【智惠農(nóng)民】圖鑒｜“蟹逅”奇觀：觀賞蟹都長啥樣？

圖鑒｜“蟹逅”奇觀：觀賞蟹都長啥樣？

螃蟹不僅有食用蟹，還有觀賞蟹。觀賞蟹和別的水生生物分類不同，蟹類的分類學(xué)家把6類蟹分為6派，即：綿蟹派Dromiacea、古短尾派Archaeobrachyura、尖口派Oxystomata、尖額派Oxyrhyncha、黃道蟹派Cancridea、短額派Brachyrhyncha。

其實，把“橫行霸道”冠在蟹的頭上，多多少少有點冤枉了它，霸道不假，橫行卻是它的身體結(jié)構(gòu)所決定的。螃蟹的10個腳都是長在身體的兩側(cè)，兩只大螯足是掘洞、防御和進(jìn)攻的武器，其余4對蟹爪則用來爬行。由于螃蟹的身體是寬的扁平狀，橫著走可以減少能量的消耗，有助于螃蟹快速進(jìn)入洞穴，避免了捕食者的追殺。這就是多數(shù)螃蟹都是橫著爬行的原因。其實，如果認(rèn)真觀賞，并不是所有的螃蟹都是橫著走的，有一種叫做短指和尚蟹的螃蟹是直著走路的，寄居蟹與蜘蛛蟹也可以向前行走。生活方式的不同可能會導(dǎo)致螃蟹的行走方式不同。

為此，我們需要站在另一個角度為蟹類說句公道話，它們可不只有橫行霸道的一面，更有漂亮迷人的一面。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的突破和人們生活水平的提高，有人就會把外形漂亮又溫柔可愛的蟹，放在水族箱中作為觀賞蟹，成為家中一道靚麗的風(fēng)景。觀賞蟹價格不高，且容易飼養(yǎng)。養(yǎng)觀賞蟹的人越來越多，觀賞蟹產(chǎn)業(yè)也和觀賞魚產(chǎn)業(yè)一樣，成為了養(yǎng)殖漁民致富的一個產(chǎn)業(yè)。

觀賞蟹主要種類有哪些？

紅螯相手蟹。相手蟹如果是全身都是紅的，學(xué)名叫紅螯螳臂蟹，若只是蟹鉗是紅色的，學(xué)名叫中華仿相手蟹。相手蟹的可愛之處是一對美麗的大螯。

紅螯相手蟹，圖片來自《中國海洋生物圖集》

彩虹蟹學(xué)名武裝圓軸蟹，原產(chǎn)地西非。彩虹蟹體型較大，攻擊性較強(qiáng)。彩虹蟹目前還不能人工繁殖，但彩虹蟹的美麗的確猶如雨后彩虹絢麗多彩，相信如果人工繁殖技術(shù)突破之后，彩虹蟹會受到更多人的喜愛。

紫地蟹穿著高雅的紫衣，還配上紅色的手套。據(jù)說和圣誕島紅蟹是近親，都是顏色比較鮮艷的蟹。也不能人工繁殖。

紫地蟹，圖片來自《中國海洋生物圖集》

豹點蟹也叫蘇拉威西豹點蟹，但不屬于惡魔蟹，可以深水養(yǎng)。看看它全身的豹點，像不像兇狠的豹子？

目前大家最常養(yǎng)的觀賞蟹可能就是溪蟹。溪蟹有很多種類，有些很漂亮，很有觀賞性，也可以繁殖。溪蟹食性很雜，基本什么都吃。

諸如此類的蟹還有許多。在這里我想講兩個小小故事，一是有關(guān)招潮蟹的故事。

招潮蟹也是觀賞蟹之一。它最大的特征是大小懸殊的一對螯，擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會做出舞動大螯的動作，因此被稱為招潮蟹。這個“招潮”的動作，目的是用大螯威嚇敵人，或是求偶。此外，招潮蟹還有一對火柴棒般突出的眼睛，非常特別。在覓食時，兩只眼睛高高豎起，觀察周圍動靜。一旦發(fā)現(xiàn)情況，就迅速撤離。雄蟹的最大特征就是大小懸殊的一對螯，大的那只稱交配螯，顏色鮮艷，有特別的圖案，重量幾乎為身體的一半。奇特的是，如果雄體不幸失去大螯，原處會長出一個小螯，原來的小螯則取而代之長成大螯，發(fā)揮相同的功能。

招潮蟹顏色很漂亮，有珊瑚紅、艷綠、金黃和淡藍(lán)色。招潮蟹棲居在鹽和苦咸水的海灘，在非洲毛里塔尼亞沙漠邊的海灘上，生活著許多這樣的招潮蟹。

粗腿綠眼招潮蟹，圖片來自《中國海洋生物圖集》

第2個小故事是寄居蟹的故事。寄居蟹主要以螺殼為寄體，寄居的最大螺體最大直徑可達(dá)15厘米以上。因其非常兇猛，常用其螯吃掉軟體動物貝類的肉，霸占其殼為己有，且住房從不交租而得名，隨著寄居蟹的長大，它會更換不同的殼來寄居。

作者提供

尖突長眼寄居蟹，圖片來自《中國海洋生物圖集》

前年我到加拿大多倫多水族館里，水箱里有許多寄居蟹，解說牌上這樣寫著：“寄居蟹尋找空貝殼來庇護(hù)自己，當(dāng)它們長大了，會再尋找更大的貝殼作為新居搬遷過去。為此，在海灘上撿貝殼可從來都不是一個好主意哦！”我很欣賞這種寓教于樂的科普方式，如果我們能把生物多樣性的保護(hù)的倡導(dǎo)和教育貫穿到我們生活和生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)中，形成我們的自覺行動，也許這項工作就輕松多了！

生物多樣性為我們?nèi)祟愄峁┝硕嗖实男奉?，讓我們既可以享受其美味，又可以欣賞其美貌。然而，我們在享受的同時，要時刻牢記水生生物資源雖可再生，但卻不是無窮無盡的；蟹類的家族再旺盛，一旦開發(fā)過度，資源就難以持續(xù)。作者在此呼吁，合理開發(fā)利用和生態(tài)保護(hù)需和諧發(fā)展！

作者：劉雅丹（全國首席科學(xué)傳播專家、中國水產(chǎn)學(xué)會原秘書長助理、中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會秘書長助理）

審核專家：代國慶（中國藻業(yè)協(xié)會 秘書長）

編輯：武玥彤

校對：蔣睿儀（實習(xí)）