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吃皮蛋會導(dǎo)致鉛中毒嗎？

上傳時間：2023-05-05 10:18

重慶市九龍坡區(qū)科普創(chuàng)作與傳播學(xué)會

原創(chuàng)

皮蛋

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視頻簡介：在我國，醇香的皮蛋一直都深受廣大消費者的喜愛，甚至少數(shù)地區(qū)還有端午吃皮蛋的習(xí)俗。不過，經(jīng)常有人說皮蛋含鉛量高，吃多了很可能會鉛中毒。所以許多人吃皮蛋的時候就會提心吊膽的，生怕吃多了對身體不好。那么吃皮蛋真的會中毒嗎？

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吃皮蛋會導(dǎo)致鉛中毒嗎？