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從“魔鬼之飲”到“上帝的飲料”：咖啡的歷史和文化（一）

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視頻簡(jiǎn)介： 咖啡，全球最受歡迎的飲料之一。它的起源可以追溯到埃塞俄比亞高原，是人類最早的起源地之一。咖啡的詞源來自阿拉伯語的qahwah，意為漿果飲料。15世紀(jì)中葉，咖啡在阿拉伯世界風(fēng)靡開來。16世紀(jì)，咖啡被引入歐洲，滲透進(jìn)了普通人的生活日常。最初，咖啡被一些頑固的天主教徒認(rèn)為是邪惡力量，但很快就被轉(zhuǎn)化為基督徒的飲品，并被賜名為“上帝的飲料”?？Х仍跉W洲的普及也催生了啟蒙運(yùn)動(dòng)和法國大革命。
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