個(gè)為自己兒女求神問(wèn)卦的習(xí)慣，看看自己兒女命相如何，需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的，則是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長(zhǎng)。（這可能也與以前的醫(yī)療條件有關(guān)，因?yàn)獒t(yī)療條件不好，好多孩子生病根本無(wú)法醫(yī)治。所以需要借助干爹的福氣將孩子帶大）于是便有了雨水節(jié)拉保保的活動(dòng)。此舉一年復(fù)一年，久而成為一方之俗。

而雨水節(jié)拉干爹，意取“雨露滋潤(rùn)易生長(zhǎng)”之意。川西民間這天有個(gè)特定的拉干爹的場(chǎng)所。這天不管天晴下雨，要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢(qián)的篼篼、帶著孩子在人群中穿來(lái)穿去找準(zhǔn)干爹對(duì)象。如果希望孩子長(zhǎng)大有知識(shí)就拉一個(gè)文人做干爹；如果孩子身體瘦弱就拉一個(gè)身材高大強(qiáng)壯的人作干爹。一旦有人被拉著當(dāng)“干爹”，有的能掙掉就跑了，有的扯也扯不脫身，大多都會(huì)爽快的答應(yīng)，也就認(rèn)為這是別人信任自己，因而自己的命運(yùn)也會(huì)好起來(lái)的。拉到后拉者連聲叫道：“打個(gè)干親家”，就擺好帶來(lái)的下酒菜、焚香點(diǎn)蠟，叫孩子“快拜干爹，叩頭”；“請(qǐng)干爹喝酒吃菜”，“請(qǐng)干親家給娃娃取個(gè)名字”，拉保保就算成功了。分手后也有常年走動(dòng)的稱為“常年干親家”，也有分手后就沒(méi)有來(lái)往的叫“過(guò)路干親家”。

2. 接壽

雨水節(jié)的另一個(gè)主要習(xí)俗則是女婿，女婿去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長(zhǎng)的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是“罐罐肉”：用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對(duì)辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，讓女婿出門(mén)奔波，能遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。

3. 撞拜寄

在川西民間，雨水節(jié)是一個(gè)非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意蒙蒙的詩(shī)情畫(huà)意：早晨天剛亮，霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女，手牽了幼小的兒子或女兒，在等待第一個(gè)從面前經(jīng)過(guò)的行人。而一旦有人經(jīng)過(guò)，也不管是男是女，是老是少，攔住對(duì)方，就把兒子或女兒按捺在地，磕頭拜寄，給對(duì)方做干兒子或干女兒。這在川西民間稱為“撞拜寄”，即事先沒(méi)有預(yù)定的目標(biāo)，撞著誰(shuí)就是誰(shuí)。“撞拜寄”的目的，則是為了讓兒女順利、健康的成長(zhǎng)。當(dāng)然“撞拜寄”現(xiàn)代社會(huì)一般只在農(nóng)村還保留著這一習(xí)俗，城里人一般或朋友或同學(xué)或同事相互“拜寄”子女。

4. 回娘屋

雨水節(jié)回娘屋是流行于川西一帶的另一項(xiàng)風(fēng)俗。民間到了雨水節(jié)，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據(jù)說(shuō)，這樣可使其盡快懷孕生子。此項(xiàng)風(fēng)俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。

雨水養(yǎng)生

1.春捂防春寒

俗話說(shuō)“春捂秋凍”，雨水期間，要注意“倒春寒”現(xiàn)象，切勿過(guò)早減去冬衣。春寒料峭，初春的降雨會(huì)引起氣溫的驟然下降，因此雨水前后必須注意保暖，切勿受涼。

需要注意的是，“春捂”也是有講究的，最重要的是捂好腿和腳，很多人習(xí)慣減衣服時(shí)先減幾條褲子，其實(shí)人體下半身的血液循環(huán)較差，容易遭風(fēng)寒侵襲，尤其是抵抗力弱的老人和兒童，受寒后傷肺，易引起感冒、哮喘、老慢支等疾病，因此要特別注意。

2.補(bǔ)水防春火

雨水后天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)多物燥，早晚較冷，人體常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現(xiàn)象。保健專家提醒，此時(shí)節(jié)可多喝水、多吃些新鮮蔬菜和多汁水果，以補(bǔ)充人體所需水分，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，防止“春火傷身”。

此外，雨水時(shí)節(jié)變化無(wú)常的天氣，很容易引起人的情緒波動(dòng)，及至心神不安，應(yīng)盡量保持心靜平和、舒暢。在飲食調(diào)理上，少吃生冷黏雜食物，可食韭菜、香椿、百合、茼蒿、山藥、芋頭、藕、蘿卜、甘蔗等。